vin blanc avec la raclette

Les Accords de Roche Mazet - Chardonnay Viognier - IGP Pays d’Oc - Terra Vitis - Lot de 6 bouteilles x 75 cl
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Lamblin & Fils Bourgogne Aligoté AOP, blanc - La bouteille de 75cl
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Coffret Découverte
Coffret Découverte « Riesling Lover » – 6 Riesling allemands reconnus – Vin Blanc – 6 x 75 cl
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Jean Perrier & Fils A.O.P Savoie Abyme, blanc, Gastronomie. - La bouteille de 75cl
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Cape Creek - Vin blanc d'Afrique du Sud - Chenin Blanc Bag in Box BIB (1 x 3L)
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JP Chenet - So Free Chardonnay Vin blanc sans alcool - Sans arômes ajoutés, goût authentique - Origine : France (6 x 0.75 L)
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Brut Dargent Blanc de Blancs Extra-Brut - Vin Effervescent Chardonnay Blanc de Blancs Extra-Brut - Méthode traditionnelle - Origine : France (6 x 0.75 L)
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COLIS GOURMANDS - Panier Garni Produits Français - Coffret Gourmand À Offrir - Panier gourmand avec Foie Gras- Idéal pour Cadeau de Noël - Corbeille
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MARQUIS DE BORDEAUX - Grand Vin de Bordeaux - Vin Rouge - 2021-14% Alcool - Bouteille 75 cl
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Alexander Steinbach - Vin Blanc Riesling BIB Bag in Box (1 x 3 l)
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CRUSET - Vin Mousseux Extra-Brut - Blanc de Blancs - Origine : France (6 x 0.75 l)
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Maison Virginie - Sauvignon Blanc - IGP Pays D'oc - Vin Blanc - Millésime 2020 - Lot De 6 Bouteilles X 75cl
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François Martenot - AOP Chablis, Vin Blanc de Bourgogne, Chardonnay (3 x 0,75 L)
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RESERVE DES DIACRES - AOP Côtes-du-Rhône – Vin blanc de France – 40% Viognier, 20% Grenache, 15% Clairette, 15% Roussanne – Aux arômes floraux frais avec des notes de pêche blanche - 6 bouteilles
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Ch. Rousseau Côtes de Bergerac Vin Blanc Moelleux 75 cl - Pack de 6
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CANTI Pinot Grigio Delle Venezie D.O.C. Vin Blanc Sec Italien Set de 6 Bouteilles x 75 cl
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PETIT CHABLIS
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Grand Sud - Sauvignon Blanc Vin Blanc du Sud de la France, France - Bag in Box 3l (1 x 3 L)
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Quelle vin blanc avec la raclette ?

Pour accompagner la raclette de savoie avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin sec « jeune » du vignoble bugey de Savoie comme le bon Vin de Savoie Abymes, Seyssel, Roussette de Savoie, Roussette du Bugey ou encore Bugey blanc.

Pourquoi boire du vin blanc avec une raclette ?

Il équilibre le gras du fromage. Servi froid, il apporte de la fraîcheur à ce plat signature à température chaude avec un appareil à raclette et une bonne ambiance ! Le vin blanc s’accorde aussi parfaitement avec la traditionnelle raclette savoyarde « avec charcuterie ».

Quel vin avec raclette gewurztraminer ?

Mais le munster fait aussi des merveilles à chaud, en tranches directement sur les pommes de terre. A cette époque, nous n’avons pas pu résister au couple mythique « Munster-Gewurztraminer » en ouvrant une belle bouteille de Gewurztraminer Classic de Bestheim !

Quel vin blanc boire avec une raclette au fromage ?

Valeur sûre à ne pas se tromper, un vin sec de Bourgogne s’accordera parfaitement avec la raclette. Choisissez un vin à l’acidité libre mais modérée avec une bonne texture en bouche. Des appellations comme Saint-Véran, Mâcon-Villages, Pouilly-Fuissé se marieront parfaitement.

Quel plat pour accompagner un Gewurztraminer ?

Le Gewurztraminer est le vin parfait pour accompagner plats et entrées lors des repas. Amateur de cuisine alsacienne, il accompagne bien fondue millésimée, choucroute ou tarte flambée. Le Gewurztraminer est également à l’aise avec des aliments spéciaux au goût doux.

Mots clés : vins, raclette, blancs, savoie, cheverny, conseillons

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