Quel vin rouge avec une tartiflette au reblochon ?
Côtes du Rhône, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph ou encore Châteauneuf-du-Pape sont des appellations à la hauteur de la richesse et de la rusticité de la Tartiflette.
Quel vin avec le fromage reblochon ?
Le Reblochon se marie parfaitement avec un vin rouge sec comme un bon Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge, un Saumur rouge, un Morgon, un Saumur-Champigny ou encore un Fronsac.
Quel vin d’Alsace avec une tartiflette ?
Choisissez un Riesling ou un Sylvaner des Chasseurs de Lune, mais aussi pour notre cuvée « Blanc Bec » (ce vin blanc sec est un subtil assemblage de 3 cépages alsaciens : Sylvaner, Riesling et Pinot Gris) pour toutes les saveurs de votre tartiflette.
Quel vin rouge sur tartiflette ?
Les meilleurs vins rouges sur une tartiflette Par exemple, un Beaujolais de Gamay et AOC Morgon apporte un bel équilibre entre des fruits rouges croquants et un minimum de caractère pour accompagner un plat aussi opulent. Un Pinot Noir d’AOC Alsace ferait aussi bien l’affaire !
Quel vin de Bourgogne avec une tartiflette ?
Pour les amoureux de la Bourgogne, un Pernand-Vergelesses ou un Côtes de Beaune sont de très bonnes options. La Vallée du Rhône propose aussi de bonnes appellations qui se marient à merveille avec Tartiflette, Saint-Joseph ou Côtes-du-Rhône par exemple !
Quel vin rouge pour accompagner la raclette ?
Vous pouvez choisir un vin rouge issu de cépages comme le Gamay et le Pinot Noir. Ceux-ci sont appréciés pour leur douceur, et vous éviteront la tête à côté des fromages gras du repas. S’il s’agit d’une raclette savoyarde, alors choisissez le vin de Savoie.
Mots clés : tartiflette, rouge, savoie, blanc, mondeuse, boire