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Comment s’appelle le vin rouge pétillant ?
Lambrusco : vin rouge effervescent doux et épicé Le Lambrusco est particulièrement apprécié des amateurs de vins effervescents. En particulier, pour son arôme fruité avec une saveur de cerise légèrement acidulée. Avec une fine bulle, ce vin est également très doux et a une faible teneur en alcool.
Comment Appelle-t-on un vin pétillant ?
Un vin effervescent est un vin qui contient une concentration de dioxyde de carbone (CO2) dissous suffisante pour produire des bulles et de la mousse à l’ouverture de la bouteille lorsque la pression chute brutalement.
Quels sont les vins pétillants ?
Les vins effervescents français les plus connus sont le Champagne, la Blanquette de Limoux, les Crémants de Loire, de Bourgogne, d’Alsace et de Bordeaux, ainsi que le Crémant du Jura élaboré à partir de Chardonnay, de Clairette de Die ou encore de cru de Saumur.
Quel est le meilleur vin pétillant ?
En effet, le champagne est considéré comme le meilleur des vins effervescents, mais votre goût personnel peut vous faire apprécier encore plus un cava ou encore une blanquette de Limoux ou un mousseux américain.
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