Quel vin rouge Faut-il pour faire une sangria ?
– Syrah : ce cépage peut être très bon dans une sangria. Les vins de Syrah sont excellents pour combiner avec l’équilibre entre le goût épicé, fruité et acide. Optez par exemple pour un Côtes-du-Rhône rouge de ce cépage.
Quel vin rouge pour une sangria maison ?
Optez pour des vins fruités et moelleux comme une cuvée du Beaujolais ou de la Vallée du Rhône. Vous pouvez choisir des vins de Grenache, Merlot ou Syrah, qui se marient bien avec le goût de la sangria.
Quel est le meilleur vin pour une sangria ?
Vous pouvez choisir un rosé de Provence, du Var ou du Languedoc-Roussillon. Les notes fruitées et les arômes de ce type de cuvée se marient parfaitement avec la recette de la sangria. Si vous choisissez de faire une sangria blanche, préférez un vin blanc sec pour éviter que votre boisson ne soit trop sucrée.
Quel vin rouge espagnol pour sangria ?
Choisir un vin pour une sangria On préférera choisir des vins espagnols pour rester dans le thème, comme un bon Rioja ou un Sangre de Toro.
Quel cépage pour la sangria ?
Choisissez un vin jeune et léger. Vous pouvez vous tourner vers des cépages de la Vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon ou encore du Beaujolais comme la Syrah, le Grenache ou le Merlot. Certaines recettes recommandent également d’ajouter de l’alcool plus fort pour parfumer la sangria.
Quel vin rouge espagnol pour la sangria ?
2/ Les vins à base de Grenache seront généralement un très bon choix pour réaliser cette boisson : Le Grenache (ou Garnacha en espagnol) est un cépage traditionnel du sud de la France et de l’Espagne. Il aime la chaleur de ces régions et le côté sec qu’on y retrouve en été.
Mots clés : sangria, rouge, vins, blanc, rose, fruite