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La Haute Savoie compte deux appellations régionales : l’appellation Vin de Savoie (disponible dans les crus Ayze, Crépy, Marignan, Ripaille et Marin), et l’appellation Roussette de Savoie (dans le cru Frangy). Gringeta est spécifique à la vallée de l’Arve, sous le nom de cru d’Ayze de l’appellation viticole de Savoie, surplombant la chaîne des Aravis.
Quels sont les noms des vins de Savoie ?
Vin de Savoie AOC Parmi eux, on peut distinguer les Abymes, Apremont, Arbin, Cruet, Chignin, Chignin Bergeron, Crépy, Marignan, Montmélian, Saint Jean de la Porte et le Prieuré Saint Jeoire.
Comment s’appelle le vin blanc de Savoie ?
Apremont « Mme THEVENON » Située au pied du Mont Granier, Apremont est la plus célèbre appellation du vignoble savoyard pour le cépage Jacquere. Ce territoire produit des vins blancs secs au caractère minéral, d’une grande fraîcheur. Le Cru est réparti sur les communes d’Apremont, Les Marches et Saint-Baldoph.
Quel vin blanc sec pour la fondue savoyarde ?
VINS BLANCS SECS DE SAVOIE Si vous avez choisi d’utiliser un vin blanc de Savoie pour poursuivre un accord régional et surtout préparer la fondue au fromage, restez sur les appellations Roussette de Savoie, Apremont ou Chignin Bergeron.
Mots clés : savoie, roussette, vins, altesse, chignin, haute