De vin rouge

Animé par la passion des grands vins de France et de ses paysages viticoles, Gerard Bertrand a créé cette cuvée dont les raisins sont issus de vignobles cultivés en agiculture biologique. Ce vin révèle la vraie nature de ces terroirs, qu'une culture respectueuse de l'environnement contribue à préserver. Ce vin rouge rond et fruité, aux arômes de cassis, se sert à 18°C en accompagnement de viandes grillées et de fromages crémeux. Osez les bib ! Bienmanger.com vous propose une sélection de bons petits vins en bib, avec des emballages aux looks sympas et aux belles impressions, qui n'enlèveront rien à la magie des vins et de la décoration de vos tables. Le Bib (pour Bag in Box) est une poche plastique sous-vide de 3 ou 5 litres, surmontée d'un robinet-pressoir étanche. La poche se rétracte au fur et à mesure qu'on tire le vin, empêchant tout contact du vin avec l'air, et permet donc de mieux conserver le vin qu'en bouteille. Et de pouvoir le boire à votre rythme, selon vos envies. Le tout est contenu dans une boîte, le plus souvent en carton, joliment décorée pour faire forte impression sur votre table ou un buffet ! Rien à voir avec un cubi (cubitainer) donc. En effet, le cubi est un simple jerrycan en plastique qui ne permet pas de conserver les vins une fois entamée, le contact avec l'air étant immédiat et trop important. Pour cette raison, et au contraire du Bib dans lequel le vin n'est jamais au contact de l'air et se conserve donc très bien jusqu'à 1 à 2 mois après ouverture, le cubi est en perte de vitesse. Par contre, il est nécessaire d'éviter de conserver le Bib entamé dans un endroit chaud. Le robinet-pressoir qui agrémente le bib permet de tirer du vin à l'envie, à n'importe quel rythme, à n'importe quelle heure, mais toujours avec modération ! Le bib classique contient 3L, soit l'équivalent de 4 bouteilles de 75cl. Celui de 5 litres, un peu plus de 6 bouteilles et demi. Les bibs ont l'autre avantage de peser beaucoup moins lourds et prendre beaucoup moins de place au réfrigérateur et en cave que les bouteilles. Les bibs sont parfaits pour les longues soirées entre amis et en famille, servis en carafe ou directement posés sur la table, mais aussi tout simplement au quotidien. A raison d'un verre par jour, un Bib de 5L tiendra plus d'un mois !

Situé sur la commune de La Livinière en Minervois, à 220 mètres d’altitude, le vignoble de 9 hectares est entouré de murs en pierres sèches. Il est situé sur une faille où se joignent deux terroirs particuliers, bartoniens et lutéciens, composés de calcaires, de grès et de marnes. Vinification et élevage : Les vignes sont cultivées en Biodynamie et intégralement travaillées au mulet et au cheval. Un effeuillage est réalisé avant les vendanges entièrement manuelles. Toutes les macérations sont effectuées dans le cuvier en béton et thermorégulé en distinguant chaque parcelle et chaque cépage. Syrah : encuvage et vinification en raisins égrappés. Grenache et Mourvèdre : égrappage et foulage léger à l’encuvage. Températures de cuvaison contrôlées. Macération très douce en limitant l’extraction tanique. Simplement quelques remontages d’aération et d’humidification du chapeau. Carignan : encuvage en grappes entières, vinification à température assez élevée favorisant l’extraction aromatique. Accord mets et vin : A décanter pendant 1 heure, idéalement servi à 17° avec de la viande de boeuf de l'Aubrac maturée et taillée dans le filet ou la côteDégustation : Robe : Brillante d’un rubis profondNez : Le nez présente des arômes de poivre, chocolat, de menthe, de bois de santal Bouche : L’attaque est envoûtante et la bouche fascine par ses arômes de baies de genièvre, de fruits noirs, le tout sublimé par des tannins fondus et subtils vin Languedoc-Roussillon Rouge Carignan

Les verres à boire Raami d'Iittala sont des verres polyvalents aux formes variées pour un usage quotidien. Ils ont été conçus par Jasper Morrison et conviennent pour l'eau, les jus et les boissons gazeuses, le vin, le champagne et un apéritif.

✓ Notes légères de cassis et de fruits rouges ✓ Vin rouge mono-cépage Syrah ✓ Sélectionné avec un sommelier expert ✓ Labellisé Agriculture Biologique et Bee-friendly (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modérations. La vente de boissons alcooliques est interdite aux mineurs de moins de 18 ans. Déconseillé aux femmes enceintes.) « Le Planet-score® est un système de notation complet et indépendant qui met à nu la valeur environnementale des produits. Vous pouvez le retrouver en photo. » D’ailleurs, pourquoi avoir choisi ce produit ? • En direct du vigneron, Domaine de Bassac. Les vignes sont situées sur le domaine de Bassac, dans les Côtes de Thongue, propriété familiale depuis plusieurs générations. La cave où est fait le vin appartient également au domaine, elle est située à quelques km des vignes. Grâce à un savoir-faire hors pair, le domaine de Bassac travaille un vin fruité souple en bouche, très loin des clichés que l'on peut avoir sur les vins du Languedoc. Le mono-cépage Syrah apporte des arômes de cassis et fruits rouges, pour une bouche épicée, souple, fruitée et ample. • Des vignes à la bouteille : nature et santé préservées. Labellisé Agriculture Biologique et Bee-friendly, ce vin est produit dans le plus grand respect de la santé et de la nature. Le domaine de Bassac produit des vins authentiques en tenant compte de la particularité du terroir, et du subtil équilibre entre les vignes et le sol. La quantité de sulfite est très inférieure à ce qui est autorisé par le cahier des charges de l'Agriculture Biologique. Pourquoi pas 0 sulfite ? Car les vins natures demandent une température rigoureusement constante entre la sortie des caves et votre cave personnelle pour assurer leur stabilité, ce qui demanderait d'assurer toute la logistique en camion frigo. • Un vin sélectionné avec un sommelier expert. C'est tout naturellement que nous nous sommes associés aux experts de Duvin pour vous proposer ce vin. L'équipe de Duvin parcourt le vignoble pour rencontrer de talentueux vignerons Bio qui ancrent la préservation de l'environnement, et de la santé de tous au centre de leurs démarches. Cette collaboration nous permet de vous proposer un bon vin accessible à tous, en direct du vigneron.

Bouteille de vin rouge & photo - Interflora - Livraison de cadeaux avec notre partenaire Cadeaux.com

Copeaux de Bois de Fumage - Vin Rouge - 0,7 KgVéritables incontournables pour les barbecues, ces Ces Copeaux de Bois de Fumage Vin Rouge sont élaborés à partir de fûts de vin. Ils sont adaptés pour les professionnels de la restauration et sont simples d'utilisation. En effet, il suffit de les placer sur du charbon de bois, dans un tube à fumer ou sur un plateau à fumer. Ils laisseront un arôme fumé unique à vos aliments. Sachet de 0,7 Kg.

Faites sauter le bouchon et faites la fêteavec style avec notre charm inspiré d'une bouteille de champagne confectionné en argent 925/1000e et orné d'oxydes de zirconium cubiques sertis pavé et d'un cœur en émail rouge. Symbole de célébration par excellence qu'il s'agisse de vous célébrer ou de célébrer un être cher ce bijou agrémentera votre bracelet à charms Pandora Moments d'une touche d'éclat subtile et d'un joli mouvement. - Pandora Charm Pendant Bouteille de Vin Scintillante - Résine façon émail / Argent 925/1000e / Oxyde de zirconium / Rouge

Situé à une quinzaine de kilomètres du littoral méditerranéen, les vignes bénéficient de l'ensoleillement du Sud de la France. Les vignobles sont situés sur les coteaux de l'agglomération Montpelliéraine, sur un sol de galets ronds. Composé de Syrah et de Grenache, ce vin parfaitement équilibré entre notes de fruits noirs et d'épices, sera idéal pour épater vos convives. Notes de dégustation Robe : violine Nez : notes de fruits noirs, d'épices et de garrigue Bouche : ronde et fruitée Accord mets et vin A servir à 18°C, avec de l'agneau, du gibier ou encore du fromage affiné

"Millenium MB202H WR, Set de bongos 7,5"" et 6,5"", Fûts en bouleau, Crochets d'accordage, Peaux naturelles, Diamètres: 16 cm (6,5"") + 19 cm (7,5""), Hauteur: 19 cm, Largeur: 40 cm, Couleur: Vin rouge"

Terroir : Le vignoble de Volnay, situé entre Pommard au Nord et Meursault au Sud. En pleine pente, au milieu de son vignoble, il est orienté à l'Est/Sud ou à l'Est. La commune de Volnay ne produit que des vins rouges. Il n’y a pas de Grand Cru mais 26 premiers crus. Le vignoble est appuyé sur un sous-sol extrêmement fin composé de marnes calcaires argoviennes et dans la partie limitrophe de Pommard et Meursault, sur des éboulis argilo-calcaires du Bathonien. Il y a également beaucoup de calciumVinification : La récolte est manuelle en petite caisse afin de préserver l'intégrité du fruit. Les raisins sont ensuite triés soigneusement à la main puis égrappés. La macération des raisins a lieu en cuves ouvertes en bois ou en inox pendant 3 semaines à 4 semaines. Les cuves sont pigées 2 fois par jour pendant la fermentation. L'élevage dure 18 mois environ dans les fûts de notre tonnellerie dont un tiers environ sont neufs.Dégustation : Ce vin fruité offre des arômes de fraise, de sous-bois, de violette et de vanille… La bouche est douce, soyeuse avec des tannins présents mais délicats. Une belle longueur en bouche, le vin s’apprécie dès à présent mais peu se garder encore quelques années…Accords mets & vin : Thon rouge grillé, bœuf tataki, terrines (lapin, porc, etc …), moussaka, foie de veau, fondue bourguignonne, steak tartare, rôti de veau, côte de veau, salade de magret de canard, pintade au four, fromages à pâtes dures... vin Bourgogne Rouge Pinot Noir

Gibson Les Paul Deluxe 70s Wine Red, Guitare électrique, Corps en acajou, Table en érable, Manche en acajou, Touche en palissandre, Repères trapézoïdes, Profil du manche: C arrondi, Filets de corps et de touche couleur crème, Sillet Graph Tech, Largeur au sillet: 43 mm, Diapason: 628 mm, 22 frettes Medium traitées à froid, 2 micros double bobinage miniatures, 2 réglages de volume, 2 réglages de tonalité, Câblée à la main avec condensateurs Orange Drop, Chevalet Tune-o-matic en aluminium, Cordier Stop Bar en aluminium, Accastillage nickelé, Couleur: Vin rouge, Livrée en étui, Fabriquée aux USA

La série Pure de Zwiesel Glas combine le plaisir pur avec un design moderne. La série en Tritan offre le verre idéal pour chaque amateur de vin. Qu'il s'agisse de vins rouges comme le cabernet, le bordeaux et le bourgogne ou de vins blancs comme le riesling et le sauvignon.

Roth & Junius Bass Bow TP Quiver Leather BR, Carquois pour archet de contrebasse, Pour fixation au cordier, Longueur: env. 415 mm, En cuir, Logo gaufré, Couleur: Vin rouge

"Millenium HB 202HWR Bongo Set + Gig Bag@+*Offre Bundle comprenant*, Millenium MB202HWR, Set de bongos 7,5"" et 6,5"", Fûts en bouleau, Crochets d'accordage, Peaux naturelles, Diamètres: 16 cm (6,5"") + 19 cm (7,5""), Hauteur: 19 cm, Largeur: 40 cm, Couleur: Vin rouge, Millenium Classic Bongo Bag, Housse pour bongos, En Cordura, Rembourrée, Fermeture à glissière, Bandoulière, Dimensions: 480 x 270 x 230mm, Egalement adaptée au djembé 07"" Schallloch 700.XS (#116003#)"

Ce vin du Sud-Ouest de la France propose une belle fraicheur ainsi qu'une rondeur en bouche, qui repose sur des tannins souples et enrobés. Tout est fait pour sublimer le fruit lors de la vinification. Comment servir UBY Cub rouge ? Servir à 16°C, en accompagnement de viandes rouges ou de volailles. Osez les bib ! Bienmanger.com vous propose une sélection de bons petits vins en bag-in-box, avec des emballages aux looks sympas et aux belles impressions, qui n'enlèveront rien à la magie des vins. Ni au charme de vos tables. Connaissez-vous les bib ? Le Bib (pour Bag in Box) est une poche plastique sous-vide de 3 ou 5 litres, surmontée d'un robinet-pressoir étanche. La poche se rétracte au fur et à mesure qu'on tire le vin, empêchant tout contact du vin avec l'air, et permet donc de mieux conserver le vin qu'en bouteille. Et de pouvoir le boire à votre rythme, selon vos envies. Le tout est contenu dans une boîte, le plus souvent en carton, joliment décorée pour faire forte impression sur votre table ou un buffet ! Combien de temps se conserve un bib ? Le vin en Bib se conserve entre 6 et 12 semaines après ouverture. Rien à voir avec un cubi (cubitainer) donc. En effet, le cubi est un simple jerrycan en plastique qui ne permet pas de conserver les vins une fois entamés, le contact avec l'air étant immédiat et trop important. Pour cette raison, et au contraire du Bib dans lequel le vin n'est jamais au contact de l'air, le cubi est en perte de vitesse. En revanche, il est fortement conseillé de conserver les bib entamés à l'abri de la chaleur, afin de conserver une durée de consommation optimale. Plus pratique que la bouteille ! Les bibs sont parfaits pour les longues soirées entre amis et en famille, servis en carafe ou directement posés sur la table, mais aussi tout simplement au quotidien. Le robinet-pressoir qui agrémente le bag-in-box permet de tirer du vin à l'envie, à n'importe quel rythme, à n'importe quelle heure, mais toujours avec modération ! Le bib classique contient 3L, soit l'équivalent de 4 bouteilles de 75cl. Celui de 5 litres, un peu plus de 6 bouteilles et demi. A raison d'un verre par jour, un Bib de 5L tient plus d'un mois ! Les bibs ont l'autre avantage de peser beaucoup moins lourds, d'être facilement emmenés partout, et de prendre beaucoup moins de place au réfrigérateur et en cave que les bouteilles.

Les verres à boire de la série Ultima Thule ont été conçus en 1968 par Tapio Wirkkala. Aujourd'hui, les lunettes classiques d'Iittala sont de véritables témoins de leur époque.

La Gascogne est située entre la Garonne au nord, la forêt des Landes à l’ouest et les Pyrénées au sud. La zone géographique de l’IGP « Côtes de Gascogne » correspond au vignoble de l’Armagnac. Le climat est océanique et tempéré : juste ce qu’il faut de soleil, de pluie et de fraîcheur pour dorloter les vignes et laisser éclore, à maturité optimale, une riche palette aromatique complexe et séduisante...La cuvée N°27 Uby Byo offre des arômes de fruits murs (mûres, cassis) au nez. Une fois en bouche, on retrouve un vin gourmand, ample et rond qui se termine généreusement par des notes fraîches de petits fruits rouges sur une belle longueur. vin Sud-Ouest Rouge Cabernet Franc

Reconnu comme un incontournable des vins du nord de la Grèce, il en fut longtemps un trésor caché ! Le territoire de l' AOP Goumenissa, une des plus reconnues du nord de la Grèce après celle de Nouassa, se situe sur les bords du Mont Païko, un terroir qui permet aux cépages Vinomaro et Negoska, ce qui rend les vins un peu moins acerbes que ceux de Naoussa (100% Xinomavro), tout en renforçant l'intensité de la robe et le degré d'alcool du vin. Ce vin rouge bio du domaine Chatzivaritis se compose de 70% de Xinomavro et 30% de Negoska, ce qui lui apporte structure et vivacité. On aimera son équilibre et son exceptionnelle longueur en bouche. Note de dégustation Nez : incroyablement expressif, arômes de fruits rouges (cerise), violette, vanille, épices et sous-bois. Bouche : jolie structure, construite autour de la vivacité et de l'élégance. Sa richesse en tanins est due à un élevage de 12 mois en fûts de chênes français. Accord mets et vin A servir avec des viandes grillées ou braisées, une daube de boeuf, un magret de canard aux épices ou des fromages (chaource, brie)

A l'époque du père de Jean-Marc Lafage, les raisins des bas de côteaux de différents terroirs du Roussillon étaient récoltés début octobre, car ils murissaient moins vite. Ces vignes, souvent plus vigoureuses et de différents cépages, ne pouvaient pas être utilisées pour donner le vin doux, alors très en vogue. Elles servaient donc à faire le vin de la maison. Plus faible en alcool, avec une couleur plus claire mais beaucoup de fruit, ce vin régalait les repas de famille au quotidien. C'est cette tradition que la Maison Lafage a voulu recréer, et partager avec vous. Notes de dégustation Robe rouge rubis léger aux reflets brillants Nez épicé et subtilement fruité Bouche souple, fraîche et légère, légèrement épicée, d'un bel équilibre

Corton Grèves Grand Cru 2014 : un géant de puissanceVin de caractère, le Corton Grand Cru est proche de la structure des plus grands vins rouges de la Côte de Nuit. Le climat Grèves provient d’une parcelle de vigne orientée Sud-Est avec un sol siliceux rouge qui confère à ses vins puissance et finesse. Le millésime 2014 du Corton Grèves Grand Cru du Domaine Louis Jadot est d’une robe assez sombre et légèrement tuilée. Son bouquet aromatique est complexe, marqué par des parfums de fruits noirs, cuir frais et d’épices. Au palais, c’est un vin qui allie très bien puissance et élégance avec des tanins soyeux. C’est un cru qui demande 10 à 30 ans de vieillissement pour être parfaitement mature, déguster dans sa jeunesse un passage en carafe lui sera nécessaire pour s’ouvrir. Terroir : Le Corton Grand Cru est un vin puissant proche dans sa structure des plus grands vins rouges de la Côte de Nuits. L’orientation du vignoble permet l’élaboration d’un vin aux tanins suaves et à l’acidité harmonieuse Vinification : La récolte est manuelle en petite caisse afin de préserver l'intégrité du fruit. Les raisins sont ensuite triés soigneusement à la main puis égrappés. La macération des raisins a lieu en cuves ouvertes en bois ou en inox pendant 3 semaines à 4 semaines. Les cuves sont pigées 2 fois par jour pendant la fermentation. L'élevage dure 18 mois environ dans les fûts de notre tonnellerie dont un tiers environ sont neufs.Accords mets et vins : Viandes rouges grillées, viandes blanches rôties. vin Bourgogne Rouge Pinot Noir

Issu d’un terroir d’argiles et de galets roulés, ce vin est une cuvée 100% Syrah, élevé en totalité en fûts de chêne (neufs pour 1/3 et de un ou deux vins pour les 2/3 restants). C’est un vin rouge assez structuré et onctueux qui allie des arômes de réglisse et de petits fruits noirs. vin Rhône Rouge Syrah

Ce vin rouge est l'unique rouge du domaine Mylonas, installé dans le territoire de l'IGP Attique. Ce domaine familial existant depuis 1917 propose des vins de qualité, modernes tout en gardant les traditions et les cépages ancestraux transmis par leurs aînés. Très agréable au nez et en bouche, il est réalisé à partir de 3 cépages pour vous surprendre et vous convaincre après avoir passé 6 mois en fûts de chêne français : Merlot 40% Agiorgitiko 40% Mandilaria 20% Note de dégustation Nez : arômes puissants de fruits rouges et noirs, beaucoup d'épices (réglisse), une légère note fumée. Bouche : une belle dominante des épices, un vin riche et puissant, des tanins matures, une acidité agréable. Accord mets et vin A servir avec de la viande rouge grillée, du gibier ou une belle tranche de fromage (camembert).

CLOS SAINT DENIS GRAND CRU 2008 Au sein du Domaine Gagey, vignoble historique de la famille Gagey dont l’histoire est indissociable de celle des Jadot, se trouve des parcelles exceptionnelles de Grands Crus. Notamment sur la petite commune de Morey-Saint-Denis en Côtes de Nuits, où l’on trouve quatre grands crus, dont le célèbre Clos Saint Denis. La cuvée Clos Saint Denis Grand Cru du Domaine Gagey bénéficie des meilleurs soins et d’un élevage en fûts de chêne de Bourgogne de 18 mois. Le millésime 2008 dévoile une robe rouge grenat légèrement tuilée. Au nez, les arômes de cerises noires, de cassis, mais aussi d’épices et de sous-bois sont très marqués. Au palais, les tannins sont puissants mais élégants et promettent un exceptionnel potentiel de garde. vin Bourgogne Rouge Pinot Noir

Vin Rhône en appellation Hermitage, M. Chapoutier, millésimé : 2021

Vin Rhône en appellation Hermitage, M. Chapoutier, millésimé : 2019

La géologie très particulière des parcelles à l’origine de cette cuvée (sédiments sur sous-sol de granite) lui confère une structure aromatique très spécifique. Pavillon 2015 s’oriente d’emblée vers des arômes tertiaires avec des notes cacaotées et de réglisse. Un vin qui saura se garder pendant plusieurs dizaines d’années à n’en pas douter. vin Rhône Rouge Syrah

Des verres radicalement simples pour des vins nobles. La série Essence série de verres à boire a été conçue en 2001 par Alfredo Häberli pour le fabricant finlandais de design iittala .

Les Meysonniers : L’excellence de Chapoutier pour un Crozes-Hermitage rouge incontournableTerroir : Coteaux orientés plein sud. Le sol est constitué d’un mélange d’argiles, de galets et de graviers. Terroir alluvial de Crozes-Hermitage façonné par les terrasses du Rhône et de l’Isère. Vinification et élevage : vinifié de façon traditionnelle avec remontages et pigeages en cuves béton. Ce vin est issu de l’agriculture biologique. L’arrêt de tout produit chimique (et notamment les herbicides) permet à la vigne, via le travail du sol, de plonger son système racinaire au plus profond, au cœur même de son terroir. Cet enracinement en profondeur entraîne un comportement physiologique de la vigne plus régulier et offre une bien meilleure résistance aux “à coup” et caprices climatiques. Au niveau des vins on perçoit rapidement des équilibres plus subtils, une minéralité marquée qui différencie ce vin d’autres Crozes-Hermitage isssus de ce terroir sédimentaire. La vinification et l’élevage en cuve béton met en valeur ces équilibres subtiles.L’élevage dure environ 12 mois. 85 % sont réalisés en cuves beton afin de préserver la fraîcheur et la minéralité du fruit. Les 15 % restants sont en fûts ce qui donne au vin de la consistance, de la puissance au vin ainsi que de la complexité aromatique.Dégustation : Robe rouge violacé très intense, nez de fruits rouges, cassis et framboise, puis violette.La bouche est ample et ronde, des fruits cuits et vanillée en finale. vin Rhône Rouge Syrah

Dégustation : Nez profond aux senteurs de coulis de mûre, d’épices, légèrement fumé. Attaque ample, tanins crémeux, mais bouche salivante. Un modèle d’équilibre. vin Rhône Rouge Syrah

Ce cru La Mordorée est issu d’une parcelle unique de vieilles vignes de Syrah, 60 ans en moyenne, localisée à la limite de la Côte Blonde . Le terroir exceptionnel de Côte-Rôtie, sols de micaschistes chloriteux et ferrugineux, mélangés dans les dépressions de loess et les filons de terre, ainsi que l’âge avancé des ceps, assurent l’élaboration d’un vin de Syrah de qualité exceptionnelle . La récolte s’effectue entièrement à la main, à maturité optimale . Les baies éraflées en totalité sont vinifiées en cuves béton : contrôle des températures, remontages quotidiens pour une bonne extraction de la couleur et des tanins. Seul le jus d’écoulage, dît de goutte , entre dans la composition de cette cuvée. S’ensuit un élevage de 14 à 18 mois, en fûts de chêne neufs dont la proportion varie selon le millésime. Chapoutier Côte-Rotie La Mordorée 2014 est une Syrah superbement bâtie, ample et élégante . Elle exhibe une robe d’un rouge profond, dense et éclatant. Son nez, divin parfum, offre un bouquet de petites baies gourmandes à l’excès, framboise, mûre, groseille …, un soupçon de violette, sur un fond d’épices douces et d’herbes de la garrigue évidemment. Bouche parfaitement structurée, doux mélange de puissance et d’élégance, à l’amplitude déroutante. Finale … qui laisse sans mots, bluffante. Une extraordinaire Syrah, dans ses expressions les plus pures, qui se conservera jusqu’à 50 ans en cave. vin Rhône Rouge Syrah

Le Méal Rouge : un parcellaire de Syrah originaire du coteau du Méal ! Splendide terroir, le coteau du Méal se constitue de hautes terrasses de galets roulés et d’argiles. Les vieux ceps de Syrah, 50 ans en moyenne, sont menés en agriculture biologique. Les raisins sont récoltés manuellement à pleine maturité, puis entièrement égrappés avant vinifications en cuves ciment: macération à température élevée afin d’obtenir des tanins souples et soyeux indispensables pour la garde à très long terme. Seul le vin de goutte est intégré au Méal, cru qui est ensuite élevé de 14 à 18 mois en fûts neufs et de un an. Le Méal Rouge 2014 : puissance et générosité ! Ce monocépage de Syrah affiche une robe noire d’encre, profonde, irisée de beaux reflets bleutés. Le nez puissant, aux vastes nuances, dévoile un bouquet de fruits bien mûrs, mûre, framboise et groseille, sur un fumé-boisé délicat et très bien intégré, ponctué d’herbes et de réglisse. L’attaque en bouche très fraiche, évolue sur une densité et une amplitude de fruits bien gourmands. Tanins puissants et veloutés porteurs d’une splendide finale marquée confiture de mûre et épices. A laisser patienter en cave 2 à 4 ans pour optimiser les expressions. vin Rhône Rouge Syrah

Le succès de l'agriculture biodynamique Conscient du potentiel géologique de ses vignobles, Michel Chapoutier a très vite compris l'importance de l'environnement dans son quotidien de vigneron. L'agriculture biodynamique s'est donc révélée comme étant indispensable afin de satisfaire l'ensemble des consommateurs, mais aussi de préserver l'écosystème si important pour la réussite de son Domaine. L'une de ses priorités a donc consisté à éliminer les substances chimiques de ses exploitations et de les remplacer avec des préparations réalisées à base de plantes. D'autre part, Michel Chapoutier mise sur un faible rendement dans le but de mettre en avant les saveurs issues des meilleurs raisins. Ainsi, le Méal est élaboré à partir de cépages de Syrah âgés de 80 ans environ et d'une qualité indéniable. Chapoutier Ermitage Le Méal Rouge 2008 : un vin gourmand pour des mets divers et variés Ermitage Le Méal Rouge 2008 démontre toute sa classe et son élégance avant même de l'avoir dégusté, grâce à sa robe d'une couleur grenat très foncé. Son nez dévoile d'agréables arômes de fruits noirs parsemés de quelques notes d'épices et d'encre. En bouche, la puissance de ses tanins est spectaculaire avec un retour fruité des plus exquis, mettant en lumière les saveurs de la Syrah. Servi avec un rôti de cerf, une côte de bœuf ou encore un excellent civet de sanglier, il ravira les inconditionnels de la Maison Chapoutier. vin Rhône Rouge Syrah