Pinot noir pays d oc

Terroir : Les vignes sont issues de coteaux argilo-calcaires. Ils permettent un ensoleillement maximal, mais aussi des réserves en eau grâce au calcaire pour arriver à la maturité optimale.Dégustation : Robe rouge, dense et limpide, aux reflets violets. Le nez puissant et complexe, gourmand sur des petits fruits rouges et des épices douces. En bouche, ce vin fruité est bien structurée, rond et super fruité ! Un vin de plaisir dont on ne se lasse pas !Accords mets et vins : La cuvée Syrah-Grenache se déguste dès l'apéritif, ou sur des repas conviviales entre amis. vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah

Terroir : Les vignes sont issues de coteaux argilo-calcaires. Ils permettent un ensoleillement maximal, mais aussi des réserves en eau grâce au calcaire pour arriver à la maturité optimale. Le Vermentino est une variété vigoureuse résistante à la sécheresse, bien adaptée aux climats chauds. Il donne des vins frais et léger, ce Marius by Chapoutier en est le parfait exemple !Dégustation : Robe jaune pâle brillant aux reflets verts, éclatante. Notes d’agrumes, de pamplemousse et de fruits mûrs au nez, tout en subtilité. En bouche, l'attaque est ample, ronde et fruitée. On retrouve ces arômes de fruits mûrs agrémentés d’une belle acidité qui lui confèrent une jolie persistance en bouche. Cette fraicheur rend ce vin irrésistible !Accords mets et vins : La cuvée Vermentino se déguste dès l'apéritif, ou sur des repas conviviales entre amis, idéal en été. vin Languedoc-Roussillon Blanc

Du peps et de la fraicheur. Amateurs de Syrah denses, boisées et sur mûres, passez votre chemin Ici, tout n’est que fraiches épices, tension et droiture. Tout comme Eve, fraiche, vive et pêchue. Cette cuvée correspond en tout point à ses qualités. A boire plutôt dans sa jeunesse, pour son jus et son fruit.Terroir : Sol argilo-calcaire blanc caillouteux.Parcelles & viticulture : Partie haute de « Cantoaoussel » et de « la Grande Garenne ». Rendements 55 hl/ha. Densité de plantation 6500 pieds /ha. Taille Guyot simple 7 yeux. Vinification : Vendange triée et foulée entièrement 5 jours de macération pré fermentaire à froid à 66°C. Fermentation à 2828°C en cuves inox de 300 hl pendant 30 jours. Remontages quotidiens. Vinifié sans sulfite et en levures indigènes. Fermentation malolactique. Elevage : 3 mois en cuves inox sous micro oxygénation.Dégustation : Une robe rouge profond aux reflets violines. Des arômes de violette intense, puis des notes fraiches de groseille gourmande rappelant le climat du Cabardès. Une bouche fraiche et poivrée avec une finale iodée vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah

Terroir : Sols argilo-calcaireVinification et élevage : Récolte de nuit, fermentation à basses températures, chaque cépage est vinifié séparément. Le viognier est élevé sur lies fines.Dégustation : Ce vin offre un nez expressif avec des arômes dominants de framboise, de fraise et de groseille. Des notes subtiles de poivre rose ajoutent une touche épicée, tandis que le caramel au lait apporte une douceur gourmande. En bouche, l'acidité rafraîchissante se marie harmonieusement avec les saveurs fruitées, offrant une expérience gustative équilibrée et acidulée. vin Languedoc-Roussillon Rosé Syrah

Irrésistible ! Un vin à la robe or pâle comme l'écume des mers, un nez intense et aromatique de fleurs blanches, de miel et de rubarbe (oui oui !) avec quelques pointes de fruits confits. En bouche, c'est un peu gras, souple avec une attaque citronnée puis mielleuse ! C'est sec et tranchant mais tellement fruité que sa finale zestée pousse à se resservir... Parfait sur des sushi, du fromage, des salades estivales ou... A l'apéro ! vin Languedoc-Roussillon Blanc Grenache blanc

Pour aimer la cuvée Marie, il faut aimer les choses simples. Les choses directes, immédiates. Ce vin, c’est d’abord du fruit. Intense. Des agrumes, généralement, du pamplemousse, spécifiquement. C’est ensuite de la tension, de la fraicheur. Puis enfin c’est un petit côté iodé, salin, sapide... Tout ce qu’il faut finalement pour mettre un peu de soleil dans votre verre.Terroir : Sol argilo calcaireParcelles : viticulture « Villeraze », « Cantoaoussel », « Bergon »Rendements : 75 hl/ha Densité de plantation 6500 pieds /ha Guyot simple à 7 yeux.Vinification : Vendange nocturne Protection par neige carbonique à la parcelle Tri en cave Pressurage au pneumatique. Travail des premiers jus sous gaz inerte (azote) à 5°C. Stabulation à froid pendant 6 jours et débourbage. Fermentation à 15°C en cuves inox de 300 hl. Pas de fermentation malolactique.Elevage : 2 mois sur lies fines en cuves ciment et inoxDégustation : Une robe or pâle avec reflets argentés. Une bouche aux notes d’ananas et pamplemousse ainsi qu’une note de miel. Une bouche fraiche, dynamique, sur un joli fruit Finale longue et minérale. vin Languedoc-Roussillon Blanc Colombard

Belle promesse pour un rosé sexy, léger, rafraichissant, avec un fruité d'agrumes et fruits rouges tout en subtilité... Ceux qui n'aiment pas le rosé se laisseront tenter... ! Surtout servi avec une Burrata, un tartare ou une glace aux fruits rouges... vin Languedoc-Roussillon Rosé Grenache

Une Cuvée surprise tout en souplesse ! Ici le vin arbore une jolie robe rubis intense au nez de cerise, de fraise et une pointe de violette. En bouche aussi, c'est le fruit qui ressort, ce fruit du soleil réhaussé par des tanins croquants mais pas agressifs et des épices type poivre en final. Ca reste frais avec une gourmandise assumée ! Parfaits pour des barbecue, des frites de patates douces, des tapas ou une pizza ! vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah

Les vins de cépages de Gayda, rassemblés sous la croix d'Oc qui forme le blason du domaine, ont pour vocation de refléter la typicité et l'authenticité de chaque cépage. A la dégustation, vous y retrouverez dans ce grenache un profil de fruits rouges explosifs et une élégance toute longueur. La richesse et la concentration du fruit sont bien équilibrées, à l'image du cépage. Notes de dégustation Un profil de fruits rouges explosifs, avec des tannins enrobés. La fraicheur est étonnante et l'élégance toute en longueur. Voici un grenache sérieux, avec une pureté du fruit, une richesse et une concentration tout en équilibre.

Les compagnons de Maguelone est une association assurant différentes missions : culturelle, patrimoniale et sociale. C'est au travers d'un ESAT (établissement et service d'aide par le travail) que l'activité de viticulture du Domaine se développe. En occitan, la volta signifie voûte mais aussi labour. Un double clin d'oeil, au patrimoine architectural et à l'activité agricole des lieux. Notes de dégustation Robe : jaune paille aux reflets or et verts Nez : élégant, avec des notes de grillé, de vanille et d'agrumes (citron et mandarine) Bouche : fraîche, ronde, fruitée et épicée. Une finale d'une belle longueur, légèrement vanillée

Une recette médiévale redécouverte par Patrick Rouvière, de L'Espaviote : la Saugée des pays d'Oc est idéale pour stimuler l'appétit, et en vin de dessert. Une note de citron et de cardamone relève le parfum délicat de la sauge dans un ensemble très légèrement miellée. La sauge est une plante médicinale connue pour ses vertus relaxantes et antiseptiques. Les Anglais l'utilisent dans un fromage célèbre: le Sage Derby. Dégustation : Servir bien frais à l'apéritif ou en vin de dessert, sur des tartes aux pommes, poires. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Robe pâle et brillante pour ce blanc floral avec une pointe d’agrumes au nez. La bouche est fraîche et désaltérante. A boire en apéritif ou accompagné de fruits de mer Cépages : Vermentino (65%) - Sauvignon (35%)

Robe pâle et brillante pour ce blanc floral avec une pointe d’agrumes au nez. La bouche est fraîche et désaltérante. A boire en apéritif ou accompagné de fruits de mer Cépages : Vermentino (65%) - Sauvignon (35%)

Viognier IGP Pays d'Oc 2021 - Le Bois de la Martelle - 6x75cl 100% Viognier Élevage 1 an barriques neuves Agriculture Biologique Élevage barriques 400L neuves (demi muids) 12 mois. Un viognier fruité, puissant et complexe, avec en bouche beaucoup de gras et de volume. Idéal à table, poissons, fromages et viandes blanches. Vinification d'une partie de notre parcelle unique de La Martelle, le reste étant élevé en cuve inox. Une version premium de notre viognier avec un élevage soigné qui le transforme en véritable vin de gastronomie: typicité du cépage vigonier maintenue mais avec du gras et de la longueur en bouche. 1500 bouteilles seulement. Vendanges manuelles, petits rendements.

Jolie robe framboise soutenue. Le nez très flatteur évoque la fraise gariguette. La bouche est ronde et charmante. A boire en apéritif ou sur des grillades Cépages: Cinsault (50%) – Syrah (35%) - Grenache (15%).

La robe est brillante. Le nez flatteur évoque les fruits noirs et la garrigue. La bouche est harmonieuse. A marier sans hésiter avec un magret de canard ou une pièce de bœuf Cépages: Merlot (20%) – Carignan (25%) – Syrah (35%) - Cabernet Franc (20%).

Beaucoup d’élégance pour ce Cantarille élégant, soyeux, presque floral. La bouche est harmonieuse et parfaitement équilibrée. Il sera le compagnon idéal d’une pièce de gibier à laquelle il disputera la première place. Cépages : Syrah (60%) – Grenache (25%) - Carignan (15%) 

Jolie robe framboise soutenue. Le nez très flatteur évoque la fraise gariguette. La bouche est ronde et charmante. A boire en apéritif ou sur des grillades Cépages : Cépages: Cinsault (50%) – Syrah (35%) - Grenache (15%).

IGP Pays d'Oc - Domaine Mas de Jon - Intonation Rouge Robe brillante avec des reflets prune. Nez et bouche centrés sur des arômes de cerises et de fruits rouges mûrs tout en fraîcheur. Guillaume Gravegeal aidé de sa sœur Marion s’attache à redonner vie à ce domaine familial au Marion & Guillaume Gravegeal cœur du Pic Saint Loup.  Ils travaillent depuis 5 ans pour proposer des vins empreints de leurs caractères. Le domaine se trouve au pied du Pic Saint Loup entouré et protégé par des kilomètres de garrigues.

Beaucoup d’élégance pour ce Cantarille élégant, soyeux, presque floral. La bouche est harmonieuse et parfaitement équilibrée. Il sera le compagnon idéal d’une pièce de gibier à laquelle il disputera la première place. Cépages : Syrah (60%) – Grenache (25%) - Carignan (15%) 

La robe est brillante. Le nez flatteur évoque les fruits noirs et la garrigue. La bouche est harmonieuse. A marier sans hésiter avec un magret de canard ou une pièce de bœuf Cépages: Merlot (20%) – Carignan (25%) – Syrah (35%) - Cabernet Franc (20%).

Coffret cadeau 3 Bouteilles de vins IGP Pays d'oc: - 1 Farandole Rouge - 1 Farandole Rosé - 1 Farandole Blanc Retrouvez davantage de détails sur chaque vin et nos conseils pour les déguster dans leur fiche descriptive indiividuelle

Jolie robe framboise soutenue. Le nez très flatteur évoque la fraise gariguette. La bouche est ronde et charmante. A boire en apéritif ou sur des grillades Cépages: Cinsault (50%) – Syrah (35%) - Grenache (15%).

IGP Pays D'oc Blanc 2019 - L'autan Blanc 6 x 75cl Sur un terroir Villafranchiens composé de gallets roulés face a la méditérannée cette cuvée aux reflets légèrement dorés exalte un nez sur l'ananas frais,l'abricot,le litchi ,la bouche est très tonique et expréssive sur le même registre aromatique L'ensemble est très flatteur.

L'Espaviote remet au goût du jour d'anciennes potions moyenâgeuses, pour le plus grand plaisir des amateurs de vins épicés et envoûtants ! A déguster très frais à l'apéritif. Le Coulindrum des Pays d'Oc est une macération de groseilles dans un vin blanc sélectionné et adouci par une note de framboise et de miel qui atténuent l'acidité de ces ribes. Notre actuelle groseille était autrefois appelée Ribes Rubrum, Castilles ou Coulindrons, d'où provient la dénomination de ce vin d'apéritif. Les vertus désaltérantes, astringentes, et rafraîchissantes de la groseille étaient reconnues depuis l'antiquité. Les Arabes faisaient de ce fruit des Rob de Ribes qu'ils expédiaient en grande quantité à Constantinople. Ibn Sérapion, médecin arabe du IXème siècle recommande la groseille dans le << Kunnas >>, traité de médecine traduit en latin au XIIème siècle par Gérard de Crémone. Dodoneus, médecin du XVIème siècle, affirme que << les fruits du groseiller rouge conviennent, pour leurs vertus rafraîchissantes, aux tempéraments bilieux. Ils calment l'ardeur des fièvres, répriment la bile, rafraîchissent le sang, arrêtent le progrès de la gangrène, les dysenteries et le scorbut. >>

« Mon grand-père avait l'habitude de dire que cette cave était la plus petite des grandes maisons. J'ai l'ambition de rétablir cette déclaration ». Dans cette optique, Laurent Delaunay a repris en 2017 le domaine familial acheté en 1893 par son arrière-grand-père, le fondateur Edouard Delaunay, et a travaillé dur et avec passion pour en faire une belle maison bourguignonne. Une maison qui veut offrir toute la noblesse des appellations régionales de Bourgogne en utilisant des raisins provenant exclusivement des meilleurs terroirs de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits et faire de cette petite maison l'une des plus grandes. Ces attentes sont comblées par Edouard Delaunay Bourgogne Cote d'Or Pinot Noir, un vin rouge issu d'une sélection de raisins Pinot Noir de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits (AOC Bourgogne Cote d'Or) dont les sols sont composés d'alluvions argileuses, de limons et de graviers. Les raisins sont récoltés à la main et subissent un processus de sélection méticuleux dans la cave. Une période de macération à froid est suivie de 12 jours de cuvaison. Enfin, environ 70 % de la cuvée est élevée en fûts de chêne pendant 12 mois, dont 15 % de fûts neufs. Elégant et coulant, Edouard Delaunay Bourgogne Cote d'Or Pinot Noir est un vin qui répond à toutes les attentes d'un bon Bourgogne. Un pinot noir au pedigree digne de la région.  

Le Riesling d’Alsace est un vin de garde qui peut se bonifier en bouteille pendant des décennies. La diversité des terroirs d’Alsace est faite pour lui car c’est un cépage qui sait se faire discret, au profit des pierres dont il tire les plus belles confidences.Si le millésime 2019 sera rare en Alsace du fait des aléas climatiques ayant impactés les volumes, les bouteilles disponibles seront d'une belle qualité.Les parcelles des raisins servant à l'élaboration de ce vin reposent essentiellement sur un substrat de grès vosgien du Bundsandstein, donnant naissance à dessols sablo-argileux assez profonds qui confèrent finesse et élégance à ce vin.On découvre dans cette bouteille une belle expression des terroirs uniques de grès du Buntsandstein de Guebwiller et Bergholtz. Sélection de raisins issusdes parcelles du Grand Cru Saering, Kitterlé, Spiegel et du Lieu-dit Belzbrunnen. Ces parcelles sont globalement exposées sud et sud-est.Vinification : pressurage pneumatique en raisins entiers. Levures indigènes. Fermentation en cuves inox et foudres. Elevage sur lies en cuve durant 10 mois.Dégustation : Nez de fruits jaunes, mirabelle, pêche, relevé par des notes citronnées et d'herbe fraîchement coupée, de résine. En bouche, gras et généreux, aux arômes d'agrumes soutenus par une trame saline et minérale... Excellent ! Accords mets & vin : Poissons, terrine de la mer, Saint-Jacques, plats Thai ou à base de curry, volaille, risotto aux champignons, sushi, fromage à pâte persillé. 6 g/l sucre résiduel vin Alsace Blanc

Toutes les religions ont un endroit où vont les âmes des morts. Pour les Grecs anciens, c'était les champs élyséens de la mythologie ou, comme ils l'appelaient, l'Elysium. Un lieu céleste où les hommes et les femmes au comportement héroïque avaient le droit d'entrer et où, dans un cadre paradisiaque, ils jouissaient d'un état de béatitude absolue. C'est sous ce concept de beauté et de félicité céleste qu'est née en 1997 Elyssia by Freixenet, la gamme moderne et élégante de l'un des principaux producteurs de cava d'Espagne, qui élabore des vins mousseux selon la méthode champenoise depuis plus de 150 ans et qui est le premier vendeur mondial dans cette catégorie. Intégrant la véritable essence de la région du Penedés, leur vin mousseux Elyssia Rosé Pinot Noir provient des raisins cultivés sur le domaine Mas Bernich, situé dans la municipalité de Masquefa, dans l'Alt Penedés (Catalogne). Il s'agit de vignobles de pinot noir plantés dans un sol argilo-limoneux profond et bien drainé. L'agriculture traditionnelle est pratiquée et lorsque les raisins atteignent une maturité optimale, ils sont récoltés de nuit afin de préserver les caractéristiques intrinsèques du fruit. Ensuite, dans la cave, il subit une macération dans un pressoir pneumatique pendant 5 ou 6 heures et un débourbage statique pour clarifier le moût. La fermentation a ensuite commencé dans des cuves en acier inoxydable à une température de 16-18ºC avec des levures sélectionnées. Une fois que le vin de base est prêt, il est mis en bouteille pour démarrer la seconde fermentation et reste en cave pendant 18 mois avant d'être dégorgé. Comme il s'agit d'un brut, un dosage de 9,00 g/l est ajouté. Elyssia Rosé Pinot Noir est un vin mousseux innovant qui s'ajoute à la liste des produits que le groupe Freixenet élabore dans sa cave centenaire de Sant Sadurní d'Anoia (Catalogne). Un cava des plus sophistiqués conçu pour profiter d'un état de bonheur bien mérité.  

Le moretum est également appelé vin des moines car durant de nombreuses années cet apéritif à base de vin était très prisé des monastères lors des jours de fêtes. C'est une boisson aromatisée à base de vin du pays d'Oc et de prune. A consommer très frais, vous retrouverez dans cet apéritif toutes les saveurs de la prune et la figue agrémentées d'une petite touche de miel.

Bourgogne ''Pinot Noir'' 2022 Le Pinot Noir, d'une robe riche en couleur, pourpre puis prenant avec l’âge un rubis plus profond, jusqu’à la violine. Au nez, le bouquet de l'appellation Bourgogne s’ouvre sur une corbeille de petits fruits rouges et noirs (fraise, cerise, cassis, myrtille), évoluant sur le pruneau cuit, sur des nuances poivrées, animales et de sous-bois, sur la mousse et sur le champignon. Le Bourgogne rouge est très vivant en bouche, structuré, le dos souple et rond. On associe donc à l'appellation Bourgogne des mets plutôt délicats et moyennement aromatiques, comme les légumes en salade, les tourtes à la viande, Quiche Lorraine, la volaille ou encore un pot-au-feu.

Cette cuvée est produite à partir des raisins du Clos Frantin, sur l’appellation Bourgogne Côte d’Or (cette dernière a été créé seulement en 2017 pour garantir la provenance du pinot noir de ce terroir d’exception). Ici le Clos Frantin est en monopole et la vinification appliquée est la même que pour ses Premiers et Grands Crus. La vendange est manuelle et l’élevage est 100% en fûts de chêne. Au nez, il se révèle sur des arômes de fruits des bois, de baies sauvages et d’effluves forestières. En bouche, la structure est douce et souple, le vin est fruité et minéral avec une finale longue… Se cache derrière cette cuvée un pinot de grande classe ! vin Bourgogne Rouge Pinot Noir

DPA 4071-OC-C-B00, Micro-cravate à condensateur, Spécialement conçu pour la parole, Directivité: Omnidirectionnel, Réponse en fréquence: 100 - 15000 Hz, Augmentation de présence de +5 dB de 4 à 6 kHz, Niveau de pression acoustique max.: 144 dB, Pour émetteur sans fil avec connecteur B+K (adaptateurs pour presque tous les systèmes d'émetteurs optionnels non fournis), Couleur: Noir