C’est quoi le vin merlot ?
Le merlot est un cépage rouge, à petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente plus de 65% des surfaces plantées.
Est-ce que le merlot est un bon vin rouge ?
Un vin idéal pour débuter avec du vin rouge. Merlot, connu pour sa douceur, sa maturité et son élégance, la plupart des merlots sont des vins rouges faciles à boire, à manger ou seuls.
Quel est le goût du merlot ?
Le goût du Merlot Les petites baies noires du Merlot ont une forte intensité colorante, ce qui donne des vins rouges à la robe sombre et dense. Souvent associé au Cabernet Sauvignon tannique, le Merlot apporte souplesse et sensualité à l’assemblage par son côté fruité et ses tanins veloutés.
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