Chateau pic saint loup

Histoire et RégionSitué dans la région du Languedoc-Roussillon, le Château de Lancyre est un domaine emblématique, porteur de l'histoire viticole riche et diversifiée de la région. Le Pic Saint-Loup, appellation réputée, est reconnu pour ses vins rouges de caractère, exprimant une identité forte et une authenticité incontestable, reflétant le terroir unique et la passion des vignerons.Le Vin: Lancyre 2020Le Lancyre 2020 est une cuvée signature, issue de vieilles vignes de 45 ans, méticuleusement sélectionnées parmi les parcelles du domaine. Avec son équilibre velouté et ses tanins fondus, ce vin rouge démontre une maîtrise artisanale exceptionnelle. Les arômes puissants et la plénitude aromatique se révèlent dès la première gorgée, offrant une expérience gustative riche et élégante. La longueur en bouche est remarquable, sans aucune lourdeur, faisant de ce millésime 2020 un vin prêt à être dégusté immédiatement, tout en ayant le potentiel de bien vieillir jusqu'à dix ans pour les plus patients.Accords Mets et VinsLe Lancyre 2020, avec ses notes épicées et sa texture veloutée, se marie harmonieusement avec une variété de plats. Il accompagne à merveille les viandes rouges, les gibiers et les plats mijotés, où les épices et les saveurs intenses du vin se complètent et s'enrichissent mutuellement. De plus, les fromages affinés et les plats méditerranéens épicés constituent également des accords délicieux, faisant de ce vin un compagnon de table polyvalent et apprécié.En conclusion, le Lancyre 2020 est non seulement un témoignage de l'histoire et de la tradition viticole de la région du Pic Saint-Loup, mais aussi une expression vivante et vibrante du terroir unique de cette région. Ses accords divers et variés avec les mets en font un choix privilégié pour tous ceux qui cherchent à explorer et à apprécier la richesse du vin français. vin Languedoc-Roussillon Rouge

Le loup du pic est un vin rouge au terroir bien marqué, fidèle à son terroir, il sera apprécié de tous les amateurs de Pic saint Loup. Notes de dégustation Couleur : Robe grenat. Nez : nez prononcé, arômes de mures, framboises, gorgées de soleil. Bouche: pleine et complexe, tannique. Température de service : 14° - 18° Accord mets/vins : Viandes grillées, cuisine estivale, charcuterie, fromages.

Issue d’un assemblage de 50% de Syrah, 25% de Grenache, et 25% de Mourvèdre cette cuvée arbore une robe grenat de moyenne intensité qui laisse apparaître dans sa jeunesse de nombreux reflets bleutés et violacés. Conçue pour un plaisir immédiat tout en respectant l’identité du terroir Pic Saint Loup, l’Arbouse en est le reflet idéal. Son nez très ouvert et aromatique évoque le croquant du fruit frais, quelques touches fumées délicates étoffent les arômes de fruits rouges et noirs mûrs tels que la framboise, la mûre, et la myrtille. Si la recherche de digestibilité, d’équilibre, de maturité et de soyeux a bien été réalisée, il est agréable de percevoir la minéralité du terroir, le respect du fruit, le tout avec une telle facilité de consommation. Les tanins bien que présents se fondent avec malice au fruité pour le plus grand plaisir de nos palais. A boire dès sa jeunesse et ce pendant 5 à 7 ans en évoluant vers plus de notes de sous bois et de touches épicées.Servir à 14-15°C sur des plats de convivialité. De la charcuterie à une préparation de viande mijotée en passant par une pièce de viande grillée ou une volaille rôtie, ce vin fait entre autre merveille avec : une joue de bœuf mijotée aux carottes, des œufs en meurette, un poulet basquaie, un lapin aux pruneaux, un magret de canard aux cerises. vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah

L’AOC Coteaux-du-Languedoc Pic-Saint-Loup se trouve à 20km au nord de Montpellier. Elle s’étend sur le massif du même nom qui culmine à 658 mètres d’altitude.Cette appellation de 900 hectares, dont les sols sont caractérisés par des cailloutis de calcaires anguleux, d’argiles et parfois de marnes, soumis aux influences méditerranéennes et continentales, comporte des écarts de températures entre le jour et la nuit permettant ainsi une fin de maturation très favorable à la qualité des raisins et à l’élaboration de vins fins.les rouges que sur les blancs.Ce Clos Marie l’Olivette Rouge 2021 nous offre des arômes de fruits rouges et fruits noirs très agréables et fins en bouche qui laissent place par la suite à des notes florales. La fraîcheur en cœur de bouche s’harmonise parfaitement avec des tanins subtils; en somme un vin à la hauteur de la réputation de cette belle appellation. vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache

Terroir : Sols argilo-calcaire et argile rouge, présence d'éboulis de bas de pente appelés gravettes. Faible rendement, seulement 36Hl/ha.Vinification et élevage : Vinification traditionnelle et élevage en foudre et barrique.Dégustation : Le vin est limpide et profond, aux reflets violacés. Le nez est graphite et minéral s'exprimant sur des notes de garrigue, de fruits noirs et d'épices : le terroir s'exprime à merveille et chaque cépage apporte sa personnalité. L'attaque est franche, nette et fraiche, belle matière, sans lourdeur. On retrouve ce bouquet d'épices et de garrigue, ce fruit noir tellement généreux : le sud en bouteille. vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah

La cuvée « Les Métairies du Clos »Produite sur une parcelle au nord de l’appellation, sur un sol argilo-calcaire, les vignes bénéficient de nuits plus fraiches et d’une pluviométrie plus importante que le reste du Languedoc. Le vin en ressort sur un profil plus en fraicheur…. Un bouquet de fleurs, de fleurs séchées et d’épices douces qui se dévoile en bouche sur des fruits noirs sauvages, voire des notes giboyeuses ! Une finale légèrement chocolatée, un régal à décanter – ou à oublier quelques années en cave ! vin Languedoc-Roussillon Rouge Grenache

Vinification :Méthode traditionnelle. Egrappage. Elevage :Foudre et barrique entre 12 et 14 mois vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah

Terroir : Sols argilo-calcaire et argile rouge, présence d'éboulis de bas de pente appelés gravettes. Faible rendement, seulement 36Hl/ha.Vinification et élevage : Vinification traditionnelle et élevage en foudre et barrique.Dégustation : Le vin est limpide et profond, aux reflets violacés. Le nez est graphite et minéral s'exprimant sur des notes de garrigue, de fruits noirs et d'épices : le terroir s'exprime à merveille et chaque cépage apporte sa personnalité. L'attaque est franche, nette et fraiche, belle matière, sans lourdeur. On retrouve ce bouquet d'épices et de garrigue, ce fruit noir tellement généreux : le sud en bouteille. vin Languedoc-Roussillon Rouge

AOC Pic St Loup - Domaine Mas de Jon - Tradition Rouge Belle robe brillante avec des notes de prune et des reflets cassis. En bouche : épices, réglisse, poivre, fruits rouges gourmands, tanins soyeux tout en fraîcheur. Guillaume Gravegeal aidé de sa sœur Marion s’attache à redonner vie à ce domaine familial au Marion & Guillaume Gravegeal cœur du Pic Saint Loup. Ils travaillent depuis 5 ans pour proposer des vins empreints de leurs caractères. Le domaine se trouve au pied du Pic Saint Loup entouré et protégé par des kilomètres de garrigues. Cépage : Grenache, Syrah, Mourvèdre

AOC Pic St Loup - Domaine Mas de Jon - Aparté Rouge La présence du Mourvèdre, de la Syrah ainsi que du Grenache reflète une robe brillante. Bouche complexe sur des notes d’épices et de fruits rouges sur-muris. Belle élégance soutenue par des tannins soyeux tout en rondeur... Guillaume Gravegeal aidé de sa sœur Marion s’attache à redonner vie à ce domaine familial au Marion & Guillaume Gravegeal cœur du Pic Saint Loup.  Ils travaillent depuis 5 ans pour proposer des vins empreints de leurs caractères. Le domaine se trouve au pied du Pic Saint Loup entouré et protégé par des kilomètres de garrigues. Cépage : Grenache, Syrah, Mourvèdre

La perception des vins rosés a évolué au fil du temps : alors qu'ils étaient souvent considérés comme des vins de faible qualité, ils sont aujourd'hui appréciés pour leur fraîcheur, leur légèreté et la diversité de leurs arômes. En Provence, région spécialisée dans l'élaboration de vins rosés, des campagnes de marketing telles que « La révolution du rosé » au début des années 2000 ont contribué à accroître la notoriété de ces vins, en soulignant leur polyvalence et leur aptitude à convenir à diverses occasions. Mais ce sont surtout les vignerons qui ont réussi à accroître considérablement sa popularité et son acceptation générale, en mettant l'accent sur la qualité du vin et en appliquant des pratiques viticoles prudentes, telles que la sélection de raisins de haute qualité, la gestion de la récolte pour s'assurer que les raisins sont à leur point optimal de maturité et l'utilisation de méthodes de vinification appropriées pour faire ressortir les saveurs et les arômes caractéristiques du vin rosé. L'un de ces créateurs est Roger Zannier, un entrepreneur passionné de vin qui, en acquérant en 2011 le prestigieux Château Saint-Maur Côtes de Provence Cru Classé, lui a redonné la splendeur qu'il mérite. Situé au cœur du golfe de Saint-Tropez, ce domaine se distingue par son exceptionnel terroir argilo-calcaire riche en schistes et en quartz. Des vins comme ce Château Saint-Maur L'Excellence Cru Classe en sont la preuve. Issus d'une grande variété de cépages tels que le grenache, la syrah, le cinsault, le monastrell et le tibouren, ils sont cultivés selon des préceptes écologiques et sans utilisation de produits chimiques susceptibles de nuire à l'équilibre naturel du terroir. Après la récolte, pour préserver la fraîcheur et la pureté du fruit, les raisins subissent une macération à froid à basse température, suivie d'un vieillissement dans des cuves en acier inoxydable sur lies fines. Fruit d'un terroir unique, le Château Saint-Maur L'Excellence Cru Classe exprime avec élégance la richesse de son terroir. Un beau rosé de gastronomie dont la minéralité et le cépage ont permis de mettre en lumière l'AOC Côtes de Provence auprès des grands amateurs de vin.  

Être un bon entrepreneur implique une combinaison de compétences, de qualités et de caractéristiques qui vous permettent de prendre des décisions intelligentes et efficaces pour gérer et développer une entreprise. Roger Zannier, entrepreneur prospère et polyvalent, a excellé dans divers secteurs tout au long de sa carrière grâce à son sens aigu des affaires. En tant que fondateur et dirigeant du groupe Zannier, il a surtout eu un impact significatif dans l'industrie de la mode haut de gamme pour enfant et dans l'hôtellerie. Mais il a aussi largement dépassé ses attentes lorsqu'il s'est agi de prendre les rênes de projets aussi intéressants que le domaine viticole portugais Quinta do Pessegueiro ou du Château Saint Maur. Ce dernier est situé à Cogolin, ville et commune française de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, et possède les pieds de vigne qui se trouvent à la plus haute altitude de l'appellation Côte de Provence (à 449 m d'altitude). Un Cru Classé situé au cœur du Golfe de Saint-Tropez qui, grâce à un vaste programme de reconstitution des vignes et de restauration des vignobles, en a fait l'une des meilleures références du Côte de Provence. Le vin Château Saint-Maur Saint M Cru Classé est un rosé issu de vignes plantées sur des sols argilo-calcaires riches en schistes et en quartz. Différents cépages tels que le cinsault, le grenache, la syrah, le mourvèdre et le cabernet, entre autres, sont cultivés selon des préceptes écologiques et sans produits chimiques susceptibles de nuire à l'équilibre naturel du terroir. Dans la cave, les raisins sélectionnés sont délicatement écrasés et subissent une brève macération. La fermentation du raisin est effectuée avec des levures autochtones dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Avec seulement 18 Crus Classés dans l'AOC Côtes de Provence, le Château Saint-Maur Saint M Cru Classé est un vin rosé issu de son Cru Classé dénommé "Saint M". Un rosé élégant et raffiné qui, grâce à la gestion de Roger Zannier, montre le haut niveau de viticulture et d'œnologie que l'on trouve actuellement dans la région de Provence.  

Être un bon entrepreneur implique une combinaison de compétences, de qualités et de caractéristiques qui vous permettent de prendre des décisions intelligentes et efficaces pour gérer et développer une entreprise. Roger Zannier, entrepreneur prospère et polyvalent, a excellé dans divers secteurs tout au long de sa carrière grâce à son sens aigu des affaires. En tant que fondateur et dirigeant du groupe Zannier, il a surtout eu un impact significatif dans l'industrie de la mode haut de gamme pour enfant et dans l'hôtellerie. Mais il a aussi largement dépassé ses attentes lorsqu'il s'est agi de prendre les rênes de projets aussi intéressants que le domaine viticole portugais Quinta do Pessegueiro ou du Château Saint Maur. Ce dernier est situé à Cogolin, ville et commune française de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, et possède les pieds de vigne qui se trouvent à la plus haute altitude de l'appellation Côte de Provence (à 449 m d'altitude). Un Cru Classé situé au cœur du Golfe de Saint-Tropez qui, grâce à un vaste programme de reconstitution des vignes et de restauration des vignobles, en a fait l'une des meilleures références du Côte de Provence. Le vin Château Saint-Maur Saint M Cru Classé est un rosé issu de vignes plantées sur des sols argilo-calcaires riches en schistes et en quartz. Différents cépages tels que le cinsault, le grenache, la syrah, le mourvèdre et le cabernet, entre autres, sont cultivés selon des préceptes écologiques et sans produits chimiques susceptibles de nuire à l'équilibre naturel du terroir. Dans la cave, les raisins sélectionnés sont délicatement écrasés et subissent une brève macération. La fermentation du raisin est effectuée avec des levures autochtones dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Avec seulement 18 Crus Classés dans l'AOC Côtes de Provence, le Château Saint-Maur Saint M Cru Classé est un vin rosé issu de son Cru Classé dénommé "Saint M". Un rosé élégant et raffiné qui, grâce à la gestion de Roger Zannier, montre le haut niveau de viticulture et d'œnologie que l'on trouve actuellement dans la région de Provence.  

Le Château De Pez est un vin rouge coupage de Cabernet Sauvignon et de Merlot, avec une touche de Petit Verdot et de Cabernet Franc. Il est produit par le Château De Pez à La Salle Saint-Estèphe et appartient à l'AOC Saint-Estèphe, de Bordeaux. Le Château de Pez rivalise avec Calon Ségur en tant que plus vieux vignoble bordelais. Le domaine cultive ses 39 hectares de vignobles dans les collines entourant le château. Il a été racheté par Louis Roeder en 1995. Il se trouve à l'ouest de la commune de Saint-Estèphe. Les vignobles du Château De Pez s'étendent sur 39 hectares au total. Les pieds de vigne ont 30 ans d’âge en moyenne. Leur densité de plantation représente entre 6 500 à 10 000 plants par hectare environ. La densité de plantation et l'âge des plantes engendrent un faible rendement par pied de vigne, mais le raisin produit est de qualité. Les sols des parcelles sont constitués de sables et de marnes, avec quelques zones plus calcaires. Les raisins du Château De Pez sont récoltés à la main, puis égrappés et foulés avant d’être encuvés. Ils fermentent dans des cuves en chêne et macèrent avec leurs peaux pendant 20 à 30 jours. Le vin vieillit ensuite en fûts de chêne français, dont 40 % d’entre eux sont renouvelés chaque année. L’élevage dure de 12 à 18 mois environ. Sa durée dépend du potentiel de vieillissement du vin et de la qualité de la récolte. Le Château De Pez est un vin rouge de Bordeaux intense et complexe, qui présente un bon potentiel de garde.

L'avis du maître de chai :En 2020, le vignoble du château de Villemaurine a été particulierement favorisé par son exceptionnel emplacement sur le plateau calcaire. Ce dernier lui ayant apporté la fraicheur et l'humidité nécessaire à la maturation des raisins, les acidités indispensables à l'équilibre des futurs vins ont été maintenues. La minéralité du plateau calcaire a apporté la salinité et l'élégance typique de ce terroir.Elevage : 80% de barriques neuves, 20% de barriques d'un vin. vin Bordeaux Rouge Merlot

Après une vendange manuelle, la vinification se conduit en cuves inox thérmorégulées de petite capacité. Ainsi, les lots bénéficient d’un traitement personnalisé pour donner le meilleur d’eux-mêmes. L’élevage se conduit pendant 18 mois en barriques de chêne, neuves pour 85%. Le chai, creusé dans la pierre, assure des conditions de température et d’humidité optimales tout au long de l’année.Château La Clotte 2014 est le premier millésime vinifier par Pauline Vauthier. Appuyer par son maître de chai, Philippe Baillarguet elle donne naissance à un vin charmant et généreux. Ce millésime est un mélange de 80% de Merlot, 10% de cabernet franc et 10% de cabernet sauvignon. Le bouquet est puissant, porté sur des arômes de framboise, de cassis rehaussés par une note florale. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins mûrs et une influence marine qui se traduit par de légères pointes iodées. Le fruit rouge se dessine nettement sur la finale qui se prolonge avec beaucoup de tenue. vin Bordeaux Rouge Merlot

Ce Château Corbin 2015 est un vin élégant et raffiné, avec une belle complexité aromatique qui gagnera en richesse en vieillissant. vin Bordeaux Rouge Cabernet Franc

Vin Bordeaux en appellation Saint-Émilion, Château La Gaffeliere, millésimé : 2019

Vin Bordeaux en appellation Saint-Émilion, Château La Dominique, millésimé : 2022

L’appellation Montagne Saint-Emilion est une dénomination de l’appellation Saint-Emilion. Elle compte 1 600 hectares de cépages rouges, principalement du Merlot, cépage dominant sur la rive droite, mais également du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon. Montagne Saint-Emilion est également caractérisée par la diversité de ses terroirs; les sols argilo-calcaires, présents sur les côtes feront des vins plus robustes alors que les vins élaborés à partir de vignes poussant sur des sols plus graveleux seront plus fins.Malgré un épisode de gel extrêmement violent sur la rive droite, notamment à Saint-Emilion, il y a de jolis Merlots qui réussissent à tirer leur épingle du jeu en ce millésime 2017. Nous pouvons nous attendre à des vins énergiques, grâce à la minéralité des sols de Saint-Emilion. vin Bordeaux Rouge

L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.Château La Fleur 2013 est issu d’un assemblage à de Merlot et de Cabernet franc. Le fruit y est omniprésent, quasi-explosif, complété par des notes de réglisse et d’encens. Ses tanins sont veloutés lui conférant souplesse et gourmandise à la fois. vin Bordeaux Rouge Merlot

LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU VILLEMAURINE Malgré des conditions très pluvieuses jusqu’au 20 juin, la floraison dans les vignes du Château Villemaurine à Saint-Émilion se passe très bien. Dès la dernière semaine de juin, le beau temps s’installe et, fait unique dans le bordelais, restera jusqu’en septembre. L’été voit les températures grimper, avec même quelques jours de canicule. Malgré très peu de pluie, les vignes plantées sur des sols argilo-calcaires résistent magnifiquement bien et ces derniers permettent à la vigne de s’hydrater. La pluie bienfaitrice arrive en septembre, redonnant de l’énergie au vignoble et permettant aux baies d’arriver à maturité optimale pour les vendanges. CHÂTEAU VILLEMAURINE 2016 : UNE DÉLICATE FINESSE !Le Château Villemaurine 2016 se présente dans une couleur très profonde et concentrée. Le bouquet aromatique de ce grand cru classé de Saint-Émilion exprime des fruits très suaves, ainsi que des touches d’épices douces et de réglisse. Au palais, Château Villemaurine 2016 est un vin concentré aux tannins très ronds. Il dévoile une belle amplitude et une délicate finesse qui exprime merveilleusement bien la typicité de son terroir. Savoureuse et très longue, la finale du Château Villemaurine 2016 nous enchante par ses saveurs ! vin Bordeaux Rouge Merlot

Age moyen des vignes : 35 ans. Elevage : 55 % barriques neuves. Dates de vendanges : du 24 Septembre au 10 Octobre 2019. Le Millésime 2019 à la vigne : Débourrement et floraison précoces. Episodes caniculaires estivaux. Absence de stress hydrique grâce au terroir de grave argileuse. Parfait état sanitaire du raisin. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon

LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU LAFLEUR Le magnifique vignoble de 16 hectares du Château Lafleur a parfaitement bien réagi aux conditions climatiques, pourtant extrêmes, de l’année 2016. Avec un hiver trop doux et pluvieux, un printemps maussade et enfin un été quasiment caniculaire, les sensations fortes ont été au rendez-vous. Mais finalement, ce fut une météorologie parfaite pour un grand millésime tant en qualité qu’en quantité… En effet, les sous-sols ont pu restaurer leurs réserves d’eau durant l’hiver et la redistribuer aux vignes de merlot, de cabernet franc et de cabernet sauvignon durant l’été. CHÂTEAU LAFLEUR 2016 : ENCHANTEUR !Le millésime 2016 du Pomerol Château Lafleur se dévoile dans une robe sombre aux reflets violines. Au nez, le bouquet aromatique est mûr, dominé par des senteurs de fruits des bois, de réglisse et d’épices douces. Un nez enchanteur pour ce grand vin au terroir exceptionnel… Au palais, Château Lafleur 2016 est un vin dense, aux tannins soyeux et francs, qui se patineront parfaitement avec l’âge. La finale est fraiche, sur des notes mentholées et poivrées qui s’étirent délicieusement en longueur. vin Bordeaux Rouge

Vin Bordeaux en appellation Saint-Estèphe, Château Montrose, millésimé : 2022

Vin Bordeaux en appellation Saint-Émilion, Château Fombrauge, millésimé : 2019

L’AOC Saint-Julien est située au centre du Médoc entre Pauillac et Margaux. C’est la plus petite appellation du Médoc en surface avec 910 ha de vignes (soit 6% du vignoble médocain).Le terroir de Saint-Julien est exceptionnel et repose principalement sur des sols de graves, marnes et cailloux. Bien que cette appellation soit peu étendue, elle regroupe onze crus classés ! Cela prouve la qualité du terroir Saint-Julien dont les vins présentent généralement une remarquable aptitude au vieillissement.Millésime 2015 à Bordeaux :Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon

Terroir : Épaisse couche de graves déposées par le fleuve au quaternaire. Sous-bassement à dominante argileuse d’âge tertiaire. Au sommet des dépôts de graves, on trouve également un fin niveau d’argile d’origine lacustre.Vinifications :Cuves tronconiques inox thermorégulées. Cuvaison de 18 à 21 jours. Microbullage. Co-inoculation, levures et bactéries exogènes en cuve inox à 25°C. Elevage : 20 mois, 100% de barriques neuves. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon

L’AOC Saint-Estèphe située sur la rive gauche de Bordeaux, est rattachée au Médoc. L’appellation compte cinq crus classés dans le classement de 1855. La variété géologique et climatique de cette AOC donne à chaque vin un caractère unique.Saint-Estèphe, appellation proche de la Garonne, a pu bénéficier de cet atout et ainsi éviter d’être trop affectée par le gel du mois d’avril. Les Cabernets Sauvignon devraient être réussis comme l’indique l’oenologue Valérie Lavigne: "Les Cabernets Sauvignon [...], sur la rive gauche, dans le Médoc, en particulier Pauillac, Saint-Estèphe et Saint-Julien ont produit de très jolis vins". vin Bordeaux Rouge Merlot

L’AOC Saint-Julien est située au centre du Médoc entre Pauillac et Margaux. C’est la plus petite appellation du Médoc en surface avec 910 ha de vignes (soit 6% du vignoble médocain).Le terroir de Saint-Julien est exceptionnel et repose principalement sur des sols de graves, marnes et cailloux. Bien que cette appellation soit peu étendue, elle regroupe onze crus classés ! Cela prouve la qualité du terroir Saint-Julien dont les vins présentent généralement une remarquable aptitude au vieillissement.Millésime 2015 à Bordeaux :Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon

Vin Bordeaux en appellation Saint-Émilion, Château Laroque, millésimé : 2022