Quel vin pour accompagner un apéritif ?
UN VIN BLANC FRAIS POUR L’APÉRO, LA FACILITÉ En bon caméléon qu’il est, un vin blanc léger, vif, avec un bon niveau d’acidité et à boire très frais, comme un Riesling, un Mâcon-Villages ou encore une Roussette, sera bien. .
Quel vin avec des toasts ?
Liste des meilleurs accords vins pour les tostadas au saumon fumé | ||
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vin et étiquette | Couleur | Saveur |
Côtes de Bourg, Bourg et Bourgeais blanc AOC/AOP | Blanc Blanc | Sec |
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire AOC/DOP | Blanc Blanc | Sec |
Côtes de Bordeaux Blaye blanc AOC | Blanc Blanc | Sec |
Quel Amuse-bouche avec vin rouge ?
Porc laqué à l’ananas, brochettes de poulet aux cacahuètes, foie gras en brioche, vous ne manquez pas d’idées. La portion est miniature mais tout le plaisir. Ces petits plats cuisinés se marient très bien avec des vins rouges moelleux, comme un Maury ou un Mas Amiel, servis entre 14 et 16°C.
Quel Amuse-bouche avec du vin rouge ?
Des vins rouges du Sud Ouest, un tanin prononcé ââ Le Lalande de Pomerol, plus léger et plus doux, s’accordera avec un plat composé de mini burgers, fine tarte provençale, Maroilles et camembert. Une sélection de charcuterie, saucissons secs, jambon de Bayonne seront également parfaits pour ce vin.
Mots clés : vins, rouges, aperitif, pinot, noir, gamay
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