Les Vins de Porto: L’Histoire d’un Vin de Légende

  • Domaine François WECK et fils FOIRE AUX VINS : GOLD'R La colline d'or - Vin orange 2022 - 75cl x 6 - En direct de Domaine François WECK et fils (Haut-Rhin)
    Ce vin à l’initiative de Maxence est un vin de macération. Composé à 50% de pinot gris & 50% de gewurztraminer issus du grand cru Goldert. Il saura vous surprendre avec ses notes de mandarine et d’épices douces. Afin de faciliter l'envoi et limiter l'utilisation des emballages pour une même commande sur notre boutique nous vous demandons de privilégier les commandes par multiple de 3 bouteilles. Nous vous remercions par avance.
  • Dalva Porto Dalva Dry White - Vin Blanc Douro
    La vallée du Douro : Terroir prestigieux du Portugal par excellencePrincipalement connue pour ses spectaculaires vignobles en terrasse, la vallée du Douro est un territoire prestigieux, qui connaît un immense succès depuis que les vins portugais connaissent un réel essor à l’international, débuté il y a une vingtaine d’années. Le climat plutôt sec de la région est particulièrement adapté à l’élaboration de vins rouges, mais les vins blancs, y développant des arômes atypiques, y sont de plus en plus populaires. Permettant de cultiver des cépages très variés, la vallée du Douro est particulièrement prisée par des viticulteurs désireux de créer de nouvelles saveurs en élaborant des assemblages novateurs. Porto Dalva Dry White : léger et floralLe Dalva Dry White présente une robe jaune pâle, brillante qui évoque déjà la fraîcheur dont il fait preuve. Au nez, on ne peut qu’être subjugué par ses senteurs florales accompagnées d’agrumes tout en légèreté. La dégustation nous offre des notes poivrées sur un fond floral et fruité. A servir à 6 ou 7°C, il peut être apprécié avec des hors d’œuvre ou une entrée. Il peut également être dégusté à l’apéritif avec une rondelle de citron ou comme un long drink avec de l’eau pétillante.Robe : Jaune pâle brillante Nez : Floral et fruité Bouche : Fraîche avec arômes floraux et fruités Boire à partir de : Boire avant : Accords met/vin : Entrées et hors d’œuvre ou apéritif. Domaine : Dalva Millésime : Appellation : DOP Douro Région : Douro Pays : Portugal Couleur : Blanc Cépages : Rabigato, Malvasia, Godello Terroirs : Vendanges : Viticulture : Vinification : Degré d’alcool : 19,0 Élevage : Production : vin Vallée du Douro Blanc
  • Domaine De Torraccia Blanc 2020 - Vin Blanc Porto-Vecchio
    Vinification: Le Vermentinu de cette cuvée est vendangé sur 6 parcelles aux terroirs différents avant d’être fermentés tous ensembles en cuves. Les jus sont préssés directement mais subiront une macération pelliculaire (en contact avec les peaux) pour donner plus de corps au vin. La fermentation se fait uniquement grâce aux levures naturelles. Elevage: le vin est élevé sur lies pendant 6 mois.Dégustation : Robe clair et brillante aux reflets or, le vin exhale un parfum d’agrumes (citron et pamplemousse), de poire et d’abricôt. A la fois très rafraichissant en bouche, il n’est pas dénué d’une complexité surprenante, florale voire même c’est un vin assez puissant. Ne pas sous-estimer ce blanc qui est un vin de grande gastronomie, aux notes de thym, fenouil, fruits exotiques et fleurs blanches tout à la fois… vin Corse Blanc Vermentino
  • Dalva Porto Dalva Tawny 10 Ans - Vin Rouge Douro
    Porto Tawny 10 ans : Un élevage en fut de chêne pour élever un porto riche et complexe Parmi les différentes appellations du Porto, qui a été classée comme faisant partie du patrimoine immatériel de l’humanité, le Porto Tawny reste l’une des plus appréciées. Le Porto Tawny 10 ans de Dalva renforce encore cette attractivité. L’assemblage de différents millésimes est ainsi assuré par les maitres du chai. C’est cet assemblage, qui va être conservé et élevé pendant 10 ans dans des fûts de chêne de 500 litres. Cet élevage long du porto Tawny 10 ans de Dalva lui confère une couleur particulière mais permet aussi à ce vin fortifié de se charger d’arômes et de révéler toute la complexité de ce terroir si particulier. Porto Tawny 10 ans de Dalva : Des arômes fruités fins et élégants A l’œil, le Porto Tawny 10 ans de Dalva se caractérise par cette robe rouge intense et profonde. Pour pouvoir en apprécier toute la richesse et toute l’élégance, ce Porto Tawny 10 ans Dalva sera servi à une température comprise entre 16 et 18° C. Il sera le Porto à servir avec les desserts et notamment si ceux-ci sont à base de noix. On retrouvera des effluves de noix au nez, arômes se mélangeant à ceux des fruits des bois mûrs, qui prédominent. En bouche, ce porto Tawny 10 ans de Dalva s’impose comme parfaitement équilibré et nous réserve une finale douce mais persistante. vin Vallée du Douro Rouge
  • Les 6 Pépites Du Guide Hachette 2024 + Carte Des Vins De France - Vin Rouge
    Les 6 pépites du Guide Hachette, c'est une sélection de 6 vins, sélectionnés par le Guide Hachette des Vins : ce sont 6 cuvées incontournables, Coups de Cœur de la toute dernière édition 2024 du Guide Hachette, à ouvrir pour vos repas entre amis, en famille ou à l'apéro, ou à offrir pour les fêtes de fin d'année, à prix doux.Inclus dans ce coffret : une carte design des vins de France ! vin Rouge
  • Domaine Girod FOIRE AUX VINS AOP Ventoux Vin Rouge Unique 2018 x 6 - En direct de Domaine Girod (Vaucluse)
    Le Ventoux Vin Rouge AOP collection Unique est notre vin haut de gamme qui accompagne aussi bien les viandes rouges que les plats en sauces. Il est souple en bouche et structuré mais ayant un coté velours. Les amateurs de Mourvedres et Grenaches sauront l'apprécier. Vinifié en cuve en béton et laissé en repos dans nos barriques afin de faire fondre les tannins et de faire ressortir toute sa suptilité et sa finesse. En format 6 bouteilles.
  • Domaine Les Conques Soulière Coffret Découverte du Domaine Les Conques Soulière vins, huile et vin doux - En direct de Domaine Les Conques Soulière (Vaucluse)
    Le coffret découverte du Domaine est composé - d'une bouteille de vin Agarrus rouge élevé en Fût de Chêne 75cl : Cépages Grenache, Syrah, Cabernet - d'une bouteille  Muscat Petits Grains (Blanc Fruité) - d'une bouteille 50cl d'Huile d'Olive Vierge Extra ( agriculture biologique FR-BIO-16) - d'une bouteille 50cl de notre Réduit au chaudron que l'on appelle plus communément Le vin cuit Provençal (boisson alcoolisée douce d'apéritif ou accompagnement des desserts).
  • Domaine des Mazis FOIRE AUX VINS - AOC Châteaumeillant - Vin Rouge - La Belle Anglaise 2019 - 6x75 cl - En direct de Domaine des Mazis (Cher)
    Ce vin convient parfaitement pour vos barbecues ,repas de famille AOC Châteaumeillant - 6 Bouteilles "la Belle Anglaise 2019" Cette cuvée a reçu une étoile au guide Hachette, Une certaine évolution est perceptible dans les arômes de fruits à l'alcool (cassis) et de pruneau sur fond de feuille de tabac. Souple en attaque, le vin trouve un bon équilibre grâce à une juste fraîcheur, avant de revenir sur les arômes de prune et de cerisier en confiture.   Température de service entre : 14 à 16° C. Accord mets et vins : Ce vin se déguste en accompagnement de viandes grillées, côte de boeuf, ou en sauce, Osso bucco ainsi que sur du gibier, faisan, canard. Il pourrait vous surprendre avec un dessert au chocolat noir.
  • Domaine des Mazis FOIRE AUX VINS - AOC Châteaumeillant - Vin Rouge - La Belle Anglaise 2018 - 1x75 cl - En direct de Domaine des Mazis (Cher)
    Si vous commandez des bouteilles à l'unité, il est préférable de commander par 3 ou 6 bouteilles pour des raisons logistiques AOC Châteaumeillant, 1 bouteille de Vin Rouge, La Belle Anglaise 2018 Cette cuvée a reçu une étoile au guide Hachette. Robe : Grenat profond aux reflets violets. Nez : le nez exhale le coulis de fruit rouge, le café et le pain grillé. Bouche : Tout en rondeur et délicatesse la bouche se développe sur une finale florale et mentholée. Température de service entre 14 à 16° C. Accord mets et vins : Ce vin se déguste en accompagnement de viandes grillées, côte de boeuf, ou en sauce, Osso bucco ainsi que sur du gibier, faisan, canard. Il pourrait vous surprendre avec un dessert au chocolat noir.
  • Domaine des Mazis FOIRE AUX VINS - AOC Châteaumeillant - Vin Rouge - La Belle Anglaise 2019 - 3x75 cl - En direct de Domaine des Mazis (Cher)
    AOC Châteaumeillant - 3 Bouteille "la Belle Anglaise 2019" Cette cuvée a reçu une étoile au guide Hachette Une certaine évolution est perceptible dans les arômes de fruits à l'alcool (cassis) et de pruneau sur fond de feuille de tabac. Souple en attaque, le vin trouve un bon équilibre grâce à une juste fraîcheur, avant de revenir sur les arômes de prune et de cerisier en confiture.   Température de service entre : 14 à 16° C. Accord mets et vins : Ce vin se déguste en accompagnement de viandes grillées, côte de boeuf, ou en sauce, Osso bucco ainsi que sur du gibier, faisan, canard. Il pourrait vous surprendre avec un dessert au chocolat noir.  
  • Domaine des Mazis FOIRE AUX VINS - AOC Châteaumeillant - Vin Rouge - La Belle Anglaise 2019 - 1x75 cl - En direct de Domaine des Mazis (Cher)
    Si vous commandez des bouteilles à l'unité, il est préférable de commander par 3 ou 6 bouteilles pour des raisons logistiques AOC Châteaumeillant - 1 Bouteille ''la Belle Anglaise 2019'' Cette cuvée a reçu une étoile au guide Hachette Une certaine évolution est perceptible dans les arômes de fruits à l'alcool (cassis) et de pruneau sur fond de feuille de tabac. Souple en attaque, le vin trouve un bon équilibre grâce à une juste fraîcheur, avant de revenir sur les arômes de prune et de cerisier en confiture.   Température de service entre : 14 à 16° C. Accord mets et vins : Ce vin se déguste en accompagnement de viandes grillées, côte de boeuf, ou en sauce, Osso bucco ainsi que sur du gibier, faisan, canard. Il pourrait vous surprendre avec un dessert au chocolat noir.
  • Il Fanale Porto TE L - Fer - Il Fanale
    Poteau extérieur en fer
  • La légende des Cinq Anneaux - L'empire d'émeraude
  • Legend Is Born Débardeur Training USA Homme Blanc - Eric Favre Vert d'eau L
    Coupe Homme Blanc Made in France Tissu respirant Col en V Bras et deltoïdes libres Col et bords-côtes rayés Logos : Torse / Dos - Fabriquée en France, la collection Legend Is Born® réunit confort, qualité et style pour habiller les sportifs au quotidien, comme à l'entrainement. Avec ses bords côtes rayés, le Débardeur Training pour homme est le basic incontournable pour s'entrainer avec style ! Sa coupe dégagée au niveau du col et des épaules permet une liberté d'exécution de mouvements ainsi qu'une sensation de légèreté particulièrement agréables grâce à son tissu respirant. Un débardeur masculin type USA qui met en avant vos bras et épaules et correspond parfaitement à tout type de sports, mais aussi à un style streetwear avec un jean clair. - Composition 100% polyester Instructions d'entretien Lavage classique en machine Instructions sur l'étiquette d'entretien Séchage ultra rapide à l'air libre - Maillot de sport respirant au style travaillé et finitions de qualité
  • Niepoort Porto Niepoort - Tawny 20 ans d'âge - 20% - Bouteille 75cl et son étui
    << La caractéristique du bon porto est l'équilibre entre l'eau de vie, les tanins, les fruits rouges et noirs, et le sucre. >> Dirk Van Der Niepoort Origine Cette maison familiale fut créée en 1842 par le Hollandais F. M. Van Der Niepoort. Elle est aujourd'hui dirigée par Rolf et Dirk Van Der Niepoort, représentant respectivement les 4ème et 5ème générations. Niepoort est au porto ce que Taittinger Comtes de Champagne est au Champagne : une production annuelle limitée (500 000 bouteilles) de vins de Porto dont la qualité exceptionnelle est appréciée par tous les connaisseurs et amateurs. Pendant 140 ans, Niepoort ne possédant pas de vignes, achète du raisin chez les vignerons de la région de Cima Corgo classés en catégorie A. A partir de 1987, Niepoort devient propriétaire de << quintas >> (fermes viticoles) – toujours dans le Haut Douro – à Napoles, Carril puis Passadouro en 1991. Elaboration La maison Niepoort met tout son savoir faire au service de ses vins, conçus de façon artisanale : les raisins proviennent de vieilles vignes avec un faible rendement à l'hectare, la vendange se fait manuellement et seulement lorsque les raisins sont le plus mûr possible. Le foulage en lagares (cuves en granit) est effectué à pieds d'homme pour les vintages. En fin de fermentation, le moût est muté à l'eau de vie selon la douceur voulue. Passé l'hiver, le Porto nouveau est acheminé vers les chais sombres et humides de la Vila Nova de Gaïa. C'est dans ces caves mystérieuses que Dirk Van Der Niepoort et son maître de chais procèdent à l'assemblage et que s'opère ensuite la magie du vieillissement en fûts de chêne ou en bonbonnes de verre centenaires appelées dames-jeannes. Porto Niepoort – Tawny 20 ans d'âge Le Tawny 20 ans d'âge a une robe fauve orangé et un nez puissant mais délicat qui révèle des senteurs de torréfaction et de fruits secs. D'une grande fraîcheur, il développe par palier une complexité extraordinaire sur un registre de bois précieux avec un rancio parfaitement maîtrisé. La matière en bouche est à la fois aérienne et persistante. Du grand art tout simplement.
  • Buffet Crampon Clarinettes Sib/ LEGENDE SIB (19 CLÉS) - BC1156L-2-0
    checkPrêt à jouerInstrument réglé par un luthier. Buffet Crampon - Clarinette La clarinette LÉGENDE est issue d'une nouvelle méthodologie de développement et parée des attributs de ses cons?urs haut de gamme tels que :Les tenons sertis assurant la longévité de la liaison corps du haut/corps du basUne clé de correction de Fa grave pour valoriser ce registre si caractéristiqueDes anneaux ergonomiques pour un touché plus confortable et intuitif (exclusivité LÉGENDE)Un bois naturel sélectionné et avivé pour une résonance parfaite. Une clarinette Légende d'exception La clarinette LÉGENDE surprendra par la précision de son intonation et sa rapidité de mise en vibration. Son timbre précis et centré propre à cette nouvelle famille de perce arbore des colorations vives et feutrées. D?une prise en main intuitive, elle laisse le musicien s?exprimer librement tant sur le plan acoustique que musical. Sa mécanique précise et fiable est idéale pour les clarinettistes aux exigences les plus hétéroclites. Une sublime clarinette C?est aussi l?arrivée d?une toute nouvelle ligne esthétique pour la première fois proposée de série sur une clarinette alliant l?or rose et l?argent - façon Grand siècle - dérivée des essais réalisés sur les instruments fabriqués à l?occasion de notre 190ème anniversaire.Un médaillon inédit aurifié vient sublimer l?esthétique globale de la clarinette pour la rendre encore plus unique et reconnaissable entre toutes. Caractéristiques techniques : Tonalité : SibDiapason : 440/442 HzBois : Grenadille (Dalbergia Melanoxylon) sélectionnéPerce Buffet Crampon cylindriqueInserts en Green LinE sur emplacement corps du hautSertis sur tenonsLivrée avec 2 barils : Sib : 66 et 65mmClétage : 19 clés et 6 anneauxSupport de pouce réglableLevier de Mib de sérieClé de correction Fa grave, Mi grave (option)Finition argentée et aurifiéeClétage et mécanique haute fiabilitéPitons métalliques à joints toriquesRessorts forgés à froid et bleuisTampons : Combinaison de tampons GT(100 % imperméable et respirant) et de tampons en liège naturelÉtuis : High Tech, aluminium et cuir brun + Housse pour étui Accessoires : Ligature LÉGENDE or Rose / Couvre-bec Buffet Crampon argenté / Mouchoir-écouvillon Buffet Crampon
  • Vignerons D'aghione Domaine Casanova Gris Rosé - Vin Rosé Vin de Pays de L'ile de Beauté
    Terroir : Le cépage s’épanouit sur des terroirs sablonneux en culture raisonnée. Vinification et élevage : Les vendanges sont réalisées uniquement de nuit afin de préserver au maximum les raisins de l’oxydation et conserver , suivie d’un pressurage direct, ainsi qu’une fermentation et un élevage à basse température.Dégustation : Nez est tout en finesse, florale et fruité. L'attaque est franche, les fruits frais comme la fraise sont croquants, l'ensemble est parfaitement équilibré. Le vin parfait pour les grillades en bord de piscine ! Parfait sur les plats méditerranéens et salades vin Corse Rosé
  • Orto Vins Blanc d'Orto Brisat 2020
    Blanc d'Orto Brisat est un vin blanc de l'A.O. Montsant élaboré par la cave Orto Vins. Ce vin est un monovariétal de Grenache blanche.Le raisin duquel provient ce vin nait de 5 domaines différents que la cave possède: 4 des ces domaines se trouvent dans le El Masroig et la cinquième, dans Torre de Fontaubella. Les vignes, qui ont entre 40 et 60 ans d'âge, pour à une altitude comprise entre 90 et 330 mètres, et se cultive en gobelet, de forme organique et traditionnelle. Les sols sur lesquels poussent les cépages sont principalement calcaires et présentent d'abondantes quantités d'argiles et graviers.Les processus de vinification s'effectuent par une première macération de 24 heures des grains de Blanc d'Orto Brisat qui ont été vendangés. Postérieurement on réalise une phase de fermentation alcoolique dans des barriques de 2 et 3 ans, ayant une capacité maximum de 500 litres. Blanc d'Orto Brisat repose durant 7 mois sur ses lies. Avant d'être embouteillé, le vin est légèrement filtré pour éliminer les possibles particules solides qui pourrait contenir.Orto Vins est une cave qui fut fondé en 2008 par 4 viticulteurs de El Masroig. Entre autres la figure de Joan Asens ressort, collaborateur habituel de Álvaro Palacios et conseiller de Alfredo Arribas dans le nouveau projet de ce dernier. L'entreprise cherche, à travers de vieux vignobles propres, à trouver la meilleure expression des variétés autochtones de la zone.
  • Orto Vins Dolç d'Orto Negre 50 cl. 2021
    Dolç d'Orto Negre est un vin doux de l'A.O. Montsant élaboré par la cave Orto Vins. Ce vin est un monovariétal de Grenache.Le raisin duquel nait le Dolç d'Orto Negre provient de divers domaines situés dans la localité de Masroig qui occupe au total environ 4 hectares et demi. Situés entre 90 et 330 mètres d'altitude, les sols sont principalement calcaires et présentent une prédominance d'argile et de graviers, et les cépages ont entre 40 et 90 ans d'âge. La vigne est cultivée en gobelet, suivant la méthodologie traditionnelle et une viticulture d'orientation organique. La vinification s'initie avec une processus de fermentation dans des entrepôts d'acier inoxydable de 200 à 400 litres de capacité. Postérieurement on réalise une macération qui se prolonge durant 28 jours. La brève crianza par laquelle passe Dolç d'Orto Negre est menée à bien aussi dans des entrepôts d'acier inoxydable. Avant d'être embouteillé, le vin passe par un doux filtrage pour éliminer les eventuelles particules en suspension.Orto Vins est une cave qui a vu le jour dans la localité de Masroig en 2008, fondée par 4 viticulteurs. Parmi les 4 associés, de longues expériences dans le monde vinicole, se trouve Joan Asens, qui a collaboré asiduement par le passé avec Álvaro Palacios dans le Priorat.
  • Domaine François WECK et fils FOIRE AUX VINS : Méli Mélo 2020 1 L x 6 - En direct de Domaine François WECK et fils (Haut-Rhin)
    Vin d'assemblage en conversion en agriculture biologique. Les raisins sont récoltés le même jour et pressés de suite. Il se compose principalement de gewurztraminer de pinot gris et de riesling. Il se boit en toute occasion. Afin de faciliter l'envoi et limiter l'utilisation des emballages pour une même commande sur notre boutique nous vous demandons de privilégier les commandes par multiple de 3 bouteilles. Nous vous remercions par avance.
  • Orto Vins Les Comes d'Orto 2019
    Les Comes d'Orto est un vin de l'A.O. Montsant élaboré par Orto Vins. Ce vin est un coupage des variétés Grenache (50%), Samsó (45%) et Tempranillo (5%). Les Comes d'Orto provient de trois domaines différents -Coma Nicolau, Coma Requera et Coma Gigolà- situés à une altitude comprise entre 120 et 234 mètres. Les sols sont principalement de type calcaire et sur ces derniers prédominent de l'argile et du gravier. La culture se fait en gobelet, de forme traditionnelle. L'agriculture menée à bien est respectueuse de l'environnement et les cépages ont entre 37 et 70 ans d'âge.  Suite à la vendange et au transport jusqu'à la cave, le raisin de Les Comes d'Orto macère pendant 28 jours. postérieurement, il fermente en barrique de bois de 500 litres de capacité avec un contrôle de la température maximum de 30 degrés. Ensuite, Les Comes d'Orto vieillit pendant 12 mois en fûts de chêne français de 4 ans. L'embouteillement s'effectue suite à un léger filtrage qui sert à éléminer de possibles particules solides en suspension. Orto Vins est une cave qui a vu le jour en 2008 par la volonté de 4 viticulteurs de El Masroig. Provenant d'un tradition coopérativiste de plus de 70 ans, les associés cherchent -à travers de vieux vignobles propres- trouver la meilleure exression des variétés autochtones.
  • Orto Vins Les Argiles d'Orto Blanc 2022
    Les Argiles d'Orto Blanc est un vin blanc de l'A.O. Montsant élaboré par la cave Orto Vins. Ce vin est un coupage des variétés Macabeo (93%) et Grenache blanche (7%).Le raisin duquel nait Les Argiles d'Orto Blanc provient de trois des douze domaines que la cave possède, lesquels se trouvent dans la localité de El Masroig. Il s'agit de vignobles qui ont entre 25 et 70 and d'âge. Cultivés de forme organiques, les cépages se situent en dessous de 250 mètres d'altitude.Les processus de vinification et élaboration sont menés à bien suivant la méthodologie traditionnelle. Le dernier processus est la crianza, laquelle dure 8 mois et se réalise sur lies dans des dépots d'acier inoxydable.De Les Argiles d'Orto Blanc on réalise moins de 3000 bouteilles par millésime. On parle d'un vin de prix accessible qui cache une intensité et densité et qui mérite d'être découverte.Orto Vins est une jeune cave qui est né en 2008 grâce à 4 associés qui ont des décennies d'expérience dans le monde vinicole. L'un d'eux est Joan Asens, qui a collaboré avec Álvaro Palacios et conseille actuellement le nouveau projet de Alfredo Arribas.
  • Orto Vins Les Argiles d'Orto Vins Negre 2021
    Les Argiles d'Orto Vins Negre est un vin rouge de l'A.O. Montsant élaboré par la cave Orto Vins. Ce vin est un coupage des variétés Grenache (90%) et Samsó (10%).Le raisin utilisé pour Les Argiles d'Orto Vins Negre provient de vieille vignes, situées dans la localité de El Masroig, qui pousse sur des sols de type argileux- d'où le nom du vin, d'ailleurs argila signifie argileux en catalan-. L'argriculture menée à bien est organique et l'élaboration du vin est réalisé suivant la méthodologie conventionnelle et l'expérience du personnel de la cave. Le raisin vendangé, suite à son transport jusqu'aux installations de la cave, commence son processus de vinification suivant le processus d'égrappage. Postérieurement, le moût de Les Argiles d'Orto Vins Negre qui est obtenu passe par une longue macération, après laquelle on effectue une fermentation alcoolique dans un entrepôt d'acier inoxydable. Dans ces mêmes récipients, le vin repose pendant 3 mois avant d'être embouteillé, puis commercialisé.Orto Vins est une jeune cave qui est né en 2008 dans la localité de El Masroig. Dirigée par 4 associés, ce projet cherche à transmettre toute l'expression du terroir à travers des variétés autochtones de la zone.
  • Mas D'en Gil 'Bellmunt' Vins De Vila Blanco 2022
    Le Bellmunt Blanc est un vin blanc de la D.O.Q. Priorat, de Grenache blanc et Viognier, élaboré par Viticultors Mas d'en Gil. Depuis 1998, Viticultors Mas d'en Gil appartient à la famille Rovira, héritière de la tradition vitivinicole du Penedés. Le domaine s’étend sur 125 ha. Parmi cette surface totale, 45 hectares sont implantés sur sol d’ardoise. Le domaine est situé sur la commune de Bellmunt del Priorat, au sud de Priorat. Il se trouve à près de 350 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les raisins utilisés pour élaborer le Bellmunt Blanc proviennent de deux parcelles de raisins blancs jeunes situées dans la Vall de Bellmunt. Ses sols d’ardoise sont baptisés « licorella » dans la région. Les pieds de vigne ont été plantés dans les années 2000 et 2008. Les rendements sont faibles, puisqu’ils ne s’élèvent qu’à 30 hl/ha. Ce rendement limité apporte un équilibre au raisin et lui permet de bénéficier de composés plus concentrés. Le vin Bellmunt Blanc est qualifié de Vi de Vila, ce qui signifie qu'il s'agit d'un vin issu de parcelles de vignobles appartenant à la même municipalité. Le Bellmunt Blanc est un vin blanc jeune, frais et minéral, aux notes florales.
  • Orto Vins Blanc d'Orto 2021
    Blanc d'Orto est un vin blanc de l'A.O. Montsant élaboré par la cave Orto Vins. Ce vin est un monovariétal de Grenache blanche .  Le raison de Blanc d'Orto provient de 5 domaine - quatre de El Masroig et une de La Torre de Fontaubella- qui, ajouté, occupe environ un hectare et demi. Les sols sont principalement calcaires et présentent une prédominance d'argile et de graviers. Les vignes, qui ont entre 40 et 60 ans d'âge, poussent à une altitude de 90 à 330 mètres. L'agriculture menée à bien, d'une orientation organique traditionnelles, se fait en gobelet. La vinification commence avec une phase d'égrappage suite à laquelle le raisin de Blanc d'Orto transféré dans des entrepôts d'acier inoxydable de 3000 litres de capacité. Dans ces récipients, on effectue les processus de macération et fermentation. Blanc d'Orto repose enfin sur ses lies et dans les mêmes entrepôts pendant 7 mois. Le vin est embouteillé sans être clarifié et aprés avoir passé un faible processus de filtration.  Orto Vins est un intéressant et jeune projet qu'ont fondé 4 associés en 2008. Entre autres, on peut souligner la figure de Joan Asens, qui a collaboré avec Álvaro Palacios et conseiller de Alfredo Arribas dans sa nouvelle aventure.
  • Château d'Esclans Caves d'Esclans Whispering Angel - Côtes de Provence vin rosé Magnum - 2020 - Magnum de 1.5L
    Caves d'Esclans identifie et sélectionne pour le compte du Château d'Esclans, domaine de renommée mondiale avec les vignerons offrant la meilleure qualité de raisin. L'objectif étant d'obtenir un vin irréprochable. La cuvée Whispering Angel est très prisée des amateurs. Elle offre une dégustation de qualité, toute en fraîcheur. Ce rosé est élégant et présente une palette aromatique qui se déploie lors de la dégustation. Laissez-vous tenter par le format Magnum ! Notes de dégustation Une robe corail très pâle. Un nez aux aromes de petits fruits rouges. Une bouche à la texture soyeuse, des notes fraîches d'agrumes et une belle minéralité. Conseils de dégustation À servir de préférence à une température entre 8 et 12°C. Ce rosé fera l'unanimité en accompagnement lors d'un apéritif. Il pourra aussi s'accorder avec vos viandes blanches, vos poissons et crustacés, ainsi que vos grillages. Cépage et vinification Cette cuvée est issue d'un assemblage de cépage avec du Grenache, du Cinsault et du Vermentino. Les vendanges sont faites de nuit et le matin uniquement. Les raisins sont triés par optique électronique. Il sont ensuite éraflés et foulés légèrement à 7-8°C afin d'éviter l'oxydation. Assemblage et aucune macération pour ce vin. Un bâtonnage régulier, puis la fermentation et l'élevage se font dans des cuves en inox avec contrôle constant des températures. Les Caves d'Esclans Le Château d'Esclans a été construit avant le XIIème siècle et se situe dans le Var. Aujourd'hui, tout ce qu'il reste du château d'origine sont les caves malgré tous les différents propriétaires qu'il a pu avoir. C'est en 2006 que Sacha Lichine devient propriétaire du Château d'Esclans. La propriété profite maintenant de 140 hectares de vignobles. Ces derniers sont réputés pour avoir de vieilles vignes de Grenache sur les parcelles les plus élevées offrant une meilleure concentration d'arômes.
  • Esmeyer Refroidisseur à vin en acier inoxydable d’une contenance de 1,6 l env. (champagne)
    Esmeyer Refroidisseur à vin / en acier inoxydable d’une contenance de 1,6 l env. Ce refroidisseur de bouteille vous permet de garder vos boissons à température avec style, quel que soit l’endroit où vous vous trouvez. Également disponible dans les couleurs : doré, cuivre, champagne et noir Caractéristiques Refroidisseur à vin TAMPA, à double paroi En acier inoxydable mat Dimensions : 20 cm de haut, 12 cm de diamètre Contenance : 1,6 l Poids env. 500 g Livré dans un carton imprimé en couleur
  • Esmeyer Refroidisseur à vin en acier inoxydable d’une contenance de 1,6 l env. (or)
    Esmeyer Refroidisseur à vin / en acier inoxydable d’une contenance de 1,6 l env. Ce refroidisseur de bouteille vous permet de garder vos boissons à température avec style, quel que soit l’endroit où vous vous trouvez. Également disponible dans les couleurs : doré, cuivre, champagne et noir Caractéristiques Refroidisseur à vin TAMPA, à double paroi En acier inoxydable mat Dimensions : 20 cm de haut, 12 cm de diamètre Contenance : 1,6 l Poids env. 500 g Livré dans un carton imprimé en couleur
  • Vignobles Brumont Côtes de Gascogne IGP vin Rouge d'Alain Brumont en Bib 5L - Bag in Box 5L
    La Gascogne est une réserve exceptionnelle de micro-terroirs, la preuve en est ici avec un vin aimable et ample. Typé de la Gascogne ce ce vin est le fruit du mariage entre la rondeur et la souplesse du Merlot, et la générosité du Tannat. Cépages : Merlot, Tannat Terroir : Sols constitués d'un mélange d'argiles grises et de roches calcaires. Sols particuliers Peyrusquet (sol de type argileux, caillouteux, et peu profond) Vinification et Elevage : Fermentation en cépages assemblés. La cuvaison se fait de manière traditionnelle durant 15 jours. Macération pré-fermentaire à froid. Afin de laisser le terroir et le raisin s'exprimer l'élevage ne se fait pas sous bois, mais en cuve et dure un an. Commentaires de dégustation : Un vin très expressif qui laisse apparaître des arômes de fruits rouges et d'épices. La promesse fruitée du nez se confirme au palais, de même qu'apparaissent rondeur et souplesse. Accords mets et vins : Ce jeune vin a déjà su attirer l'attention. Il se marie très bien avec de la charcuterie, des fromages peu affinés, porc noir de Bigorre, poule au pot, viandes rouges grillées, volailles rôties et viandes marinées cuites à la plancha. Osez les bib ! Bienmanger.com vous propose une sélection de bons petits vins en bag-in-box, avec des emballages aux looks sympas et aux belles impressions, qui n'enlèveront rien à la magie des vins. Ni au charme de vos tables. Connaissez-vous les bib ? Le Bib (pour Bag in Box) est une poche plastique sous-vide de 3 ou 5 litres, surmontée d'un robinet-pressoir étanche. La poche se rétracte au fur et à mesure qu'on tire le vin, empêchant tout contact du vin avec l'air, et permet donc de mieux conserver le vin qu'en bouteille. Et de pouvoir le boire à votre rythme, selon vos envies. Le tout est contenu dans une boîte, le plus souvent en carton, joliment décorée pour faire forte impression sur votre table ou un buffet ! Combien de temps se conserve un bib ? Le vin en Bib se conserve entre 6 et 12 semaines après ouverture. Rien à voir avec un cubi (cubitainer) donc. En effet, le cubi est un simple jerrycan en plastique qui ne permet pas de conserver les vins une fois entamés, le contact avec l'air étant immédiat et trop important. Pour cette raison, et au contraire du Bib dans lequel le vin n'est jamais au contact de l'air, le cubi est en perte de vitesse. En revanche, il est fortement conseillé de conserver les bib entamés à l'abri de la chaleur, afin de conserver une durée de consommation optimale. Plus pratique que la bouteille ! Les bibs sont parfaits pour les longues soirées entre amis et en famille, servis en carafe ou directement posés sur la table, mais aussi tout simplement au quotidien. Le robinet-pressoir qui agrémente le bag-in-box permet de tirer du vin à l'envie, à n'importe quel rythme, à n'importe quelle heure, mais toujours avec modération ! Le bib classique contient 3L, soit l'équivalent de 4 bouteilles de 75cl. Celui de 5 litres, un peu plus de 6 bouteilles et demi. A raison d'un verre...
  • Esmeyer Refroidisseur à vin en acier inoxydable d’une contenance de 1,6 l env. (cuivre)
    Esmeyer Refroidisseur à vin / en acier inoxydable d’une contenance de 1,6 l env. Ce refroidisseur de bouteille vous permet de garder vos boissons à température avec style, quel que soit l’endroit où vous vous trouvez. Également disponible dans les couleurs : doré, cuivre, champagne et noir Caractéristiques Refroidisseur à vin TAMPA, à double paroi En acier inoxydable mat Dimensions : 20 cm de haut, 12 cm de diamètre Contenance : 1,6 l Poids env. 500 g Livré dans un carton imprimé en couleur
  • Esmeyer Refroidisseur à vin en acier inoxydable d’une contenance de 1,6 l env. (inox)
    Esmeyer Refroidisseur à vin / en acier inoxydable d’une contenance de 1,6 l env. Ce refroidisseur de bouteille vous permet de garder vos boissons à température avec style, quel que soit l’endroit où vous vous trouvez. Également disponible dans les couleurs : doré, cuivre, champagne et noir Caractéristiques Refroidisseur à vin TAMPA, à double paroi En acier inoxydable mat Dimensions : 20 cm de haut, 12 cm de diamètre Contenance : 1,6 l Poids env. 500 g Livré dans un carton imprimé en couleur
  • Vignobles Brumont Madiran AOC vin rouge d'Alain Brumont en Bib 5L - Bag in Box 5L
    Torus est un vin moderne. Créé par Alain Brumont en l'an 2000 c'est un vin au style nouveau, charmeur et généreux qui sait surprendre. Ce sont des vignes jeunes, de moins de 20 ans qui sont sélectionnées dans les terroirs Montus et Bouscassés afin de produire ce Torus. Le tout donne un concept très séduisant qui allie plaisir et bon rapport qualité prix. Cépages : tannat, Cabernet-Sauvignon, Cabernet Franc. Terroir : galets roulés sur sol d'argiles fines et de roches calcaires. Vinification et Elevage : macération préfermentaire à froid et cuvaison traditionnelle d'une durée de 20 jours. Élevé un an en cuves sur lies fines Commentaires de dégustation : vin charnu aux saveurs de fruits noirs et d'épices qui offre volume et rondeur en bouche. Accords mets et vins : Torus est idéal pour accompagner les repas entre amis : barbecue, entrecôtes, côtes de porc, cuisine asiatique... Osez les bib ! Bienmanger.com vous propose une sélection de bons petits vins en bag-in-box, avec des emballages aux looks sympas et aux belles impressions, qui n'enlèveront rien à la magie des vins. Ni au charme de vos tables. Connaissez-vous les bib ? Le Bib (pour Bag in Box) est une poche plastique sous-vide de 3 ou 5 litres, surmontée d'un robinet-pressoir étanche. La poche se rétracte au fur et à mesure qu'on tire le vin, empêchant tout contact du vin avec l'air, et permet donc de mieux conserver le vin qu'en bouteille. Et de pouvoir le boire à votre rythme, selon vos envies. Le tout est contenu dans une boîte, le plus souvent en carton, joliment décorée pour faire forte impression sur votre table ou un buffet ! Combien de temps se conserve un bib ? Le vin en Bib se conserve entre 6 et 12 semaines après ouverture. Rien à voir avec un cubi (cubitainer) donc. En effet, le cubi est un simple jerrycan en plastique qui ne permet pas de conserver les vins une fois entamés, le contact avec l'air étant immédiat et trop important. Pour cette raison, et au contraire du Bib dans lequel le vin n'est jamais au contact de l'air, le cubi est en perte de vitesse. En revanche, il est fortement conseillé de conserver les bib entamés à l'abri de la chaleur, afin de conserver une durée de consommation optimale. Plus pratique que la bouteille ! Les bibs sont parfaits pour les longues soirées entre amis et en famille, servis en carafe ou directement posés sur la table, mais aussi tout simplement au quotidien. Le robinet-pressoir qui agrémente le bag-in-box permet de tirer du vin à l'envie, à n'importe quel rythme, à n'importe quelle heure, mais toujours avec modération ! Le bib classique contient 3L, soit l'équivalent de 4 bouteilles de 75cl. Celui de 5 litres, un peu plus de 6 bouteilles et demi. A raison d'un verre par jour, un Bib de 5L tient plus d'un mois ! Les bibs ont l'autre avantage de peser beaucoup moins lourds, d'être facilement emmenés partout, et de prendre beaucoup moins de place au réfrigérateur et en cave que les bouteilles.