Le whisky écossais : un parfum de liberté

Ce whisky est un hommage aux rares single malt scotch des lowlands d'Ecosse. Spécialement élaboré par le Maître Distillateur Nick Savage, ce whisky Single malt est vieilli en ex-fûts de Bourbon. Son nez délicat s'ouvre sur les fleurs blanches, il évolue sur des notes de miel. A l'aération, une pointe de citrus et des senteurs d'herbe fraîchement coupée apparaissent. La bouche onctueuse, confirme les arômes du nez. Des saveurs de pomme verte évoluent sur les épices douces pour une finale à la fois gourmande et acidulée.

La ferme Octomore développe son propre orge sur l'île ecossaise d'Islay pour réaliser ce whisky considéré comme l'un des plus tourbés qui existent avec ses 114 ppm. Le 10.3 est un millésime de 2012 mais distillé en 2013. Il a ensuite vieilli pendant 6 ans dans des anciens fûts de whisky américains de 1er remplissage. Ce single malt au profil aromatique aussi complexe que séduisant vous offre une nouvelle expérience du whisky. A déguster sans a priori car vous pourriez être surpris ... Notes de dégustation Robe : jolie couleur dorée Nez : Odeur de fumée à la fois tourbée et terreuse, mais sèche et presque médicinale. On distingue des notes de thym et d'autres plus citronnées, puis viennent des notes iodées de coquillages ainsi que de la vanille. Bouche : La dégustation vous procurera la douce impression d'avoir du sel sur les lèvres, puis des notes de miel et de citron viendront compléter le tout. Des arômes boisés et tourbés de chêne vous donneront ensuite une impression de chaleur fumante. Au fil de la dégustation, des saveurs plus profondes se révèleront comme de la poire et de la groseille. Finale : Douce sur du chocolat d'abord, puis sur la fin, d'autres plus amères, de fumée et d'épices viennent s'imposer. Le Whisky Octomore Tirant son nom d'une ancienne petite ferme-distillerie située non loin de la distillerie Bruichlaggich sur l'ile d'Islay en Ecosse, le whisky Octomore a été imaginé pour être le whisky le plus tourbé au monde. Mais, au delà de sa concentration en phénols hors du commun, il se caractériste aussi par sa démarche innovante dans l'assemblage et le vieillissement de ses différentes éditions.

Libre Eau de Parfum - Parfum Femme Yves Saint LaurentLibre, la nouvelle Eau de Parfum par Yves Saint Laurent.Une lavande florale, sensuelle et audacieuse, d'une femme brûlant la vie par les deux bouts.L HISTOIREUn parfum comme un cri de liberté. La liberté de vivre tout terriblement.L'Eau de Parfum Libre par Yves Saint Laurent pour une femme forte et audacieuse.Une liberté brûlante. Sans compromis. Sans limite.LE FLACONL'Eau de Parfum Libre est encapsulée dans un flacon twisté par un accessoire luxueux et oversized.Le Cassandre, logo iconique de la marque, librement tourné et incrusté dans le verre tel un bijou. Des chaines or et un capot noir laqué asymétrique habillent ce flacon couture.L OLFACTIONUne lavande florale.La tension entre la sensualité brûlante de la fleur d'oranger du Maroc et l'audace d'une lavande de France revisitée au féminin.

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Depuis plus de 60 ans, Chloé sublime les femmes avec liberté, légèreté et féminité. Cette vision d'un chic romantique et sans effort inspire aujourd'hui le prêt-à-porter, les accessoires et les parfums Chloé.Et si un parfum pouvait capturer tout l esprit de la femme Chloé ? Sa personnalité singulière et confiante, sa liberté d'esprit et son élégance innée ? Ainsi est née l Eau de Parfum Chloé, une fragrance fraîche et féminine.Ce premier parfum a été composé à partir de l éternel féminin de la parfumerie française : la rose. Mais une rose réinventée : vibrante, intime et sensuelle. Si cette rose particulière est si différente, c est que chacune des facettes de son parfum est mise en lumière par les ingrédients qui l entourent. La pivoine, le litchi et le freesia lui apportent des notes florales et poudrées. Ces premiers accents, légers et voluptueux, révèlent ensuite un aspect plus riche et sensuel de la rose, un caractère singulier et unique souligné par le magnolia et le sillage boisé ambré du bois de cèdre, qui exacerbe ses accents miellés. La rose Chloé est ainsi une et multiple. Une fleur kaléïdoscope dont la richesse fait la singularité de cette eau au charme intemporel. Un parfum instantanément devenu un nouveau classique.Lignes indémodables et détails précieux : le flacon emblématique des parfums Chloé est à l image du style de la Maison. Un flacon moderne au verre délicatement plissé et orné d un ruban gros-grain beige noué à la main.

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Sélection Bacalta: C'est l'île de Madère qui a inspiré cette création. Sa particularité est que le vieillissement prolongé de ce whisky a été effectué en fûts séchés au soleil (contenant autrefois du vin Malmsey de Madère, très sucré). Le nez est parfumé et sucré, révèlant des senteurs de miel, d'abricots mûrs, de silex et de chocolat blanc. En bouche, les arômes sont aussi sucrés : des arômes de caramel mentholé, de miel et de fruits mûrs se dévoilent. La finale est riche sur les agrumes caramélisés, le caramel crémeux et une belle saveur mentholée délicieuse. spiritueux Whisky Spiritueux

Whisky Johnnie Walker Blue Label : un chef d'oeuvre de saveurs et de parfums Le whisky Johnnie Walker Blue Label est le mariage exceptionnel d'un savoir-faire ancestral, qui met en avant le caractère authentique des premiers assemblages de la marque. Une pure merveille de dégustation complexe, intense et fruitée, réalisée à partir des whiskies les plus rares et les plus délicats du marché.Dès la première gorgée, on se laisse envahir par des saveurs très parfumées de noisettes, de miel, de cerises et d'oranges qui fondent sur le palais. A la deuxième gorgée, on découvre le gingembre, le kumquat, le bois de santal et le chocolat noir. Ensuite, c'est le miel qui prend le pas, avec des notes de poivre et de fruits secs et une douce sensation veloutée sur la langue.Le Blue Label rend pleinement hommage au Old Highland Whisky d'Alexander, et reste fidèle aux idées originales du patriarche de la famille. Il a été récompensé de plusieurs prix d'excellence, notamment 6 médailles d'or au Concours International du Monde Sélection et trois doubles médailles d'or au Concours Mondial de Spiritueux de San Francisco. spiritueux Whisky Spiritueux

Un Single Malt reflétant le terroir écossais Glenkichie est réputée pour sa gamme de Classic Malts incluant son Single Malt 10 ans depuis 1988. L’élégance associée à la complexité de cette gamme est issue d’un processus minutieux mis en œuvre par Kay Fleming. En effet, chaque bouteille bénéficie d’un second vieillissement en fût spécifique, ayant contenu au préalable du xérès amontillado, originaire de la péninsule ibérique. Cette étape supplémentaire, dit « d’affinage » par rapport au processus de vieillissement traditionnel permet une meilleure expression des saveurs fruitées du terroir écossais à travers le malt du whisky. Les spécialistes ne tarissent pas d’éloges en regard de la qualité des bouteilles conçues au sein de cette distillerie et mettent régulièrement en avant une originalité et un savoir-faire inégalables. Whisky Glenkichie The Distillers Edition : un whisky de caractère aux saveurs raffinées Conçu à partir d’une orge minutieusement sélectionnée et provenant du terroir de la région d’Edimbourg, Whisky Glenkichie The Distillers Edition est une formidable réussite et représente une fierté pour la distillerie des Lowlands. Avec sa couleur ensoleillée, aux reflets bruns dorés, ce whisky surprend les amateurs de Single Malt. Son nez exprime à la fois des arômes de vanille et de raisin croquant rappelant le bois du fût de Xérès. Sa bouche est dotée d’un agréable caractère malté et d’une générosité extrême mais surtout persistance absolument merveilleuse. Enfin, sa finale longue et sèche, parsemée de quelques notes boisées comblera les inconditionnels de whisky écossais traditionnel. spiritueux Whisky Spiritueux Malt

Auchentoshan 12 ans : un whisky envoutant et élégant Ce whisky Auchentoshan 12 ans est à l’image des spécificités de sa production, en révélant un single malt écossais unique et offrant une touche irlandaise. Issu d’un mélange de futs de bourbon et de fûts de xérès, le whisky Auchentoshan 12 ans offre un nez rond et complexe, mis en avant par ces senteurs de toffee et de noisettes dans un premier temps, et un véritable bouquet floral qui s’ensuit avec chèvrefeuille, iris et lavande. La bouche est douce et équilibrée, confirmant cette densité et cette complexité aromatique. Délicat et subtil, ce whisky Auchentoshan 12 ans à la belle robe or a déjà séduit les spécialistes du monde entier. Notes et Références San Francisco World Spirits Competition 2012 : Médaille d’Argent San Francisco World Spirits Competition 2011 : Médaille d’Or spiritueux Whisky Spiritueux

Une colonne vertébrale constituée de fruits et d'épices, caractéristique de la gamme Redbreast. La dégustation Nez : racé, capiteux. Les premiers parfums proposés sont de la céréale, du citron vert, de la camomille et du curry. Une petite pellicule de goudron s'efface ensuite pour laisse la place aux fruits rouges (cassis, mûre), à la base de la réputation de cet irish whisky. La vanille, les épices (canelle, girofle) et les fruits confits (abricot) prologue le nez. Bouche : Pétillante, allègre. On croque comme dans un fruit les baises de cassis et les fruits de la passion. Une seconde gorge dévoile des notes végétales : ylang-ylang et bois vert. Une consistance est apportée par la frangipane et le pain d'épice. La vanille se transforme en cardamone, en fraise des bois, en groseille à maquereau. Finale : longue, légèrement tanique, avec un éventail considérable de fruits. Certains se raviront de la sensation duveuteuse de leur peau, d'autres se délecteront de leur jus sucré, d'autres encore de leur envoutants parfums exotiques. Tourbé : non tourbé Récompenses Double Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2016 Médaille d'Argent, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2016 Meilleur Pot Still du Monde, World Whiskies Awards 2015 Meilleur Pot Still du Monde, World Whiskies Awards 2014 Médaille d'Argent, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013 97/100 Extraordinary, Ultimate Recommendation, Ultimate Spirits Challenge 2013 Médaille d'Argent, International Spirits Challenge 2012 Médaille d'Or, International Wine & Spirit Competition 2012 Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2012 Double Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2011 94/100 Excellent, Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2011 Médaille d'Argent, International Spirits Challenge 2011 Finaliste meilleur rapport qualité/prix, World Whisky Awards 2011 Meilleur Whiskey Irlandais Pot Still de l'année, Whisky Bible 2011 Médaille d'Or, International Spirits Challenge 2010 82/100 Médaille d'Or, Malt Maniacs Awards 2010 Noté 85 points par Serge Valentin sur Whiskyfun, 2 novembre 2012 La marque La distillerie Redbreast fait figure de pionnier parmi les Single Pot Irish Whiskeys. Elle incarne au travers de ses 4 expressions la parfaite maitrise d'un procédé vieux de plusieurs siècles. Toute la complexité de ces whiskys irlandais vient de 3 principes fondamentaux de leur élaboration : un loût réalisé à partir d'orge maltée et non maltée, une triple distillation dans des alambics à repasse en cuivre, et un vieillissement en ex-fûts de bourbon et en ex-fûts de xérès de premier remplissage au sein de la distillerie Midleton.

FETTERCAIRN 18 ans, single malt whisky, 46,8%. ORIGINE Cette version de 18 ans est le résultat d’une sélection issue de fûts de premier remplissage et de second remplissage de fûts de chêne blanc américain ayant contenu du bourbon, avec une finition en chêne écossais. NOTES DE DÉGUSTATION Profil: fruité et épicé Nez: amandes sucrées, épices, fruit de la passion, goyave. Bouche: fruits confits, brioche dorée et épices douces, cacao et vanille.[hdco_exergue title="RARE - PUR - ECLAIRE" description="C'est avec cette devise que, depuis la création de la distillerie en 1824 par Sir Alexander Ramsay, Fettercairn déploye ses efforts pour capturer l'expression la plur du whisky. Situé dans les contreforts des Cairngorms, une chaine de montagnes des Highlands, la distillerie est la seule en Ecosse à refroidir en continu le haut du col de l'alambic avec de l'eau pour permettre aux vapeurs les plus légères de monter et d'être capturées. Ce qui donne la signature de Fettercairn: un whisky aux arômes de fruits tropicaux, épicé, plein de rondeurs."]

Dimple Golden Selection prend la suite du Dimple 15 ans d'âge. Présenté dans une bouteille à facettes, ce blend écossais est assez riche et très moelleux. Cette cuvée est élaborées à partir d'une sélection des meilleurs whiskies de grain et de malt, sans notion d'âge. Le malt des Lowlands, le Glenkinchie est toujours présent et apporte son caractère léger et séduisant. Notes de dégustation Robe : dorée Nez : équilibré, de belles effluves fumées Bouche : ce sont des notes de malts, d'épice et de moka qui prédominent Une finale très intense qui en fait un blend de qualité.

Ce Vatted malt (mélange de plusieurs single malt) non filtré à froid résulte de l'assemblage de quelques fûts des distilleries Ardmore (Speyside) et Laphroaig (île d'Islay). Le plus fumé des single malts du Speyside, Ardmore, associé au plus tourbé des single malts écossais, Laphroaig. Un monstre qui se prend pour un dragon. Couleur : jaune paille à reflets verts. Nez : vif et concentré. Le premier nez phénolique est également marqué par les agrumes et les fruits (poire). Il évolue sur la fumée. Le caractère marin (œufs de poisson) devient de plus en plus présent. La dilution révèle des notes d'amande douce. Bouche : puissante. Attaque franche sur le bâton de réglisse. Elle se développe sur l'âcreté de la tourbe et les épices (poivre). Finale : longue et persistante sur des notes de cendre froide.

Ce whisky est un blend élaboré à partir de plusieurs whiskies écossais rigoureusement sélectionnés. L'assemblage donne un résultat équilibré, harmonieux et d'une belle complexité au palais. Le whisky, qui arrive d'Ecosse dans le sud de la France à son titre alcoométrique naturel est ensuite réduit à son degré d'alcool optimal, soit 40% vol., avec de l'eau de source de la Montagne Noire. Black Mountain est née de la volonté de 4 amis de proposer des whiskies d'excellence élaborés avec soin en Occitanie. Il est ensuite porté à maturité dans des fûts ayant servi pour le vieillissement du fameux spiritueux du sud-ouest. Notes de dégustation du distillateur Nez : des senteurs florales d'une belle intensité, teintées de boisé et de vanillé Bouche : le floral s'oriente vers le fruité, avec des notes de miel et des nuances épicées de cannelle et de pain d'épice La finale est longue avec une pointe de réglisse et délicatement fumée. Peut se déguster à l'état pur et fait des merveilles "on the rocks".

Tout au nord d'Islay, en bordure de mer, Bunnahabhain se prononce "bou-na'hav'n" et signifie, en gaélique, "bouche de la crique". Créé à partir de 1883 par une famille de fermiers, les Greenlees, la distillerie a longtemps revendiqué son site maritime, en faisant figurer sur son étiquette un farouche capitaine écossais barrant son navire tout en regardant on ne sait quelle lointaine destination. Et certains dégustateurs n'hésitent pas à trouver dans son malt des effluves marines d'une grande fraicheur. La dégustation Moelleux. Intensément fumé. Poivré, floral. Fruité (poire, prune jaune)

Sorti en mars 2017, ce whisky est mis en bouteille sans filtration à froid. Il est issu d'un mélange de single malt et de grain whisky mûris exclusivement en fûts de bourbons. Notes de dégustation Nez : crémeux, délicieusement parfumé, remarquablement arrondi avec des notes d'épices douces et des notes chaudes de vanille boisée Bouche : texture veloutée, qualité et équilibre se ressentent immédiatement. Saveurs douces de poires, d'épices et de vanille Finale : attentive, douce, finale crémeuse

Whisky Glenfarclas 12 ans : la puissance et la gourmandise Eclatant sous sa robe ambrée avec des reflets de bronze, ce Glenfarclas 12 ans d’âge est gourmand et de très bon niveau. Extrêmement puissant et parfumé, il offre au nez une fraîcheur et une onctuosité exceptionnelle. Vif et sec, le nez est léger et embaume le xérès, ainsi que des notes de chêne, de sucre et d’épices. Corsé et sec en bouche, il dévoile des saveurs de fruit confit, de fumée et de tourbe. On note aussi la réglisse, le sherry et les épices. La finale s’étend sur des nuances de céréales grillées et de réglisse. Notes et Références International Wine & Spirit Competition 2013 : Médaille de Bronze Ultimate Spirits Challenge 2013 : 93/100 San Francisco World Spirits Competition 2016 : Médaille d'or San Francisco World Spirits Competition 2009 : Double Médaille d'or spiritueux Whisky Spiritueux

Le master blender Ian MacMillan, Burn Stewart Distillers, a créé ce blended scotch whisky à partir de la recette traditionnelle de la famille Graham, avec sa propre signature. Ce Whisky Black Bottle écossais a été vieilli dans des fûts de chêne neufs, ce qui lui donne des arômes boisés et fumés parfaitement équilibrés. La tourbe est délicate et se marie très bien avec le tout. La palette aromatique de ce blended est complexe, subtile, avec une finale très riche. Notes de dégustation du fournisseur Nez : Floral, épicé, fumé. Bouche : Moelleuse, bois tendre, miel de bruyère. Finale : Riche, épicée, fumée. Récompenses Médaille d'Argent à l'International Spirits Challenge en 2014 Médaille de bronze au San Francisco World Spirits Compétition en 2014.

Black Mountain est née de la volonté de 4 amis de proposer des whiskies d'excellence élaborés avec soin en Occitanie. Cette cuvée 'Notes fumées' est élaborée sur une base d'un assemblage rigoureux de whiskies écossais de plus de 3 ans. Cet assemblage est ensuite affiné pendant 12 à 16 mois dans des fûts ayant contenu le fameux spiritueux gascon, dans le chai du Domaine Black Mountain, en Occitanie. Pour parvenir à cet équilibre aromatique et à ces arômes fumés, le whisky est à nouveau assemblé avec 2 whiskies écossais au notes fumées, puis vieilli quelques semaines de plus dans des fûts de 3ème ou 4ème remplissage. C'est l'eau pure de la Montagne Noire qui est utilisée pour rectifier le taux d'alcool. Notes de dégustation du distillateur Nez : minéral, premières notes médicinales, grain d'orge et fumées. On découvre ensuite des notes florales, fruits secs et bois Bouche : premièrement floral-fruité qui porte les notes fumées vers le pain grillé et malt. Puis vanille, agrumes, cuir et subtiles notes herbacées. La finale est riche et savoureuse avec une pointe de moka

La femme Chloé porte en elle une liberté et une élégance immuable, solaire et naturelle. Affirmée, inspirante, elle se nourrit de ses expériences, de ses rencontres, affirmant ce qu'elle est sans jamais l'imposer. Dans son sillage, unparfum qui la définit partout où elle passe, un parfum à son image...Nomade, comme elle.Rencontre de la force et de la douceur, les facettes de ce floral chypré enivrant soufflent un vent de liberté. Le caractère intense et minéral de la mousse de chêne est enveloppé par la douceur voluptueuse de la mirabelle. De cette fraîcheur émane une fragrance lumineuse sublimée par le freesia. Le flacon Nomade évoque l'évasion, avec des transparences laissant filtrer une lumière beige rosée. Des courbes rondes féminines et un cabochon aux reflets éclatant orné d'un délicat lien de suédine rose.

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Binding : Taschenbuch, Label : Ullmann, Publisher : Ullmann, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1998-08-01, authors : Daniel Lerner, languages : french, ISBN : 3829004192

La femme Chloé porte en elle une liberté et une élégance immuable, solaire et naturelle. Affirmée, inspirante, elle se nourrit de ses expériences, de ses rencontres, affirmant ce qu elle est sans jamais l imposer. Dans son sillage, un parfum qui la définit partout où elle passe, un parfum à son image...Nomade, comme elle.Rencontre de la force et de la douceur, les facettes de ce floral chypré enivrant soufflent un vent de liberté. Le caractère intense et minéral de la mousse de chêne est enveloppé par la douceur voluptueuse de la mirabelle. De cette fraîcheur émane une fragrance lumineuse sublimée par le freesia. Le flacon Nomade évoque l'évasion, avec des transparences laissant filtrer une lumière beige rosée. Des courbes rondes féminines et un cabochon aux reflets éclatant orné d'un délicat lien de suédine rose.

Il incarne à lui seul l esprit des années 70 : le goût de l Orient, la liberté sexuelle, l appel du départ, le rêve de l Inde, la tentation d une certaine bohême, les tissus colorés, les épices, l esprit « bazar »

Quand le brut du whisky écossais rencontre le retro de notre nouveau design ambiance art déco. De quoi faire plaisir à tous les coups ! Un cadeau pouvant s'offrir pour un anniversaire, la Fête des (grands) pères ou encore à Noël.

Un parfum remarquable et un goût délicieux en bouche. Ces pâtes aux noix du Périgord, sont fabriquées artisanalement, à partir de blé dur français de qualité supérieure pour une meilleure tenue à la cuisson. Pétrissage et séchage très lent à l’ancienne, ce qui leur confère leur excellentes qualités gustatives et nutritionnelles. Elles seront appréciées par tous ceux qui aiment l’arôme délicat et le petit goût de noisette de la noix du Périgord. Accompagnées de petits morceaux de bleu, des lamelles de magrets séchés et parsemées de cerneaux, un délicieux contraste entre le croquant de la noix et le fondant du fromage.