Vin rouge bouteille plastique

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Situé à une quinzaine de kilomètres du littoral méditerranéen, les vignes bénéficient de l'ensoleillement du Sud de la France. Les vignobles sont situés sur les coteaux de l'agglomération Montpelliéraine, sur un sol de galets ronds. Composé de Syrah et de Grenache, ce vin parfaitement équilibré entre notes de fruits noirs et d'épices, sera idéal pour épater vos convives. Notes de dégustation Robe : violine Nez : notes de fruits noirs, d'épices et de garrigue Bouche : ronde et fruitée Accord mets et vin A servir à 18°C, avec de l'agneau, du gibier ou encore du fromage affiné

A l'époque du père de Jean-Marc Lafage, les raisins des bas de côteaux de différents terroirs du Roussillon étaient récoltés début octobre, car ils murissaient moins vite. Ces vignes, souvent plus vigoureuses et de différents cépages, ne pouvaient pas être utilisées pour donner le vin doux, alors très en vogue. Elles servaient donc à faire le vin de la maison. Plus faible en alcool, avec une couleur plus claire mais beaucoup de fruit, ce vin régalait les repas de famille au quotidien. C'est cette tradition que la Maison Lafage a voulu recréer, et partager avec vous. Notes de dégustation Robe rouge rubis léger aux reflets brillants Nez épicé et subtilement fruité Bouche souple, fraîche et légère, légèrement épicée, d'un bel équilibre

Coffret unique de deux bouteilles 75cl constitué de :Château Beauregard 2015, un vin précis d'une grande délicatesse1er millésime de la famille Moulin (propriétaire de Beauregard), 2015 n'est pas seulement une année exceptionnelle mais une nouvelle ère : un nouveau chai, une identification parcellaire, un travail plus précis. De couleur pourpre et profonde, ce vin développe des parfums intenses et complexes de fruits noirs (cassis, mûre, griotte), lesquels s'associent harmonieusement avec des notes de violettes, d'épices douces, d'eucalyptus, de sous-bois et un toasté déjà très bien intégré. L'attaque en bouche est soyeuse et gourmande grâce à des tanins ronds, nobles et parfaitement mûrs. Une fraîcheur exceptionnelle permet de rehausser l'ensemble t d'obtenir un équilibre parfait. La finale, d'une longueur remarquable, ponctue parfaitement la dégustation avec un retour aromatique et une élégance dignes des très grands vins.Château Pavillon Beauregard 2018Ce vin certifié Bio se caractérise par une robe pourpre intense et brillante, ses arômes éclatants évoquent un bouquet de fruits rouges (fraise des bois) et noirs (cassis, mûre), avec des notes fraîches de menthe et d'épices douces. En bouche, les tanins sont veloutés, soyeux et déjà très accessibles, la finale tout en élégance, en pureté et en longueur est la marque incontestable des très grands millésimes de Bordeaux. Après le superbe millésime 2016, ce 2018 marque les progrès constants de ce domaine et il s'appréciera tout aussi bien dans sa jeunesse qu'après quelques années de garde dans une bonne cave. vin Bordeaux Rouge Merlot

Le Plan de Dieu est un vin de la Vallée du Rhône typique de la partie sud. Vous apprécierez son caractère prononcé enveloppé de douceur. Ce vin tire son nom de l'époque des templiers, quand les religieux ont commencé à le vinifier sous la protection de Dieu. Terroir : Terrasse alluviale surmonté de cailloutis calcaires Elevage : 12 mois en cuves tronconiques. Dégustation : Robe : rubis violacée. Nez : fruits rouges confits. Bouche: ample et complète Servir entre 15 et 16°C, à consommer du poisson, des viandes rouges et des plats en sauce.

Voici une petite appellation du Languedoc Roussillon qui est à découvrir absolument. Cet IGP est plein de caractère et le Château de Lascaux vous propose de le découvrir avec cette sélection parcellaire, le tout issu de l'agriculture biologique. Depuis 2020, la cuvée est certifiée agriculture biodynamique par le label Demeter. Avec ses arômes fruités et frais, ce vin s'accordera parfaitement à vos grillades, viandes rouges et repas de cuisine du monde. Que ce soit pour un apéro dinatoire, un reas en amoureux ou en famille, ou encore un pique-nique, ce sera le vin de tous les jours, mais surtout de tous les bons moments. Jean-Benoît Cavalier a relancé le domaine familial dans les années 1980, après déjà 10 générations de vignerons. Sur un terroir argilocalcaire, les cépages s'épanouissent pour donner des vins équilibrés, au nez intense mais à la finale toute en douceur. Dégustation Robe : rouge pourpre. Nez : frais et agréable sur des notes de fruits frais. Bouche : très minérale, ce vin est frais et agréable, à déguster en apéritif ou avec des grillades et fromages à pâte molle. A déguster dès maintenant. Potentiel de garde de 3 ans.

La maison d'Arenberg, dans la vallée de Mc Laren, est l'un des domaines les plus prestigieux en Australie. Découvrez ici une cuvée d'assemblage entre la grenache, pour les notes de fruits rouges, le shiraz, pour la volupté et les fruits noirs et le mourvèdre qui apporte de la structure. Un vin simple et de plaisir immédiat, peu tannique. A boire sur le fruit pour bénéficie au mieux d'une jolie palette aromatique.

Sa robe très claire illuminera vos apéritifs, vos grillades d'été toute la nuit sous les étoiles. Un rosé unicépage emblème du Languedoc: Le Cinsault. Dégustation : Nez : léger et subtil. Bouche : Tout en douceur avec une pointe d'acidité.

Ce vin vous propose une belle représentation de ce que l'appellation Gigondas a à nous offrir : un cru d'une belle souplesse avec beaucoup d'arômes, mais qui conserve toute sa légèreté. Terroir : Les vignes plantées en coteaux sur le versant nord-ouest croissent sur un sol calcaire, marnes calcaire, argile et safres. Le domaine bénéficie d'un courant d'air confèrant au grenache une élégance et une finesse véritablement unique. Elaboration et élevage : Après la période de vendange qui s'effectue manuellement, les raisins sont transportés à la cave du domaine pour y être triés, foulés et encuvés. Ils sont ensuite longuement macérés afin d'arrondir et d'affiner les tanins pour obtenir un vin le plus délicat possible. L'extraction est ensuite faite par pigeages manuels avant d'être fermentés et assemblés. Les vins sont finalement élevés en foudre et en cuve en bois pendant tout une année. Notes de dégustation : Robe : Belle robe limpide à la couleur rubis. Nez : Typique du Gigondas et plein de délicatesse, il offre des notes de poivre, de réglisse et de violette. Bouche : A la texture soyeuse, elle présente des tanins à la fois souples et délicats avec de superbes notes de fruits noirs comme la mure ou le cassis. Finale : longue et minérale. Nous vous conseillons de servir ce vin à 16°C sur des viandes de caractère comme de la poitrine d'agneau, ou sur des plats en sauce comme un côte de veau aux morilles. Vous pourrez déguster ce vin dans l'année ou le conserver en cave pendant une durée de 10 ans maximum. La famille Perrin La Famille Perrin vous propose une gamme de crus qui vous permettra de découvrir tous les terroirs et la richesse du Sud de la Vallée du Rhône. Avec le même savoir-faire et la même passion que pour le Château de Beaucastel, la Famille Perrin s'attache à révéler l'essence de chaque terroir, son authenticité et sa spécificité. On retrouve d'ailleurs dans chacun de ces vins la touche << Famille Perrin >>, et on ressent la maîtrise de l'approche biologique et biodynamique qu'ils manient comme un art, au même titre que l'assemblage, pour révéler toute la fraîcheur et les arômes des vins du Sud.

Ce vin est produit avec les fruits d'une viticulture raisonnée, en conversion vers l'Agriculture Biologique, sans herbicides, sans pesticides de synthèse ni d'engrais d'origine chimique. Les raisins sont vendangés tôt le matin, à maturité optimale des raisins, puis travaillés uniquement avec des procédés physiques, sans levures, ni autres activateurs de fermentation. Les vignes s'épanouissent sur plusieurs terroirs : Petit Verdot de Ruchac (commune Aspiran), Carignan (commune Paulhan) Syrah et Grenache de Terre Noire (commune Adissan), pour une singularité des arômes. Chaque cépage est vinifié séparément pour être assemblé un mois avant la mise en bouteille, ce qui leur permet d'exprimer leur plein potentiel. Un léger sulfitage est réalisé avant la mise en bouteille pour préserver les qualités du vin, à raison d'une dose trois fois inférieure aux normes de l'Agriculture Biologique. Notes de dégustation Robe : rouge franche aux reflets rubis. Nez: très intense, épicé, un peu poivré. Bouche : côté fruité bien présent, avec des fruits rouges comme la mûre, mais également des notes chocolatées. L'acidité bien maîtrisée apporte à la fois un côté frais, sans être nerveux, mais avec une tension qui va permettre de garder ce vin quelques années. Conseils de dégustation Ce vin de caractère sera une valeur sure pour accompagner avec harmonie tous les plats méditerranéens habituellement associés au vin rouge. Il sera particulièrement agréable avec une viande rouge grillée et relevée d'une pointe d'épices, ou encore accompagnés d'échalote et d'une sauce au vin. Il sera aussi parfait avec votre plateau de fromage, ou se montrera à la hauteur d'une forêt noire ou d'une dessert aux cerises et au chocolat. Le domaine L'Anqueven En fondant le domaine de l'Anqueven, Frédéric Fages n'avait qu'une seule ambition : produire des vins de qualité, en adéquation avec la nature et dans le respect de l'environnement. Les vignes offrent un petit rendement, n'étant entretenues et récoltées qu'avec des produits naturels et des méthodes manuelles. Le respect du temps nécessaire pour chaque étape de l'élaboration du vin est une composante majeure du travail dans le domaine. Chaque cépage est ainsi vinifié individuellement, avec le plus grand respect des phases de maturation naturelles. Les assemblages sont tardifs, et un vieillissement en cuve permet de parfaire les arômes du vin.

Un fruité optimal (Syrah,Cabernet-Franc, Grenache et Malbec), des tanins enrobés et l'expression de la fraîcheur du terroir de Salitis. D'un rouge pourpre profond, une matière dense tout en étant soyeuse se prolonge sur de légères notes de violette et de réglisse. Vin à boire sur le fruit dès sa mise en marché, mais qui peut se déguster pendant deux à cinq ans pour une plus grande complexité.

Cette cuvée porte le nom du Domaine, Château de Bosc, situé dans le Gard à Domazan. Guillaume Reynaud est un vigneron engagé et passionné qui élabore des vins dans le respect de l'environnement. Sa cuvée Château de Bosc est donc vinifiée en bio et sans sulfite ajouté ; elle n'en contient que 4mg/litre, un taux inférieur au taux autorisé pour les vins reconnus comme sans sulfite. Il s'agit là d'un vin ayant de la structure mais des tanins relativement fins. Un vin de gastronomie plutôt, qui présente un potentiel de garde de 6 à 8 ans. Ce vin a obtenu une médaille d'or au Concours des Vins d'Orange en 2020 et une médaille d'or au Concours Général Agricole en 2022. Notes de dégustation du Domaine Robe : couleur profonde avec une légère brillance Nez : les notes de fruits rouges sont complétées par des notes de fruits noirs Bouche : aromatique et équilibré avec des tanins fins

Terroir argilo-calcaire. Elevage en cuves en acier émaillée. Dégustation : une jolie robe rouge grenat, des arômes de fruits mûrs, d'humus et de sous-bois et une bouche souple avec des tanins fondus font de ce vin une petite merveille à découvrir sans tarder. Cépages : syrah (40%), grenache (20%), carignan (20%). Accords : servir en accompagnement de salades, grillades ou fromages.

La remarquable qualité des raisins (Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Grenache) fait de Nature un vin subtil qui génère un plaisir authentique et unique grâce à sa vinification naturelle, jamais forcée, simple, qui exprime le goût orginel du terroir . Notes de dégustation de Salitis Nature Nez éclatant de fruits rouges avec des notes épicées et florales. Attaque en bouche douce, veloutée, équilibrée et une finale fraîche, franche et ferme qui appelle la gorgée suivante. Un vin au goût de fruit originel, droit, un vin de plaisir à partager entre amis.

Le Montus Prestige a vu le jour en 1985, composé exclusivement de Tannat il arrive alors à s'imposer devant de nombreux autres grands vins français lors de dégustations. Les meilleurs terroirs du vignoble sont sélectionnés afin de créer la cuvée Prestige du Château Montus elle est ainsi le fleuron de la production de Tannat. Cépages : Tannat. Vignes de 30 ans d'âge. Ramassage en cagettes. Terroir : les terroirs où se trouvent ces vignobles sont constitués de galets roulés. Exposés Sud ils sont drainants et chauds ce qui favorise une bonne maturité. Ce sont les plus hautes parcelles de Montus. Vinification et élevage : la macération dure entre 3 et 6 semaines, la fermentation se fait à une température de 28°C dans des cuves en bois. Pigeage, fermentation malo-lactique en fûts neufs sur lies. L'élevage se fait exclusivement dans des fûts neufs pendant 14 à 16 mois. Commentaires de dégustation : ce Montus est opulent et riche. Il est profond et teinté d'arômes discrets mais complexes de fruits. L'amplitude des éléments présents est très intéressante. Accords mets et vins : il accompagne à merveille les viandes rouges, desserts au chocolat et fruits rouges, ainsi que les cuisines du monde.

Sol Argilo-calcaire Cépages 80 % Merlot 20 % Cabernet Franc Vinification Vendanges saines de raisins mûrs Fermentation à 28°C pendant 8 jours, remontage 3 fois par jour Post-fermentation 12 jours, écoulage. Elevage Soutirage tous les 2 mois, puis mis en bouteilles fin mars 2013 Dégustation Couleur rubis profond, nez de cerise avec du cassis, à l'agitation la fraise apparaît. Attaque ronde, avec de l'intensité relayée par une saveur tannique fondue et du fruit en finale révélant une excellente maturité du raisin.

La couleur rouge violacée de ce vin australien est pleine de promesses gustatives même si son nom au premier abord ne vous parle peut-être pas. Partez à la découverte des typicités des vignobles d'Australie méridionale, vous serez agréablement surpris. Cépages Syrah et Cabernet Dégustation Nez puissant d'arômes de mûre, de cassis et d'épices, ce vin est plutôt frais avec une bouche ample et des parfums qui persistent en bouche. Conseil accord mets / vins Nous vous conseillons de le servir avec vos viandes, gibiers et grillades, mais aussi vos fromages. Température de service Idéal entre 15 et 17°C A conserver au maximum 5 ans suivant le millésime.

Ce vin impose la déférence. Il possède un tempérament tellurique, évoque le tonnerre qui roule sur la garrigue, l'odeur d'une pluie d'été sur la terre chaude, celle de figuiers, sensuelle, épicée comme une peau halée. Passé cette séquence charnelle, il fête le retour du soleil après l'agitation de l'orage, crée un apaisement qu'on voudrait sans fin. C'est un vin d'éternels recommencements émotionnels. Le Banyuls Helyos 2003 a été primé Bacchus 2008. Les Bacchus sont des trophées qui récompensent les meilleurs crus. Ils célèbrent chaque année les vins et les vignerons du Roussillon dans le cadre de la Saint Bacchus. En savoir plus ? Consultez notre blog en cliquant ici !

Tout droit venu de l'Ile de Lesbos en Grèce, ce vin est produit avec le cépage ancien Chidiriotiko, ravivé par Ioannis Lamprou, cultivé sur les laves qui formèrent la forêt pétrifiée de Lesbos. Ce terroir volcanique singulier très riche en soufre lui donne des aspects fumés de St Joseph. Très typique, il est juste extraordinaire, c'est une réelle invitation au voyage hors des sentiers battus, direction le Péloponnèse ! Son nom Methymnaeos, une éloge à Dionysos, évoque d'ailleurs le vin des mariages et de la musique. Ce vin sait rester frais malgré son caractère bien trempé. Si vous cherchez de la nouveauté dans le vin, allez-y sans crainte. Notes de dégustation Robe : tuilée, au disque légèrement orangé Nez : très singulier, élégant et d'une grande complexité : d'abord la rose séchée, ensuite des notes de fruits rouges (framboise, fraise, cerise griotte), et enfin l'amande douce et les fruits jaunes compotés (abricot, coing). Bouche : marquée par la classe, aux faux airs de Bourgogne. Une élégante minéralité, du fruit rouge séduisant et une belle matière. Les tannins très fins et veloutés font la place à des arômes fumés de bacon et de fruits secs (pruneau). Accord mets et vin A déguster à 16°C en accompagnement d'une viande rôtie ou grillée, d'un poisson à chair ferme à la plancha, d'une cuisine épicée, d'un fromage de chèvre affiné et de desserts au chocolat.

Ce vin rouge est le fruit d'une sélection minutieuse des meilleures cuvées. Il est issu de l'assemblage des cépages traditionnels de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Le Grand Humeau est harmonieux, élégant, apte à une consommation immédiate mais qui atteindra sa plénitude au bout d'un à deux ans. Laisser le vieillir à l'abri de la lumière et des écarts de température. Servir légérement chambré. Vue : couleur rubis intense, Odeur : nez riche et profond, Saveur : vin charnu, bien équilibré en bouche avec des tanins fondus, Vin & mets : accompagne tous les plats de viande, grillages et fromages.

A l'origine, le vin était fabriqué sans sulfites ajoutés. Ce n'est qu'au Moyen-Age que l'usage de la barrique se répand et que l'utilisation du soufre se généralise pour limiter l'oxydation du vin, considéré comme mauvaise pour le vin. Ce vin est conçu sans ajout de sulfites, issu à 100% du cépage Merlot, ce qui donne un vin généreux et gourmand. Accords mets et vin : servir entre 16 et 18°C avec une viande blanche, rôti, pâtes, fromages à pâte molle ou encore dessert de fruits rouges frais

Le domaine Catherine et Pierre Breton est situé en Indre-et-Loire à Benais, tout proche de Bourgueil. Sa conversion en culture biologique et biodynamique date de 1990. Vendanges manuelles, vinification en macération carbonique et en grappes entières pour conserver une sensation de légèreté et de fruité. Pas d'intrant chimique dans la vigne comme dans la cave. Pas d'ajout de soufre pendant la vinification mais seulement à la mise en bouteille, à très faible dose, si nécessaire. Le Cabernet Franc Le Cabernet Franc est un cépage rouge qui se plait sur les terres du bordelais et de la Loire. Avec une coloration moyenne, il développe généralement des tanins fins et des arômes subtils de fruits rouges et d'épices. Ce cépage donne des vins qui peuvent se déguster aussi bien jeunes qu'après une longue période de garde. Notes de dégustation La dilettante est un bourgueil frais et jeune, parfait pour une découverte du cabernet franc. Robe : D'un joli rouge léger. Nez : Très gourmand, le nez dévoile de généreux arômes de fruits rouges complétés par de délicates notes florales. Bouche : Ample, souple et gourmande, la bouche offre une sensation de légèreté avec des tanins fins et soyeux qui apportent une dimension très féminine à l'ensemble. Nous vous conseillons de déguster ce vin entre 16 et 17°C après une légère aération. Vous pourrez déguster ce vin sur le fruit ou le laisser vieillir en cave pendant 3 à 4 années après sa mise en bouteille. C'est un vin de plaisir qui se déguste telle une friandise à l'apéritif ou bien accompagné d'un repas végétarien, de fromages frais ou encore des poissons blancs cuits à la vapeur. En dessert, l'association Cabernet Franc-chocolat est toujours gagnante, nous vous suggérons donc de l'associer avec une forêt-noire ou pourquoi pas avec un saucisson au chocolat ! Le vignoble Catherine et Pierre Breton Catherine et Pierre Breton sont des vignerons de vins naturels biologiques et biodynamiques. Ils cultivent un vignoble familial de 17 hectares en Indre-et-Loire à Benais : 10 hectares sur l'appellation Bourgueil, 1 hectare sur l'appellation Vouvray et 6 hectares sur l'appellation Chinon. Chaque appellation a ses terroirs. Leurs cuvées sont issues du cépage cabernet franc pour les vins rouges et du cépage chenin pour les vins blancs. Au domaine, ils travaillent de façon artisanale et manuelle en équipes. Des équipes qui sont animées par un souci de préserver leur terroir et de pérenniser leurs cultures qu'ils entretiennent pour les générations à venir. Ainsi, leurs vins reflètent une histoire, une culture, une tradition, mais surtout une envie commune de faire vivre leurs terres et de transmettre leur passion du travail de la vigne.

Vendangé manuellement, ce Château Grézan Faugères est issu d'un processus de vinification et de fermentation traditionnelles sous contrôle des températures. S'en suit 12 mois d'élevage en fût de chêne français, non filtré. Terroir: schistes ardoisiers, sélection de parcelles. Notes de dégustation du producteur Robe : d'un beau rouge sombre, très intense. Nez : puissant aux arômes de liqueur de cassis agrémenté de notes mentholées de poivre et d'épices douces. Bouche : dans sa jeunesse, ce vin sera puissante et chaleureuse, et on y retrouvera des tanins moelleux. Après un vieillissement en cave, son nez se complexifiera sur des notes de pruneaux et de fruits secs, on y retrouvera des tanins plus fins et davantage d'onctuosité. Cette bouteille "héritage" a une garde optimale de 6 à 10 ans, mais elle peut très bien être appréciée au-delà. Nous vous conseillons d'accompagner cette bouteille d'agneau, de viandes rouges, ou de plats en sauce, avec qui elle fera de remarquables mariages.

Typique du versant argilo-calcaire de l'appellation, c'est un solide vin languedocien marqué par son intensité aromatique et sa bouche opulente. La complexité de ce vin structuré est à la hauteur des cépages originaux : violette pour la syrah, chair pour le grenache et puissance pour le carignan. La garrigue et son cortège de notes balsamiques s'impose en toile de fond. Notes de dégustation du producteur Nez : intense et opulent. Bouche : une structure qui s'impose et révèle des notes minérales aux accents de garrigue et de cistes aux parfums camphrés et mentholés. Ce vin rouge pourra aussi bien être apprécié dans sa jeunesse, que dans la temps, après un vieillissement de 6 ans lorsqu'il aura pris le temps de se bonifier. Il sera facile à accorder, mais nous vous conseillons de le déguster avec une bonne tranche de gigot poêlée ou accompagné d'une daube ou d'une simple mais efficace entrecôte.

Second vin du château, Héritage de Le Boscq bénéficie de tous les atouts d'un grand vin. Il peut s'apprécier dès sa jeunesse avec des saveurs souples, fruitées et finement tanniques. Notes de dégustation Une belle robe d'un rouge profond. Un nez complexe aux notes de fruits noirs et une légère touche de tabac blond. Une bouche ronde, pleine et charmeuse avec une structure équilibrée et tannique. Conseils de dégustation A servir de préférence à une température entre 16 et 18°C. Ce vin rouge s'accordera parfaitement avec vos plats de viande en sauce, vos barbecues et vos fromages. Cépages et vinification Ce vin est issu d'un assemblage de cépages composé à 80% de Merlot, 16% de Cabernet Sauvignon et 4% de Cabernet Franc. La vinification se fait de manière traditionnelle en lots séparés dans des cuves en inox thermorégulées. L'élevage se fait sur lies fines pendant 12 mois. La Maison Dourthe L'histoire de la Maison Dourthe a commencé en 1840. Depuis, elle a toujours gardé les mêmes valeurs en restant fidèle au terroir, et en recherchant en permanence de la qualité et de l'innovation pour leurs produits. Les générations de cette famille se sont succédées et l'envie de développer l'activité de la Maison est devenue de plus en plus forte. C'est pourquoi depuis 1950, Maison Dourthe devient réputée dans le monde entier grâce à l'exclusivité de ses gammes. Depuis 1998, avec la reprise de ses trois dirigeants : Jean-Marie Chadronnier, Patrick Jestin et Xavier Gouvars, Dourthe continue de monter en gamme et de s'imposer dans le marché du vin. Grâce à l'acquisition de ses différents Châteaux, Dourthe travaille dans le respect des terroirs et de l'environnement tout en travaillant sur la créativité et l'originalité de leurs assemblages.

Les vins de cépages de Gayda, rassemblés sous la croix d'Oc qui forme le blason du domaine, ont pour vocation de refléter la typicité et l'authenticité de chaque cépage. A la dégustation, vous y retrouverez dans ce grenache un profil de fruits rouges explosifs et une élégance toute longueur. La richesse et la concentration du fruit sont bien équilibrées, à l'image du cépage. Notes de dégustation Un profil de fruits rouges explosifs, avec des tannins enrobés. La fraicheur est étonnante et l'élégance toute en longueur. Voici un grenache sérieux, avec une pureté du fruit, une richesse et une concentration tout en équilibre.

Dégustation : un vin fruité et élégant elevé en fûts de chêne. L'assemblage de plusieurs cépages méditerranéens lui donne une étonnante richesse aromatique. Assurément un des meilleurs Faugères ! Cépages : syrah (70%), grenache (20%), mourvèdre (5%) et cinsault (5%). Accords : servir en accompagnement de salades, grillades ou fromages.

Reconnu comme un incontournable des vins du nord de la Grèce, il en fut longtemps un trésor caché ! Le territoire de l' AOP Goumenissa, une des plus reconnues du nord de la Grèce après celle de Nouassa, se situe sur les bords du Mont Païko, un terroir qui permet aux cépages Vinomaro et Negoska, ce qui rend les vins un peu moins acerbes que ceux de Naoussa (100% Xinomavro), tout en renforçant l'intensité de la robe et le degré d'alcool du vin. Ce vin rouge bio du domaine Chatzivaritis se compose de 70% de Xinomavro et 30% de Negoska, ce qui lui apporte structure et vivacité. On aimera son équilibre et son exceptionnelle longueur en bouche. Note de dégustation Nez : incroyablement expressif, arômes de fruits rouges (cerise), violette, vanille, épices et sous-bois. Bouche : jolie structure, construite autour de la vivacité et de l'élégance. Sa richesse en tanins est due à un élevage de 12 mois en fûts de chênes français. Accord mets et vin A servir avec des viandes grillées ou braisées, une daube de boeuf, un magret de canard aux épices ou des fromages (chaource, brie)

20 hectares de vigne pour la Finca Cienvacas, située dans la zone fraîche de la rioja alta. Ce vin issu de tempranillo 100%, est plaisant et facile à boire. Entre rondeur et fraîcheur, il fait preuve d'un équilibre parfait entre alcool et acidité. Une robe d'un rouge intense et profond. Un nez aux arômes fruités, sur le fruit rouge notamment, avec quelques notes de framboise. En bouche, on découvre un vin souple et velouté, qui garde une belle fraîcheur.

Notes de dégustation Robe : rouge profond Nez : généreux, avec des arômes de fruits rouges et de cuir Bouche : matière fine et soyeuse avec une belle rondeur. Un vin puissant mais ayant su garder de l'élégance. Cépages Merlot (66%), Cabernet Franc (18%) et Cabernet Sauvignon (16%) Accords mets et vins Servir à 18°C en apéritif, avec un poêlée de champignons et une entrecôte ou encore sur un salmis de palombes Le Château les Vergnes, engagé en " Agriculture raisonnée" puis labellisé Haute Valeur Environnementale, vous propose un vin issu d'une production durable.

Ce vin élégant et tout en finesse est idéal pour une consommation de "tous les jours". Facile à boire car sur le fruit. Pour profiter au mieux de sa fraîcheur et de son profil aromatique fruité, nous vous conseillons de le boire dans l'année. Il peut cependant se garder 3 années. Les tanins sont fondus et les notes de fruits rouges et d'épices agréables. Notes de dégustation du Domaine : Robe : rouge intense et profond Nez : complexité aromatique alliant des notes de fruits rouges et d'épices Bouche : attaque souple, fruitée. De beaux tannins fondus. Un vin tout en finesse Finale : vin d'une grande longueur suave et légèrement rustique marqué par le << Terroir >>.