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Comment se boit le merlot ?
Les vins dominés par le Merlot, toujours pleins de fruit dans leur jeunesse, offrent de bonnes associations avec des viandes rouges et des plats en sauce (bœuf bourguignon, boudin noir grillé, chateaubriant, rôti de bœuf) mais aussi des viandes blanches, notamment du veau, avec quelques cèpes .
Comment boire le merlot ?
Il est recommandé de le servir à une température comprise entre 14 et 16°C. Il peut être consommé entre 1 et 3 ans à partir de son millésime. Il se marie bien avec les types d’aliments tels que la viande rouge, la viande blanche, le gibier, le plat principal.
Est-ce que le merlot est un bon vin ?
Un vin idéal pour débuter avec du vin rouge. Merlot, connu pour sa douceur, sa maturité et son élégance, la plupart des merlots sont des vins rouges faciles à boire, à manger ou seuls.
Quel est le meilleur merlot ?
Le Merlot le plus célèbre est sans aucun doute Petrus de la région de Bordeaux, car c’est un vin unique.
Comment se boit le merlot ?
La texture crémeuse et la saveur riche de ce vin en font un partenaire facile. Vous pouvez facilement boire du Merlot seul. Mais vous pouvez aussi l’associer avec de l’agneau, du veau, du ragoût et du bœuf. Le poulet ou le porc est également très bien.
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