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Vins de la Memòria El Badiu 2021El Badiu est un vin blanc biologique élevé en fût et élaboré par Vins de la Memòria avec la variété pansa blanca dans la D.O. Alella (Catalogne). Vins de la Memòria est l'hommage que rend le sommellier Xavi Nolla à son grand-père, produisant des vins dans des endroits stratégiques de la guerre civile espagnole. Il nous permet ainsi de faire un voyage historique complet à travers les régions viticoles Terra Alta, Priorat, Conca de Barberà, Alella et Roussillon et revendique la viticulture de tous ces lieux. Le El Badiu est le sixième vin de cette collection « mémoire » élaboré dans les vignobles récupérés de Can Coll, à Canyet (Alella). Ces vignobles sont situés dans la Sierra de Montigalà, un endroit où la partie républicaine se réfugiait et qui, aujourd'hui, est l'unique parcelle productive de la variété pansa blanca de toute la région. Les vieilles vignes sont plantées à 150 mètres d'altitude sur des sols argilo-gréseux et sont cultivées selon des principes écologiques. Une fois les raisins récoltés manuellement, El Badiu est vinifié selon la méthode d’antan de cette région. Ils fermentent spontanément avec des levures autochtones. Le vin est ensuite élevé pendant 4 mois dans des bocois de châtaignier de 650 litres et dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est mis en bouteille sans clarification, ni filtration et peut contenir des sédiments. Le Badiu est un vin frais et complexe issu d'un vignoble unique et vinifié comme les fermes catalanes le faisaient auparavant. Un vin blanc qui rafraîchit la mémoire historique.
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Smartbox Sélection de vins à découvrir chez soi Coffret cadeau SmartboxProfitez de moments de plaisir gustatif en recevant 1 coffret de vins chez vous. Découvrez les belles pépites de vignerons qui ont été soigneusement sélectionnées pour vous proposer des sélections de qualité. Que vous soyez plutôt rouge, blanc ou rosé, laissez-vous séduire par ces crus intenses à déguster dans le confort de votre maison. Prenez le temps d’apprécier toutes les nuances des arômes subtils de ces bouteilles de caractère pour un voyage œnologique inédit à travers les cépages. Une expérience délicieuse à savourer seul ou à plusieurs !
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Domaine UBY Assortiment découverte 5 vins blancs Domaine UBY - Lot de 5 bouteilles 75clRetrouvez dans cet assortiment de 5 bouteilles : UBY Byo n°21 vin blanc bio de Gascogne : Le Byo sec d'Uby est un assemblage de Sauvignon et de Chardonnay qui lui confère un caractère rond et fruité ainsi qu'une finale vive. UBY 002 blanc pétillant : Si vous aimez le N°3 d'UBY, vous allez adorer sa version pétillante tout en fraîcheur et en intensité aromatique. UBY blanc collection unique : La Collection Unique est un Côtes de Gascogne IGP signé UBY frais et fruité qui accompagnera avec bonheur un apéritif entre amis. UBY N°3 Colombard Sauvignon vin blanc de Gascogne : Le N°3 d'UBY est le vin de partage et de plaisir par excellence avec un caractère plus sec que le N°4 mais une palette aromatique tout aussi intense, c'est le vin idéal pour l'apéritif avec un rapport qualité prix exceptionnel. UBY N°4 Gros & Petit Manseng Doux : Avec sa douceur, son velouté et sa palette aromatique intense autour des fruits exotiques, le N°4 est le vin signature du Domaine UBY. 1 x UBY Byo n°21 - Vin blanc bio de Gascogne - Bouteille 75cl 1 x UBY 002 blanc pétillant - Bouteille 75cl 1 x UBY N°1 Sauvignon Blanc vin blanc - IGP Côtes de Gascogne - 2022 - Bouteille de 75cl 1 x UBY N°3 Colombard Sauvignon vin blanc de Gascogne - Bouteille 75cl 1 x UBY N°4 Gros & Petit Manseng Doux - Bouteille 75cl
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Château Jouvente Vins de Bordeaux pour l'apéro : rouge, rosé, blanc - En direct de Château Jouvente (Gironde)"Foire aux vins" - Trio "Apéritif Jouvente" - 3 Bouteilles / Vins de Bordeaux pour l'apéro : rouge, rosé, blanc Cette offre coffret contient : - un Château Jouvente Blanc de 2021 : La bouche étonne par sa rondeur et sa puissance savoureuse mais toujours dans le registre fruité que sa vivacité et sa chaleur finale amène très, très loin ! Médaillé en or au Concours International de Lyon, et en argent au Concours du Magazine Terre de Vins. - une Source de Jouvente Rouge de 2018 : La bouche est à la fois volumineuse, tendre et juteuse, finissant sur de jolis tanins souples. Médaillés en or au Concours des Vins d'Aquitaine - une Fontaine de Jouvente Rosé de 2022 : ce vin est un vrai Rosé de repas, aux arômes de framboise et de caramel et qui saura très bien accompagnés grillades de viande et de poisson ! Retrouvez les caractéristiques de chaque vin dans leurs fiches produits individuelles
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Vins Savoie : Essence Et SensBinding : Taschenbuch, Label : La Fontaine de Siloé, Publisher : La Fontaine de Siloé, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2018-09-07, ISBN : 2842066626
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Les vins du Bugey Benoît Populorum Ed. de La TaillanderieBenoît Populorum
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Vins JOC 9set2 20199set2 est un vin rouge de l'A.O. Empordà élaboré par la cave JOC. Ce vin est un coupage des variétés garnacha (60%), merlot (15%), Cabernet Franc (15%) et Cabernet Sauvignon (10%). Les raisins desquels nait 9set2, appelé à l'époque JOC Negre Empordà, provient de la zone de Garriguella, ville catalane près de Figueres. Le sol est très argile, beaucoup d'ardoise et de granite. Ce type de terrain garantit la maturation des grappes dans le cas de faible précipitation, étant donné qu'il conserve l'humidité. Après les processus de vinification et élaboration correspondant, 9set2 vieillit partiellement -la moitié du vin seulement- en barriques usagées de deux vins. JOC est un projet personnel de Jordi Oliver Conti, oenologue reconnu qui a su donner une forte impulsion à l'A.O. Empordà, lui apportant un prestige qu'il n'avait pas avant.
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Vins Nus Siuralta Gris 2019Vins Nus Siuralta Gris est un vin blanc naturel élaboré par l’exploitation viticole Vins Nus, à Cornudella de Montsant, D.O. Motsant. Vins Nus est le nouveau projet d’Alfredo Arribas (Portal del Priorat). Suite à sa recherche de vignobles en altitude pour élaborer des vins très spéciaux, Alfredo lança son nouveau projet en 2008. Les vignobles utilisés pour élaborer Vins Nus sont situés dans des zones élevées du Montsant et sont cultivés en biodynamie. Ces magnifiques vignobles vendangés à leur moment optimal de maturation, fournissent des raisins avec une bonne acidité et fraîcheur. Ce qui permet à Alfredo d'élaborer ses vins de manière non-interventionniste, sans ajout de SO2 ou de toute autre substance chimique, aboutissant à des vins purs et artisanaux, très proches de leurs origines. Des vins d’altitude et avec un bon potentiel de garde. Vins Nus Siuralta Gris est un vin blanc élaboré avec du Garnacha Gris issu d'un vignoble de 2 hectares, La Gritella, replanté avec ce cépage et situé sur les coteaux les plus élevés, à 850 mètres d’altitude, avec une orientation Nord et des sols d’argile jaunâtre. La vendange est effectuée à la main dans des caisses de 16 kg. Une fois en cave, le raisin non égrappé macère en entier pendant 4 jours. Après un pressage des raisins entiers, il fermente avec des levures indigènes dans des amphores en grès. Il vieillit pendant 8 mois dans ces mêmes amphores et dans de petites cuves en acier inoxydable.
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Vins de la Memòria La Memòria 2021La Memòria est un vin blanc biologique élaboré par Vins de la Memòria avec le cépage Grenache blanc dans la D.O. Terra Alta. Vins de la Memòria est un projet très personnel de Xavi Nolla, qui à travers ses 4 vins rend hommage à tous ces hommes et femmes qui ont vécu la longue et dure bataille de l'Èbre en 1938. La Memòria est un vin dont les vignobles sont situés au même endroit où se trouvaient les tranchées des soldats du front. Le vin La Memòria est issu d'un vignoble d'un demi-hectare situé à 500 mètres d’altitude. L'agriculture biologique y est pratiquée sans utiliser de pesticides, d'herbicides ou tout autre produit chimique de synthèse qui pourrait nuire à l'équilibre naturel de la vigne. Le rendement du vignoble est limité à 1 500 kg par hectare. La vendange est réalisée manuellement. Une fois dans la cave, La Memòria fermente spontanément avec des levures indigènes provenant directement du raisin. Ensuite, il est vieilli pendant 6 mois dans des fûts de châtaignier de 650 litres. Enfin, il est mis en bouteille sans stabilisation ni filtrage, c’est pourquoi il peut facilement présenter des sédiments avec le temps. La Memòria est un vin rouge onctueux, élégant et très fin élevé en fût qui conserve toute l'essence historique de la région de Terra Alta.
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Vins del Tros Señora Carmen 2021Señora Carmen est un vin rouge élaboré par la cave Vins del Tros dans la D.O. Terra Alta. La cave est située dans la commune de Villalba dels Arcs (Tarragona). Señora Carmen est une monoculture de Garnacha Tinta. Les raisins proviennent de vignobles de la propriété La Valleta, de ceps anciens de 35 ans d'âge. La vendange est manuelle et réalisée avec des caisses de 15Kg. Après une vinification traditionnelle Señora Carmen passe par un élevage de 12 mois en barriques de chêne français nouvelles de 225 litres de capacité. Pour finir, ce vin finit sa bonification en reposant 3 mois en bouteille.
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Vins Nus Siuralta Gris 2018Vins Nus Siuralta Gris est un vin blanc naturel élaboré par l’exploitation viticole Vins Nus, à Cornudella de Montsant, D.O. Motsant. Vins Nus est le nouveau projet d’Alfredo Arribas (Portal del Priorat). Suite à sa recherche de vignobles en altitude pour élaborer des vins très spéciaux, Alfredo lança son nouveau projet en 2008. Les vignobles utilisés pour élaborer Vins Nus sont situés dans des zones élevées du Montsant et sont cultivés en biodynamie. Ces magnifiques vignobles vendangés à leur moment optimal de maturation, fournissent des raisins avec une bonne acidité et fraîcheur. Ce qui permet à Alfredo d'élaborer ses vins de manière non-interventionniste, sans ajout de SO2 ou de toute autre substance chimique, aboutissant à des vins purs et artisanaux, très proches de leurs origines. Des vins d’altitude et avec un bon potentiel de garde. Vins Nus Siuralta Gris est un vin blanc élaboré avec du Garnacha Gris issu d'un vignoble de 2 hectares, La Gritella, replanté avec ce cépage et situé sur les coteaux les plus élevés, à 850 mètres d’altitude, avec une orientation Nord et des sols d’argile jaunâtre. La vendange est effectuée à la main dans des caisses de 16 kg. Une fois en cave, le raisin non égrappé macère en entier pendant 4 jours. Après un pressage des raisins entiers, il fermente avec des levures indigènes dans des amphores en grès. Il vieillit pendant 8 mois dans ces mêmes amphores et dans de petites cuves en acier inoxydable.
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Vins Nus Siuralta Morat 2020Vins Nus Siuralta Morat est un vin rouge naturel élaboré par l’exploitation viticole Vins Nus, à Cornudella de Montsant, D.O. Motsant. Vins Nus est le nouveau projet d’Alfredo Arribas (Portal del Priorat). Suite à sa recherche de vignobles en altitude pour élaborer des vins très spéciaux, Alfredo lança son nouveau projet en 2008. Les vignobles utilisés pour élaborer Vins Nus sont situés dans des zones élevées du Montsant et sont cultivés en biodynamie. Ces magnifiques vignobles vendangés à leur moment optimal de maturation, fournissent des raisins avec une bonne acidité et fraîcheur. Ce qui permet à Alfredo d'élaborer ses vins de manière non-interventionniste, sans ajout de SO2 ou de toute autre substance chimique, aboutissant à des vins purs et artisanaux, très proches de leurs origines. Des vins d’altitude et avec un bon potentiel de garde. Vins Nus Siuralta Morat est un vin rouge élaboré avec du Syrah (90%) et du Viognier (10%), issus de vieilles vignes situées à 780 mètres d'altitude sur des sols d’argiles rouges, avec des rendements très faibles. La vendange est effectuée à la main dans des caisses de 16 kg et les deux cépages sont récoltés en même temps. Une fois en cave, ils fermentent dans des cuves d’acier inoxydable avec des levures indigènes. Après la fermentation, ils vieillissent pendant 10 mois dans de grandes amphores. Vins Nus Siuralta Morat est un vin juteux, intense et structuré. Au nez, prédominent les arômes de fruits noirs et les notes épicées. En bouche, il montre du volume d'entrée, avec un passage en bouche assez ample et une finale fraîche où le fruit reprend de l’importance.
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Vins de la Memòria Lo Ebre 2021Lo Ebre est un vin blanc biologique élaboré par la cave Vins de la Memòria avec les cépages Grenache Noir et cariñena dans la D.O. Terra Alta.Vins de la Memòria est l'hommage rendu par Xavi Nolla à son grand-père et à tous les hommes et les femmes qui ont perdu la vie lors la guerre civile espagnole. En se basant sur les terres où a eu lieu la bataille de l'Èbre, il produit des vins biologiques très personnels avec des cépages propres de la région. Le vin Lo Ebre s’inspire du fleuve qui constituait une barrière naturelle entre les deux parties en conflit et qui a été le théâtre d’une très longue et pénible bataille.Lo Ebre provient d'un vignoble de 0,7 hectare situé à 460 mètres d'altitude, avec un rendement limité à 3 000 kg par hectare. Une culture totalement écologique y est réalisée, sans utiliser de pesticides ni d'herbicides et en appliquant des techniques durables qui ne nuisent pas à l'environnement. La vendange est réalisée manuellement au moment optimal de maturation. Dans la cave, les moûts les plus clairs sont sélectionnés lors du pressurage sans macération. Ensuite, Lo Ebre fermente spontanément dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes, où il repose pendant 3 mois sur ses lies. Enfin, il est mis en bouteille avec une filtration légère. Lo Ebre est un vin blanc élaboré à partir de cépages rouges. Une rareté viticole remplie de bonnes sensations variées.
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Vins del Tros Lo Morenillo 2017Lo Morenillo est un vin rouge de Terra Alta préparé par la cave Vins Tros. Le domaine est situé dans Vilalba dels Arcs (Tarragona). Lo Morenillo est 100% fabriqué à partir du Morenillo cépage presque éteint, récupéré d'un vignoble de 90 ans. Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires sur la succession Lo Mas. Pour sa préparation Morenillo est vieilli pendant 8 mois, 50% en fûts de chêne français et 50% en amphores.
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Vins Nus Siuralta Morat 2018Vins Nus Siuralta Morat est un vin rouge naturel élaboré par l’exploitation viticole Vins Nus, à Cornudella de Montsant, D.O. Motsant. Vins Nus est le nouveau projet d’Alfredo Arribas (Portal del Priorat). Suite à sa recherche de vignobles en altitude pour élaborer des vins très spéciaux, Alfredo lança son nouveau projet en 2008. Les vignobles utilisés pour élaborer Vins Nus sont situés dans des zones élevées du Montsant et sont cultivés en biodynamie. Ces magnifiques vignobles vendangés à leur moment optimal de maturation, fournissent des raisins avec une bonne acidité et fraîcheur. Ce qui permet à Alfredo d'élaborer ses vins de manière non-interventionniste, sans ajout de SO2 ou de toute autre substance chimique, aboutissant à des vins purs et artisanaux, très proches de leurs origines. Des vins d’altitude et avec un bon potentiel de garde. Vins Nus Siuralta Morat est un vin rouge élaboré avec du Syrah (90%) et du Viognier (10%), issus de vieilles vignes situées à 780 mètres d'altitude sur des sols d’argiles rouges, avec des rendements très faibles. La vendange est effectuée à la main dans des caisses de 16 kg et les deux cépages sont récoltés en même temps. Une fois en cave, ils fermentent dans des cuves d’acier inoxydable avec des levures indigènes. Après la fermentation, ils vieillissent pendant 10 mois dans de grandes amphores. Vins Nus Siuralta Morat est un vin juteux, intense et structuré. Au nez, prédominent les arômes de fruits noirs et les notes épicées. En bouche, il montre du volume d'entrée, avec un passage en bouche assez ample et une finale fraîche où le fruit reprend de l’importance.
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Vins Nus Siuralta Rouge 2021Vins Nus Siuralta Rouge est un vin rouge naturel élaboré par l’exploitation viticole Vins Nus, à Cornudella de Montsant, D.O. Motsant. Vins Nus est le nouveau projet d’Alfredo Arribas (Portal del Priorat). Suite à sa recherche de vignobles en altitude pour élaborer des vins très spéciaux, Alfredo lança son nouveau projet en 2008. Les vignobles utilisés pour élaborer Vins Nus sont situés dans des zones élevées du Montsant et sont cultivés en biodynamie. Ces magnifiques vignobles vendangés à leur moment optimal de maturité, fournissent des raisins avec une bonne acidité et fraîcheur. Ce qui permet à Alfredo d'élaborer ses vins de manière non-interventionniste, sans ajout de SO2 ou de toute autre substance chimique, aboutissant à des vins purs et artisanaux, très proches de leurs origines. Des vins d’altitude et avec un bon potentiel de garde. Vins Nus Siuralta Rouge est un vin rouge élaboré avec du Garnacha Tintorera et du Trepat, issus de vieilles vignes situées à 750 mètres d'altitude sur des sols calcaires, avec des rendements très faibles. La vendange est effectuée à la main dans des caisses de 16 kg, et une fois en cave, le raisin non égrappé macère en entier pendant 8 jours. Il est ensuite égrappé et il effectue une autre macération pendant 10 jours supplémentaires dans des cuves en acier inoxydable. Il fermente avec des levures indigènes dans ces mêmes cuves. Il effectue la fin de la fermentation dans des amphores en grès, et une fois qu’elle est terminée, il y repose pendant 6 mois.
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Vins JOC De Cap a Peus 2022De Cap a Peus est un vin blanc élaboré par la cave JOC, dans l'A.O. Empordà. La cave se trouve à San Mori, une municipalité de Alt Empordà (Gérone). Il s'agit d'un projet personnel de l'oenologue de l'Empordà Jordi Oliver Conti. La philosophie de la cave se base sur une observation profonde du terrain, du climat et des vignes pour réaliser une interprétation propre de ces formes de vin.De Cap a Peus, lors de millésimes antérieurs nommés Joc Blanc Empordà, est élaboré partir des variétés autochtones está elaborado a partir de las variedades autóctonas Grenache blancche et Macabeo. Il s'agit de variétés blanches qui peuvent supporter la grande faible présence d'eau d'une zone dans laquelle il n'y a pas de nappe phréatique, c'est à dire, une accumulation d'eau souterraine. Les vignobles sont cultivé sur des terrains de granites et terrasses. Ceci leur apporte une grand minéralité, en plus d'intensifier les arômes variétaux. La vinification se fait de manière conventionnelle. Le moût fermente et macère à une température contrôlée.
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Vins de la Memòria La Bruixa 2022La Bruixa est un vin blanc biologique élaboré par la cave Vins de la Memòria, avec les cépages Macabeo et Grenache Blanc dans la D.O. Terra Alta. Vins de la Memòria est le projet personnel de Xavi Nolla pour rendre hommage à son grand-père et, en général, à tous les hommes et toutes les femmes qui ont souffert lors la guerre civile en Espagne, en élaborant des vins sur les terres où a eu lieu la bataille de l'Èbre. Les vignobles riches en émotions sont traités de manière écologique, afin de ne pas nuire à l'environnement ni à la mémoire historique. La Bruixa s’inspire du nom donné à la 27e Division de soldats en raisin de leur apparition et leur disparition, comme par magie, durant les batailles d’Aragon et de Catalogne.La Bruixa provient de vieilles vignes situées à 450 mètres d'altitude. L'agriculture biologique traditionnelle y est pratiquée et aucun herbicide n'est utilisé, ni aucun produit chimique de synthèse pouvant nuire à l'environnement. Le rendement du vignoble est limité à 3 000 kg par hectare. La vendange est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave,La Bruixa macère et fermente au contact des peaux pendant 15 jours. Après une fermentation spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable, le vin est élevé pendant 3 mois sur ses propres lies avec bâtonnage. Le vin est finalement mis en bouteille sans être stabilisé, ni filtré. La Bruixa est un jeune vin blanc qui représente le côté le plus frais, le plus vibrant et le plus magique d'une cave créé dans l'intention de rendre hommage au passé.
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Vins Nus Siuralta Orange 2022Vins Nus Siuralta Orange est un vin naturel élaboré par l’exploitation viticole Vins Nus, à Cornudella de Montsant, D.O. Motsant. Vins Nus est le nouveau projet d’Alfredo Arribas (Portal del Priorat). Suite à sa recherche de vignobles en altitude pour élaborer des vins très spéciaux, Alfredo lança son nouveau projet en 2008. Les vignobles utilisés pour élaborer Vins Nus sont situés dans des zones élevées du Montsant et sont cultivés en biodynamie. Ces magnifiques vignobles vendangés à leur moment optimal de maturation, fournissent des raisins avec une bonne acidité et fraîcheur. Ce qui permet à Alfredo d'élaborer ses vins de manière non-interventionniste, sans ajout de SO2 ou de toute autre substance chimique, aboutissant à des vins purs et artisanaux, très proches de leurs origines. Des vins d’altitude et avec un bon potentiel de garde. Vins Nus Siuralta Orange est un vin élaboré avec du Garnacha blanca, du Malvasía et du Cariñena Blanca. Les vignobles sont situés à 820 mètres d’altitude, sur des sols argileux et schisteux. La vendange est effectuée à la main dans des caisses de 16 kg. En cave, les raisins sont égrappés à la main et ils effectuent ensuite une macération pelliculaire pendant 36 jours en amphores. La fermentation a lieu avec des levures indigènes. Il vieillit pendant 6 mois dans des amphores et de petites cuves en acier. Vins Nus Siuralta Orange est un vin savoureux, intense et très aromatique. Au nez, prédominent les arômes d’agrumes blancs. En bouche, il montre du volume avec de la vivacité et une finale très fraîche.
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Vins Nus Siuralta Gris 2021Vins Nus Siuralta Gris est un vin blanc naturel élaboré par l’exploitation viticole Vins Nus, à Cornudella de Montsant, D.O. Motsant. Vins Nus est le nouveau projet d’Alfredo Arribas (Portal del Priorat). Suite à sa recherche de vignobles en altitude pour élaborer des vins très spéciaux, Alfredo lança son nouveau projet en 2008. Les vignobles utilisés pour élaborer Vins Nus sont situés dans des zones élevées du Montsant et sont cultivés en biodynamie. Ces magnifiques vignobles vendangés à leur moment optimal de maturation, fournissent des raisins avec une bonne acidité et fraîcheur. Ce qui permet à Alfredo d'élaborer ses vins de manière non-interventionniste, sans ajout de SO2 ou de toute autre substance chimique, aboutissant à des vins purs et artisanaux, très proches de leurs origines. Des vins d’altitude et avec un bon potentiel de garde. Vins Nus Siuralta Gris est un vin blanc élaboré avec du Garnacha Gris issu d'un vignoble de 2 hectares, La Gritella, replanté avec ce cépage et situé sur les coteaux les plus élevés, à 850 mètres d’altitude, avec une orientation Nord et des sols d’argile jaunâtre. La vendange est effectuée à la main dans des caisses de 16 kg. Une fois en cave, le raisin non égrappé macère en entier pendant 4 jours. Après un pressage des raisins entiers, il fermente avec des levures indigènes dans des amphores en grès. Il vieillit pendant 8 mois dans ces mêmes amphores et dans de petites cuves en acier inoxydable.
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Vins De La Memòria Pólvora Trepat 2022Pólvora est un vin rouge à base du cépage trepat que la cave Vins de la Memòria produit dans la D.O. Conca de Barberà. Vins de la Memòria est le rêve devenu réalité de Xavi Nolla, qui, très proche de son grand-père, a décidé de produire des vins destinés à rendre hommage à tous les hommes et femmes victimes de la guerre civile espagnole. Il élabore ainsi des vins dans les champs où a eu lieu la bataille de l'Èbre. Polvora tire son nom des bombardements incessants qui ont affecté cette région, marquant les vignobles avec du fer et de la poudre à canon. Polvora provient d'un vignoble de 1,5 hectare situé à 410 mètres d'altitude. Une culture entièrement biologique y est pratiquée avec un rendement limité à 6 000 kg par hectare. La vendange est réalisée manuellement, lorsque les raisins ont atteint leur degré de maturation optimal. Lorsque le raisin du Pólvora entre dans la cave, il est égrappé, pressé et subit une fermentation spontanée avec des levures indigènes. Il vieillit ensuite 3 mois dans des foudres en châtaignier de 650 litres. Une fois terminé, il est mis en bouteille sans stabilisation ni filtrage, c’est pourquoi des sédiments peuvent apparaître avec le temps. Pólvora est un vin rouge élaboré à partir d'un cépage autochtone marqué par son caractère variétal et sa légèreté. Deux caractéristiques parfaitement présentes dans ce vin rouge riche en histoire.
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Smartbox Coffret de vins à découvrir à la maison Coffret cadeau SmartboxQue vous soyez un néophyte en œnologie ou bien un fin connaisseur, vous serez entièrement séduit par ces nectars divins. Ce coffret vous propose en effet de recevoir 1 assortiment de vins enivrants sur le pas de votre porte. Contemplez une robe dorée ou rubis, et humez un nez fruité ou floral, avant de vous délecter d’une bouche acide ou onctueuse. Vous aurez le choix entre différents crus français produits par d’excellents vignerons. Êtes-vous prêt à vivre un voyage complet des sens ? Une véritable parenthèse épicurienne vous attend !
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Smartbox Coffret de vins à déguster à la maison Coffret cadeau SmartboxProfitez d’un moment de pur plaisir œnologique avec 1 coffret de vins à recevoir à domicile ! Grandes appellations ou nouveautés, les bouteilles sont toujours dénichées hors des sentiers battus et parfois en exclusivité rien que pour vous. Laissez-vous séduire par ces trouvailles lors d’un voyage gustatif intense en pénétrant dans l’univers d’experts et de passionnés du monde viticole. Alors pour vous faire une idée de la variété proposée, n’hésitez plus, c’est depuis chez vous que se goûtent les meilleurs crus !
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Smartbox Dégustation de grands vins de Bordeaux et visite du Château Belloy Coffret cadeau SmartboxQuoi de plus captivant qu’une passionnante plongée dans l’univers des grands vins de Bordeaux ? Surplombant la vallée de la Dordogne, le Château Belloy s’étend sur près de sept hectares de vignobles appartenant à la famille Travers, installée dans la région depuis plus de 100 ans. En duo, vous pourrez profiter d’une dégustation de six vins, d’une visite du château de 30 minutes et d’un jeu de piste dans le vignoble de 2h. Un terroir d’exception dévoilera toute sa richesse aux amateurs d’œnologie à travers les vignes. Éblouis par les paysages grandioses qu’offre ce site doté d’une vue panoramique sur le Libournais, les visiteurs de passage ne pourront qu’apprécier la beauté du lieu autant que la qualité des crus qui y sont présentés !
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Smartbox Atelier Initiation et Dégustation de Vins et Chocolats Coffret cadeau SmartboxLe vin et le chocolat sont deux plaisirs que l’on ne sait pas toujours comment savourer ensemble. Et pourtant la diversité des vins et des chocolats, de leurs terroirs, permet des accords étonnants. Si vous souhaitez vous initier à les accorder à travers une expérience sensorielle ludique, ce coffret est pour vous. Ce coffret cadeau vous invite à vivre une expérience viticole et gourmande unique. Le cadeau idéal pour tout amateur de vin, gourmands et gourmets, compris. Ce coffret comprend la dégustation de vins accordés à des chocolats d'artisan pour 2 personnes. Cet atelier vous permettra de découvrir les différentes techniques d'accords et notes clés, tout en étant renseigné sur la qualité et l’assortiment des raisins utilisés. À vous de décider à qui vous ferez plaisir avec cette expérience.
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Smartbox Dîner accords mets et vins Coffret cadeau SmartboxLes fins palais seront comblés par ce coffret cadeau célébrant le délicieux mariage du vin et de la gastronomie. Au programme, un dîner à deux à la table d’établissements soigneusement sélectionnés : restaurants à ambiance traditionnelle ou contemporaine, cuisine classique ou créative, il y en a pour tous les goûts. Un savoureux moment à partager autour de breuvages et de spécialités parfaitement accordés !
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Smartbox Initiation œnologique et dégustation de vins et délices à partager dans un grand hôtel parisien Coffret cadeau SmartboxPoétique, savoureux, envoûtant et subtil, l’univers du vin est aussi passionnant que mystérieux. Grâce à Vino Cado, partez à la découverte de tous les secrets de ce breuvage complexe lors d’une dégustation inoubliable de 4 vins de renom, durant 3h, pour 2 personnes, dans un hôtel étoilé au cœur de Paris. Accompagnés de délicieux fromages et de charcuterie, ces grands crus charmeront votre palais et feront pétiller vos sens. Au cours de ce moment précieux, vous apprendrez à mettre des mots sur des sensations et des notions œnologiques surprenantes. Accorder un cépage à vos mets délicats, lire les étiquettes, comprendre la valeur des médailles et les conditions optimales pour l’épanouissement de vos nectars deviendra un jeu d’enfant. Laissez-vous séduire par les divers arômes découverts lors de cette initiation riche en plaisir, en partage et en enseignements. Un moment vraiment convivial, ludique et mémorable !
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Smartbox Coffret Pépites de vignerons : 6 vins et livret de dégustation Coffret cadeau SmartboxQue diriez-vous de rester chez vous et de recevoir un charmant trésor ? Trois Fois Vin vous livre directement à domicile un coffret Pépites de vignerons contenant 6 bouteilles de domaines indépendants et un livret de dégustation, pour 1 personne en France ou en Belgique. Cet assortiment riche en découverte contient des merveilles sélectionnées au préalable par une sommelière experte avec plus de 20 ans à son actif et une passion pour les petits artisans vignerons indépendants. Vous trouverez donc des nouveautés à déguster aux noms peu connus, mais aux saveurs et à la qualité égales à des crus d'exception. Ce voyage œnologique vous transportera dans les différentes régions de France et à travers ses nombreux cépages pour une exploration gustative à partager avec vos proches !
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Smartbox Coffret Pépites de vignerons : 6 vins et livret de dégustation Coffret cadeau SmartboxRecevez à domicile partout en France et en Belgique un coffret Pépites de vignerons accompagné d'un livret de dégustation ! Cet assortiment de 6 bouteilles conçu pour 2 personnes est riche en découverte et contient des merveilles sélectionnées au préalable par une sommelière experte avec plus de 20 ans à son actif et une passion pour les petits artisans vignerons indépendants. Vous trouverez donc des nouveautés à déguster aux noms peu connus, mais aux saveurs et à la qualité égales à des crus d'exception. Ce voyage œnologique vous transportera dans les différentes régions de France et à travers ses nombreux cépages pour une exploration gustative à partager !
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Smartbox Abonnement de 3 mois : 3 grands vins par mois et livret de dégustation Coffret cadeau SmartboxSeul ou à deux, abonnez-vous à 3 mois de plaisir œnologique ! Tous les mois, recevez un coffret de 3 vins d'artisans vignerons accompagné d'un livret de dégustation. Grandes appellations ou cuvées confidentielles, les vins sont toujours dénichés hors des sentiers battus et parfois en exclusivité rien que pour les abonnés. Marie-Dominique Bradford, experte et passionnée du monde viticole depuis 20 ans, sélectionne pour vous les plus belles pépites des meilleurs vignobles. Entrez dans la confidence de ces trouvailles avec le feuillet explicatif qui relate leur histoire et faites-vous une idée de la variété proposée. N’hésitez plus, c’est de chez vous que se goûtent les meilleurs crus !
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Smartbox Coffret Pépites de vignerons : 2 grands vins rouges et livret de dégustation Coffret cadeau SmartboxDécouvrez des vins étonnants, sains, bio et raisonnés avec un coffret Pépites de vignerons ! Dénichées auprès d’artisans viticoles, ce sont 2 bouteilles de grands vins prêtes à être débouchées à domicile, en France ou en Belgique, ainsi qu'un livret de dégustation que vous recevrez. Pour Trois Fois Vin qui est à la fois le pionnier et la référence en matière de sélections qui ravissent le palais, la personnalité d’un cru d'exception se retrouve dans celle de celui qui le crée. Ainsi pour qu’il soit considéré comme étant équilibré et d’exception, celui-ci doit ressembler à quelqu’un que l’on voudrait rencontrer. Car c’est bien là que se trouve le cœur du métier de Marie-Dominique Bradford qui s’occupe de votre assortiment : une trouvaille qui sonne comme un rendez-vous. Depuis presque 20 ans, cette professeure d’œnologie passionnée allie confiance et exigence pour vous apporter jusque chez vous un goût d’excellence !
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Smartbox Coffret Pépites de vignerons : 2 grands vins rouges et livret de dégustation Coffret cadeau SmartboxRecevez chez vous, en France ou en Belgique, un coffret de vins à partager à deux. Les 2 bouteilles qui composent le coffret Pépites de vignerons sont issues de petits domaines très prometteurs, en viticulture responsable. Avec ce coffret, c’est à un voyage hors des sentiers battus que Trois Fois Vin vous invite. Avec un livret de dégustation qui détaille les produits sélectionnés, vous saurez tout sur les vins que vous dégustez et ceux qui les ont élaborés ! Dans une démarche d’excellence et de transmission de savoir, Marie-Dominique Bradford cultive cette valeur du partage. Passionnée et œnologue confirmée, cela fait 20 ans qu’elle parcourt les vignobles à l’affût des meilleures trouvailles viticoles. Fort d’un engagement authentique pour une qualité toujours au rendez-vous, avec sa sélection de vin sans concession, trouver l’exception devient la règle. Alors n’hésitez plus et faites confiance les yeux fermés à cette experte du palais !
Haut les vins : Découvrez l’élégance des Châteaux artisanaux
Vous êtes un amateur de vin à la recherche de l’excellence ? Ne cherchez plus, Haut les vins est là pour combler vos attentes. Ce club sélect vous propose de goûter des vins d’exception, issus de Châteaux authentiques.
Un club sélect pour les amateurs de vins authentiques
Haut les vins vous ouvre les portes d’un monde de saveurs et de raffinement. En rejoignant ce club, vous aurez la chance de déguster des vins sélectionnés avec soin par des experts passionnés.
Des vignerons passionnés qui révèlent le terroir
Ce qui distingue les vins Haut les vins, c’est avant tout le travail minutieux des vignerons. Ces artisans du terroir mettent tout en œuvre pour préserver l’authenticité et la qualité de chaque bouteille. Chaque vin raconte une histoire, celle du sol, du climat et du talent des vignerons.
Les Châteaux d’exception de Düsseldorf
Les vins Haut les vins sont issus de Châteaux situés à Düsseldorf, une région réputée pour la qualité de ses vignobles. Chaque Château possède son caractère unique, apportant une dimension supplémentaire à la dégustation.
Une alternative à l’industrie vinicole traditionnelle
Haut les vins s’inscrit en opposition à l’industrie vinicole traditionnelle, en privilégiant une approche artisanale. Les vignerons travaillent avec passion et authenticité, en utilisant des méthodes respectueuses de l’environnement.
L’artisanat du vin au sommet de son art
Les vins Haut les vins sont le fruit d’un savoir-faire ancestral et d’une attention méticuleuse portée à chaque étape de la production. Les raisins sont récoltés à la main, les fermentations sont réalisées avec soin, et les vins sont élevés dans des fûts en bois de qualité.
Des vins haut de gamme, pour les palais les plus exigeants
Si vous recherchez des vins d’exception, Haut les vins est fait pour vous. Ces vins haut de gamme sauront ravir les palais les plus exigeants, avec leur élégance, leur complexité aromatique et leur longueur en bouche.
Le club Haut les vins : une expérience sensorielle unique
En rejoignant le club Haut les vins, vous aurez l’opportunité de participer à des dégustations exclusives, des visites de vignobles et des rencontres avec les vignerons. Une expérience sensorielle hors du commun vous attend.
Des artisans du goût au service de vos papilles
Les vignerons Haut les vins sont de véritables artisans du goût. Leur passion se retrouve dans chaque goutte de vin qu’ils produisent. Ils mettent leur savoir-faire au service de vos papilles pour vous offrir des moments de plaisir inoubliables.
Le fromage, compagnon de prédilection des vins Haut les vins
Pour sublimer la dégustation des vins Haut les vins, rien de tel qu’un assortiment de fromages sélectionnés avec soin. Ces vins s’accordent parfaitement avec les saveurs riches et complexes du fromage, pour une expérience encore plus complète.