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Domaine Uby Uby N°3 Colombard Sauvignon - Vin Blanc Côtes de GascogneTerroir :Sol : Sablo-Limoneux et Argiles. Rendement moyen : 80 HL.Vinification :Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique,fermentation à basse température et élevage sur lies fines. Dégustation : Un joli nez intense d'agrumes et de pêche blanche. L’attaque fraîche et ronde, s’ouvre sur un palais gourmand aux notes citronnées. Belle longueur.Accords mets & vin :Idéal à l'apéritif avec des fruits de mer, des poissons, des viandes blanches ou des fromages à pâte crémeuse, tels que le Reblochon. vin Sud-Ouest Blanc Colombard -
Domaine UBY UBY N°3 Colombard Sauvignon vin blanc de Gascogne - Bouteille 75clCépage et appellation IGP Côtes de Gascogne 85% Colombard 15 % Sauvignon Commentaires de dégustation UBY n°3 possède un joli nez complexe et intense où se mêlent pamplemousse et fruits exotiques. On y retrouve des notes mentholées subtiles On retrouve ces dernières dès l'attaque, vive et franche qui ouvre sur un palais rondelet enrobé de fruits mûrs (pêche blanche). Comment servir UBY N°3 Ce vin gourmand et rafraichissant se sert frais aux alentours de 10°C. Ce vin blanc sec aromatique et gourmand se déguste autour d'un plateau de fruits de mer ou d'une assiette de charcuterie. Il accompagnera avec bonheur un apéritif où il ravira autant les amateurs de blancs secs que de blancs moelleux par son explosion de notes fruitées. Vinification Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines. -
Domaine Uby Uby N°1 - 100% Sauvignon Blanc - Vin Blanc Côtes de GascogneL'appellation IGP Côtes de GascogneLa Gascogne est située entre la Garonne au nord, la forêt des Landes à l’ouest et les Pyrénées au sud. La zone géographique de l’IGP « Côtes de Gascogne » correspond au vignoble de l’Armagnac. Le climat est océanique et tempéré : juste ce qu’il faut de soleil, de pluie et de fraîcheur pour dorloter les vignes et laisser éclore, à maturité optimale, une riche palette aromatique complexe et séduisante...Ce Domaine Uby n°1 100% Sauvignon offre un nez fin aux arômes d’agrumes et de pêche jaune. De son côté, la bouche est ample, fraîche et longue. On peut déceler des notes de fruit de la passion et de mangue avec une finale portant sur le miel.Terroir : Sol : Sablo-Limoneux et Argiles. Rendement moyen : 80 HL Vinification :Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, Fermentation à basse température et élevage sur lies fines.Accords mets & vin : Servir frais à l’apéritif, sur des fruits de mer, des sushis, du poisson, de la viande blanche ou du fromage. vin Sud-Ouest Blanc Sauvignon -
Domaine Uby Uby N°21 Byo Blanc - Colombard, Ugni Blanc, Sauvignon Blanc - Vin Blanc Côtes de GascogneL'appellation IGP Côtes de GascogneLa Gascogne est située entre la Garonne au nord, la forêt des Landes à l’ouest et les Pyrénées au sud. La zone géographique de l’IGP « Côtes de Gascogne » correspond au vignoble de l’Armagnac. Le climat est océanique et tempéré : juste ce qu’il faut de soleil, de pluie et de fraîcheur pour dorloter les vignes et laisser éclore, à maturité optimale, une riche palette aromatique complexe et séduisante...Ce Domaine Uby n°21 BYO offre un nez fin aux arômes d’agrumes et de pêche jaune. De son côté, la bouche est ample, fraîche et longue. On peut déceler des notes de fruit de la passion et de mangue avec une finale portant sur le miel.Terroir : Sol : Sablo-Limoneux et Argiles. Rendement moyen : 80 HL Vinification :Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, Fermentation à basse température et élevage sur lies fines.Accords mets & vin : Servir frais à l’apéritif, sur des fruits de mer, des sushis, du poisson, de la viande blanche ou du fromage. vin Sud-Ouest Blanc Colombard -
Domaine Uby Uby N°6 Rosé - Vin Rosé Côtes de GascogneL’Uby Rosé n°6Ce vin composé de Cabernet-Sauvignon, de Cabernet-Franc, de Merlot et de Syrah présente des arômes de framboise et de fraise présents aussi bien au nez qu'en bouche, ce rosé est plus que gourmand. C'est un véritable délice de fraîcheur qui s'abattra sur vos apéritifs.Après une attaque franche et équilibrée, la bouche est fraîche, longue avec une jolie finale acidulée.L'appellation IGP Côtes de GascogneLa Gascogne est située entre la Garonne au nord, la forêt des Landes à l’ouest et les Pyrénées au sud. La zone géographique de l’IGP « Côtes de Gascogne » correspond au vignoble de l’Armagnac. Le climat est océanique et tempéré : juste ce qu’il faut de soleil, de pluie et de fraîcheur pour dorloter les vignes et laisser éclore, à maturité optimale, une riche palette aromatique complexe et séduisante... vin Sud-Ouest Rosé -
Domaine Uby Uby Doux N°4 Gros Et Petit Manseng - Vin Blanc Côtes de GascogneTerroir : Sol : Sablo-Limoneux et Argiles. Rendement moyen : 80 HL Vinification : Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines.La magie s'opère dans les chais de Domaine Uby, où le processus de vinification est orchestré avec une précision méticuleuse. Des vendanges soigneusement planifiées à la fermentation contrôlée, chaque étape contribue à créer des vins qui racontent une histoire à chaque bouteille dégustée.Dégustation : Notes de fruits exotiques tels que le fruit de la passion ou l'ananas. La bouche, veloutée et onctueuse, exprime des arômes de citron confitet de coing.Accords mets : Servir frais à l’apéritif, avec du foie gras, des plats épicés ou sucré-salés. vin Sud-Ouest Blanc Petit Manseng -
Domaine UBY UBY Byo n°21 - Vin blanc bio de Gascogne - Bouteille 75clLe UBY Byo 21 est un vin blanc sec qui fait partie de la gamme BYO du domaine. Cultivé sur les coteaux de Gascogne, cette cuvée se caractérise par ses notes fleuries et sa fraîcheur, que les amateurs de vins blancs du Sud-Ouest vont forcément adorer. C'est un vin dont les vendanges ont été faites de nuit puisque c'est à ce moment là que le raisin est à son plus fort potentiel aromatique. Après une macération pelliculaire, un pressurage pneumatique, une fermentation à basse température et un élevage sur lies fines, on assiste à la naissance du UBY Byo n°21. Cépage et appellation IGP Côtes de Gascogne Assemblage de Colombard – Ugni-blanc - Sauvignon Notes de dégustation UBY Byo dévoile un nez de beurre frais et de citron, de pêche blanche suivi par une touche de pamplemousse. La bouche est ronde et fraîche, se terminant par une belle vivacité. Comment servir UBY Byo 21 ? Ce vin gourmand et rafraichissant se sert frais aux alentours de 10°C. Ce vin blanc sec rond et fruité s'accorde très bien avec un foie gras, une volaille et les fromages à pâte pressée comme le comté. Il accompagnera avec bonheur un apéritif où il fera l'unanimité chez les amateurs de vins blancs fuités. -
Domaine UBY UBY CUB vin Rouge IGP Côtes de Gascogne en Bib 5L - Bag in Box 5LCe vin du Sud-Ouest de la France propose une belle fraicheur ainsi qu'une rondeur en bouche, qui repose sur des tannins souples et enrobés. Tout est fait pour sublimer le fruit lors de la vinification. Comment servir UBY Cub rouge ? Servir à 16°C, en accompagnement de viandes rouges ou de volailles. Osez les bib ! Bienmanger.com vous propose une sélection de bons petits vins en bag-in-box, avec des emballages aux looks sympas et aux belles impressions, qui n'enlèveront rien à la magie des vins. Ni au charme de vos tables. Connaissez-vous les bib ? Le Bib (pour Bag in Box) est une poche plastique sous-vide de 3 ou 5 litres, surmontée d'un robinet-pressoir étanche. La poche se rétracte au fur et à mesure qu'on tire le vin, empêchant tout contact du vin avec l'air, et permet donc de mieux conserver le vin qu'en bouteille. Et de pouvoir le boire à votre rythme, selon vos envies. Le tout est contenu dans une boîte, le plus souvent en carton, joliment décorée pour faire forte impression sur votre table ou un buffet ! Combien de temps se conserve un bib ? Le vin en Bib se conserve entre 6 et 12 semaines après ouverture. Rien à voir avec un cubi (cubitainer) donc. En effet, le cubi est un simple jerrycan en plastique qui ne permet pas de conserver les vins une fois entamés, le contact avec l'air étant immédiat et trop important. Pour cette raison, et au contraire du Bib dans lequel le vin n'est jamais au contact de l'air, le cubi est en perte de vitesse. En revanche, il est fortement conseillé de conserver les bib entamés à l'abri de la chaleur, afin de conserver une durée de consommation optimale. Plus pratique que la bouteille ! Les bibs sont parfaits pour les longues soirées entre amis et en famille, servis en carafe ou directement posés sur la table, mais aussi tout simplement au quotidien. Le robinet-pressoir qui agrémente le bag-in-box permet de tirer du vin à l'envie, à n'importe quel rythme, à n'importe quelle heure, mais toujours avec modération ! Le bib classique contient 3L, soit l'équivalent de 4 bouteilles de 75cl. Celui de 5 litres, un peu plus de 6 bouteilles et demi. A raison d'un verre par jour, un Bib de 5L tient plus d'un mois ! Les bibs ont l'autre avantage de peser beaucoup moins lourds, d'être facilement emmenés partout, et de prendre beaucoup moins de place au réfrigérateur et en cave que les bouteilles. -
Domaine Uby Uby N°27 Byo Rouge - Vin Rouge Vin de France - Origine Sud-OuestLa Gascogne est située entre la Garonne au nord, la forêt des Landes à l’ouest et les Pyrénées au sud. La zone géographique de l’IGP « Côtes de Gascogne » correspond au vignoble de l’Armagnac. Le climat est océanique et tempéré : juste ce qu’il faut de soleil, de pluie et de fraîcheur pour dorloter les vignes et laisser éclore, à maturité optimale, une riche palette aromatique complexe et séduisante...La cuvée N°27 Uby Byo offre des arômes de fruits murs (mûres, cassis) au nez. Une fois en bouche, on retrouve un vin gourmand, ample et rond qui se termine généreusement par des notes fraîches de petits fruits rouges sur une belle longueur. vin Sud-Ouest Rouge Cabernet Franc -
Domaine Des Cassagnoles Gros Manseng Sélection 2021 - Vin Blanc Côtes de GascogneCe vin monocépage de Gros Manseng est un véritable joyau de la région. Sa complexité aromatique est remarquable, avec des notes d'agrumes et de fruits exotiques qui se dégagent du verre dès le premier nez. En bouche, la richesse de ses saveurs fruitées est équilibrée par une belle fraîcheur qui donne l'impression de croquer dans un fruit mûr et juteux. La persistance aromatique est généreuse et prolonge le plaisir de la dégustation. Ce vin est idéal pour accompagner des mets délicats tels que les fruits de mer, les salades d'été ou les plats épicés. vin Sud-Ouest Blanc Gros Manseng -
Frères Laffitte Les Frères Laffitte Le Petit Gascoûn Blanc 2021 - Vin Blanc Côtes de GascogneVendange et vinification : Les raisins sont récoltés la nuit pour préserver toute la fraîcheur du fruit. Après la fermentation alcoolique,les vins sont élevés sur lies pendant un minimum de 2 mois.Dégustation : Robe couleur jaune pâle, au nez des arômes intenses d’abricots, de pamplemousse, de pêche et de citron. En bouche beaucoup de fraîcheur, on retrouve les arômes du nez. Jolie acidité et belle rondeur.Accords mets & vin : poissons, viande blanches, salades d’été, melon, a l’apéritif ou sur du fromage frais. vin Sud-Ouest Blanc Colombard -
Vignobles Brumont Côtes de Gascogne IGP vin Rouge d'Alain Brumont en Bib 5L - Bag in Box 5LLa Gascogne est une réserve exceptionnelle de micro-terroirs, la preuve en est ici avec un vin aimable et ample. Typé de la Gascogne ce ce vin est le fruit du mariage entre la rondeur et la souplesse du Merlot, et la générosité du Tannat. Cépages : Merlot, Tannat Terroir : Sols constitués d'un mélange d'argiles grises et de roches calcaires. Sols particuliers Peyrusquet (sol de type argileux, caillouteux, et peu profond) Vinification et Elevage : Fermentation en cépages assemblés. La cuvaison se fait de manière traditionnelle durant 15 jours. Macération pré-fermentaire à froid. Afin de laisser le terroir et le raisin s'exprimer l'élevage ne se fait pas sous bois, mais en cuve et dure un an. Commentaires de dégustation : Un vin très expressif qui laisse apparaître des arômes de fruits rouges et d'épices. La promesse fruitée du nez se confirme au palais, de même qu'apparaissent rondeur et souplesse. Accords mets et vins : Ce jeune vin a déjà su attirer l'attention. Il se marie très bien avec de la charcuterie, des fromages peu affinés, porc noir de Bigorre, poule au pot, viandes rouges grillées, volailles rôties et viandes marinées cuites à la plancha. Osez les bib ! Bienmanger.com vous propose une sélection de bons petits vins en bag-in-box, avec des emballages aux looks sympas et aux belles impressions, qui n'enlèveront rien à la magie des vins. Ni au charme de vos tables. Connaissez-vous les bib ? Le Bib (pour Bag in Box) est une poche plastique sous-vide de 3 ou 5 litres, surmontée d'un robinet-pressoir étanche. La poche se rétracte au fur et à mesure qu'on tire le vin, empêchant tout contact du vin avec l'air, et permet donc de mieux conserver le vin qu'en bouteille. Et de pouvoir le boire à votre rythme, selon vos envies. Le tout est contenu dans une boîte, le plus souvent en carton, joliment décorée pour faire forte impression sur votre table ou un buffet ! Combien de temps se conserve un bib ? Le vin en Bib se conserve entre 6 et 12 semaines après ouverture. Rien à voir avec un cubi (cubitainer) donc. En effet, le cubi est un simple jerrycan en plastique qui ne permet pas de conserver les vins une fois entamés, le contact avec l'air étant immédiat et trop important. Pour cette raison, et au contraire du Bib dans lequel le vin n'est jamais au contact de l'air, le cubi est en perte de vitesse. En revanche, il est fortement conseillé de conserver les bib entamés à l'abri de la chaleur, afin de conserver une durée de consommation optimale. Plus pratique que la bouteille ! Les bibs sont parfaits pour les longues soirées entre amis et en famille, servis en carafe ou directement posés sur la table, mais aussi tout simplement au quotidien. Le robinet-pressoir qui agrémente le bag-in-box permet de tirer du vin à l'envie, à n'importe quel rythme, à n'importe quelle heure, mais toujours avec modération ! Le bib classique contient 3L, soit l'équivalent de 4 bouteilles de 75cl. Celui de 5 litres, un peu plus de 6 bouteilles et demi. A raison d'un verre... -
Domaine de Bilé IGP Vin Côtes de Gascogne Rouge Bilé 2019 - 6 Bouteilles - En direct de Domaine de Bilé (Gers)Conduite du vignoble en culture raisonnée et HVE (Haute Valeur Environnementale) Niveau 3. Ce vin est un assemblage de Merlot et Cabernet ; fruité et léger, il se déguste en apéritif, en accompagnement tout au long d'un repas. -
Domaine de Bilé 3 Sacs Coffrets Cadeaux - 3 Bouteilles IGP Vin Côtes de Gascogne - En direct de Domaine de Bilé (Gers)Trois coffrets cadeaux (sous forme de sac) de Vins IGP Côtes de Gascogne issus d'un vignoble conduit en culture raisonnée et HVE (Haute Valeur Environnementale) Niveau 3 :- 1 Vin IGP Côtes de Gascogne Blanc Sec (Colombard, Chardonnay, Sauvignon)- 1 Vin IGP Côtes de Gascogne Blanc Doux (Gros-Manseng) - 1 Vin IGP Côtes de Gascogne Rouge Bilé (Merlot, Cabernet) Non Boisé. Idéal pour les fêtes de Noël et de fin d'année. -
Réserve Privée IGP Cotes de Gascogne - Domaine Chiroulet - Vent d'Hiver Vin de Glace Moelleux - En direct de Réserve Privée (Essonne)IGP Cotes de Gascogne - Domaine Chiroulet - Vent d'Hiver Vin de Glace Moelleux Vent d’Hiver est issu d’un long passerillage sur souche jusqu’aux premiers « vent d’hiver ». Le résultat : un liquoreux très typé avec une superbe robe or clair, un nez pur et ouvert sur des notes d’abricot sec et de citron confit. Le Domaine Chiroulet s’attache depuis près de 25 ans à produire des vins de terroir à forte typicité : ils expriment le caractère de ces hauts plateaux argilo-calcaires balayés par les vents pyrénéens, une situation qui apporte fraicheur et tension aux vins. Le domaine est en conversion bio depuis 2018. -
Domaine de Bilé IGP Vin Côtes de Gascogne Rouge Vendanges Mains - 6 Bouteilles de 37,5 cl - En direct de Domaine de Bilé (Gers)Conduite du vignoble en culture raisonnée. Ce vin rouge boisé est issu de grappes Merlot, Cabernet, Tannat vendangées à la main, A consommer à température ambiante sur une charcuterie, une viande, un fromage. photo non contractuelle, les bouteilles font 37,5 cl et non 75 cl. -
Domaine de Bilé Fontaine à Vin BIB Rouge Boisé IGP Cotes de Gascogne 5 Litres - En direct de Domaine de Bilé (Gers)Conduite du vignoble en culture raisonnée et HVE (Haute Valeur Environnementale) Niveau 3. Ce vin rouge boisé est issu de grappes Merlot, Cabernet, Tannat et Marselan vendangées à la main, A consommer à température ambiante sur une charcuterie, une viande, un fromage. Conditionnement en BIB (Bag In Box). -
Domaine de Bilé IGP Vin Côtes de Gascogne Blanc Demi Sec - 6 Bouteilles - En direct de Domaine de Bilé (Gers)Conduite du vignoble en culture raisonnée et HVE (Haute Valeur Environnementale) Niveau 3. Ce vin blanc demi sec est issu des cépages Colombard, Sauvignon et Gros Manseng : il se déguste en apéritif bien frais, en accompagnement d'un foie gras, une terrine,un fromage ou un dessert. -
Domaine de Bilé IGP Vin Côtes de Gascogne Rouge Vendanges Mains - 6 Bouteilles de 75 cl - En direct de Domaine de Bilé (Gers)Conduite du vignoble en culture raisonnée et HVE (Haute Valeur Environnementale) Niveau 3 . Ce vin rouge boisé est issu de grappes Merlot, Cabernet, Tannat vendangées à la main, A consommer à température ambiante sur une charcuterie, une viande, un fromage.
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Domaine de Bilé IGP Vin Côtes de Gascogne Rouge Bilé 2020 - 6 Bouteilles - En direct de Domaine de Bilé (Gers)Conduite du vignoble en culture raisonnée et HVE (Haute Valeur Environnementale) Niveau 3. Ce vin est un assemblage de Merlot et Cabernet ; fruité et léger, il se déguste en apéritif, en accompagnement tout au long d'un repas. -
Domaine de Bilé IGP Vin Côtes de Gascogne Rouge Vendanges Mains - 1 Magnum - En direct de Domaine de Bilé (Gers)Nous vous proposons ce magnum de rouge 2016. Conduite du vignoble en culture raisonnée et HVE (Haute Valeur Environnementale) Niveau 3. Ce vin rouge boisé est issu de grappes Merlot, Cabernet, Tannat vendangées à la main, A consommer à température ambiante sur une charcuterie, une viande, un fromage. -
Domaine de Bilé IGP Vin Côtes de Gascogne Rosé - 6 Bouteilles - En direct de Domaine de Bilé (Gers)Conduite du vignoble en culture raisonnée et HVE (Haute Valeur Environnementale) Niveau 3. Ce vin est un assemblage de Merlot et Cabernet. Léger, il se déguste en apéritif ou en accompagnement tout au long d'un repas. Photo non contractuelle : sur l'étiquette n'est pas écrit ''2018'' mais ''2022'' -
Domaine de Bilé IGP Vin Côtes de Gascogne Blanc Doux - 6 Bouteilles - En direct de Domaine de Bilé (Gers)Conduite du vignoble en culture raisonnée et HVE (Haute Valeur Environnementale) Niveau 3 . Ce vin blanc doux, légèrement moelleux, est issu du cépage Gros Manseng : il se déguste en apéritif bien frais, en accompagnement d'un foie gras, ou d'un dessert. -
Domaine de Bilé Fontaine à Vin BIB Rosé - Vin IGP Côtes de Gascogne - 5 Litres - En direct de Domaine de Bilé (Gers)Conduite du vignoble en culture raisonnée et HVE (Haute Valeur Environnementale) Niveau 3. Ce vin est un assemblage de Merlot et Cabernet : il se déguste en apéritif ou en accompagnement tout au long d'un repas. -
Domaine de Bilé IGP Vin Cotes de Gascogne Blanc Sec - 6 Bouteilles - En direct de Domaine de Bilé (Gers)Conduite du vignoble en culture raisonnée et HVE (Haute Valeur Environnementale) Niveau 3. Ce vin blanc sec est issu des cépages Colombard, Chardonnay et Sauvignon : il se déguste en apéritif bien frais, ou tout au long d'un repas. -
Domaine de Bilé Fontaine à Vin BIB Rouge Non Boisé IGP Cotes de Gascogne 5 Litres - En direct de Domaine de Bilé (Gers)Conduite du vignoble en culture raisonnée et HVE (Haute Valeur Environnementale) Niveau 3. Ce vin est un assemblage de Merlot et Cabernet ; fruité et léger, il se déguste en apéritif, en accompagnement tout au long d'un repas. Conditionnement en BIB (Bag In Box).
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Denis Meyer Expression 2 Terroirs Alsace Riesling 2020 - Vin Blanc Alsace RieslingL'expression de 2 terroirs ensoleillés, l'un dans le Hatschbourg, l'autre planté en terrasse dans le Hagelberg, qui nous offrent un vin frais au caractère corsé et fruité, souligné par une touche de minéralité. Surprenant à l'apéritif, il s'accorde parfaitement avec les poissons en sauce, les gambas, les volailles et viandes blanches en sauce, et tout comme son confrère traditionnel, il sublimera la traditionnelle choucroute, la tourte, le coq au Riesling, les fromages de chèvres et de brebis.Sa robe aux reflets brillants rappelle ses origines ensoleillées et souligne son bouquet floral et fruité. Nez corsé et minéral rappelant la pierre à fusil souligné d’une note florale légère, bouche ample avec une belle fraîcheur, des notes fruitées, zeste de citron et une minéralité qui vous vous fera apprécier sa belle vivacité. vin Alsace Blanc Riesling -
Domaine UBY Assortiment découverte 5 vins blancs Domaine UBY - Lot de 5 bouteilles 75clRetrouvez dans cet assortiment de 5 bouteilles : UBY Byo n°21 vin blanc bio de Gascogne : Le Byo sec d'Uby est un assemblage de Sauvignon et de Chardonnay qui lui confère un caractère rond et fruité ainsi qu'une finale vive. UBY 002 blanc pétillant : Si vous aimez le N°3 d'UBY, vous allez adorer sa version pétillante tout en fraîcheur et en intensité aromatique. UBY blanc collection unique : La Collection Unique est un Côtes de Gascogne IGP signé UBY frais et fruité qui accompagnera avec bonheur un apéritif entre amis. UBY N°3 Colombard Sauvignon vin blanc de Gascogne : Le N°3 d'UBY est le vin de partage et de plaisir par excellence avec un caractère plus sec que le N°4 mais une palette aromatique tout aussi intense, c'est le vin idéal pour l'apéritif avec un rapport qualité prix exceptionnel. UBY N°4 Gros & Petit Manseng Doux : Avec sa douceur, son velouté et sa palette aromatique intense autour des fruits exotiques, le N°4 est le vin signature du Domaine UBY. 1 x UBY Byo n°21 - Vin blanc bio de Gascogne - Bouteille 75cl 1 x UBY 002 blanc pétillant - Bouteille 75cl 1 x UBY N°1 Sauvignon Blanc vin blanc - IGP Côtes de Gascogne - 2022 - Bouteille de 75cl 1 x UBY N°3 Colombard Sauvignon vin blanc de Gascogne - Bouteille 75cl 1 x UBY N°4 Gros & Petit Manseng Doux - Bouteille 75cl -
Domaine UBY UBY 002 blanc pétillant - Bouteille 75clCépage et appellation Vin de France 85% Colombard 15% Ugni Blanc Commentaires de dégustation UBY 002 possède un joli nez complexe et intense où se mêlent pamplemousse et fruits exotiques. On retrouve ces dernières dès l'attaque, vive et franche qui ouvre sur un palais rondelet enrobé de fruits mûrs (pêche blanche). Comment servir UBY 002 Ce vin effervescent gourmand et rafraichissant se sert frais aux alentours de 10°C dans une flute. Il accompagnera avec bonheur un apéritif ou un dessert aux fruits. Il pourra aussi remplacer un prosecco dans la confection d'un spritz. -
Château Grézan Magnum Château Grézan Expression vin rosé - Faugères - 2019 - Magnum de 1.5LLe Château Grézan Expression rosé présenté sous forme de magnum sera parfait pour un apéritif ou un bon repas entre amis. Le cinsault apporte toute sa légèreté, la syrah amène couleur et persistance en bouche, laissant une large place à l'expression sauvage du terroir de Faugères. Ce rosé est présenté dans une belle bouteille équipée d'un capsule verre à l'élégance rare. Notes de dégustation du producteur : Nez : un mélange de roses fraîches, de cassis et de framboises qui évoluent sur des notes d'agrumes et de zests de citron. Bouche : ronde et pleine avec une finale tout en délicatesse. Ce vin rosé est à déguster dans les 18 mois qui suivent sa récolte afin de profiter pleinement de tous ses arômes. Nous vous conseillons de l'accompagner de grillades de viandes blanches, de poissons de rivières ou de crustacés, mais également de salades composées lors de chaudes soirées d'été. Les coquillages tels que les huîtres, relèveront merveilleusement tous ses arômes. -
Domaine UBY UBY N°4 Gros & Petit Manseng Doux - Bouteille 75clCépage et appellation IGP Côtes de Gascogne 70% Gros Manseng 30% Petit Manseng Commentaires de dégustation UBY n°4 est un véritable concentré de fruits exotiques, avec de snotes marquées de fruit de la passion, d'ananas et de mangue. La bouche, veloutée et onctueuse exprime des arômes de coing et de citron confit. Ce vin vous étonnera par son élégance et son incroyable fraîcheur Comment servir UBY N°4 Ce vin au charme fou se sert frais aux alentours de 10°C. Il s'exprimera avec bonheur sur un foie gras, un plateau de fromage ou un dessert aux fruits jaunes/exotiques. Il accompagnera avec élégance un apéritif. Vinification Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines. Médailles et récompense pour UBY N°4 Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris en 2022 Médaille d'Or au Concours National des vins IGP de France en 2022 Médaille d'Argent au Concours des vins du Sud Ouest en 2022 -
Domaine UBY UBY CUB Blanc Doux Bib 3L - Le bag in box de 3LCépage et appellation IGP Côtes de Gascogne 100% Gros Manseng Commentaires de dégustation UBY CUB Blanc Doux possède un attaque vive et franche. Le palais dévoile ensuite une belle douceur sur des notes de fruits mûrs et de coing. Comment servir UBY CUB Blanc Doux Idéal à l'apéritif, ce vin plaisir peut également accompagner un crumble de pêche au chocolat. Il se sert frais aux alentours de 10°C. Osez les bib ! Bienmanger.com vous propose une sélection de bons petits vins en bag-in-box, avec des emballages aux looks sympas et aux belles impressions, qui n'enlèveront rien à la magie des vins. Ni au charme de vos tables. Connaissez-vous les bib ? Le Bib (pour Bag in Box) est une poche plastique sous-vide de 3 ou 5 litres, surmontée d'un robinet-pressoir étanche. La poche se rétracte au fur et à mesure qu'on tire le vin, empêchant tout contact du vin avec l'air, et permet donc de mieux conserver le vin qu'en bouteille. Et de pouvoir le boire à votre rythme, selon vos envies. Le tout est contenu dans une boîte, le plus souvent en carton, joliment décorée pour faire forte impression sur votre table ou un buffet ! Combien de temps se conserve un bib ? Le vin en Bib se conserve entre 6 et 12 semaines après ouverture. Rien à voir avec un cubi (cubitainer) donc. En effet, le cubi est un simple jerrycan en plastique qui ne permet pas de conserver les vins une fois entamés, le contact avec l'air étant immédiat et trop important. Pour cette raison, et au contraire du Bib dans lequel le vin n'est jamais au contact de l'air, le cubi est en perte de vitesse. En revanche, il est fortement conseillé de conserver les bib entamés à l'abri de la chaleur, afin de conserver une durée de consommation optimale. Plus pratique que la bouteille ! Les bibs sont parfaits pour les longues soirées entre amis et en famille, servis en carafe ou directement posés sur la table, mais aussi tout simplement au quotidien. Le robinet-pressoir qui agrémente le bag-in-box permet de tirer du vin à l'envie, à n'importe quel rythme, à n'importe quelle heure, mais toujours avec modération ! Le bib classique contient 3L, soit l'équivalent de 4 bouteilles de 75cl. Celui de 5 litres, un peu plus de 6 bouteilles et demi. A raison d'un verre par jour, un Bib de 5L tient plus d'un mois ! Les bibs ont l'autre avantage de peser beaucoup moins lourds, d'être facilement emmenés partout, et de prendre beaucoup moins de place au réfrigérateur et en cave que les bouteilles.
La Gascogne, cette magnifique région du Sud-Ouest de la France, est réputée pour ses vins d’exception. Parmi ces joyaux vinicoles, le domaine Uby se distingue par son incroyable Blanc Sauvignon, une véritable expression de la Gascogne. Ce vin surprend par sa fraîcheur et sa vivacité, ainsi que par son caractère unique.
Le Domaine Uby
Le domaine Uby est niché au cœur de la Gascogne, dans le département du Gers. Depuis quatre générations, la famille Grassa cultive avec amour les vignes qui s’épanouissent sur ces terres riches et généreuses. Avec une surface de 70 hectares, le domaine Uby produit une grande variété de vins, dont le fameux Blanc Sauvignon qui fait sa renommée.
Le Blanc Sauvignon
Le Blanc Sauvignon d’Uby est élaboré à partir de deux cépages : le Sauvignon Blanc et le Gros Manseng. Ce mariage audacieux confère au vin une personnalité bien à lui. Au nez, il dévoile des arômes exotiques et de pamplemousse, laissant présager une explosion de saveurs en bouche.
En bouche, le Blanc Sauvignon d’Uby séduit par sa fraîcheur et sa vivacité. Les notes d’agrumes se mêlent harmonieusement à des nuances de fruits tropicaux, offrant ainsi une palette gustative riche et équilibrée. L’équilibre entre l’acidité et la douceur apporte une agréable sensation de légèreté et de vivacité à ce vin.
Les Côtes de Gascogne
Le domaine Uby est situé dans l’appellation Côtes de Gascogne, réputée pour la qualité de ses vins blancs. Cette région bénéficie d’un climat exceptionnel, propice à la culture des cépages blancs. Les sols argilo-calcaires apportent une belle minéralité aux vins, leur conférant une personnalité unique.
L’expression de la Gascogne est parfaitement capturée dans le Blanc Sauvignon d’Uby, qui reflète l’authenticité et la générosité de cette région. Ce vin incarne le terroir gascon avec brio.
Le Blanc Sauvignon d’Uby est élaboré à partir des cépages Sauvignon Blanc et Gros Manseng.
Le Vin Uby, une Surprenante Expression de la Gascogne
La Gascogne, célèbre région viticole du sud-ouest de la France, est connue pour ses vins de caractère et son terroir exceptionnel. Parmi les nombreux domaines qui font la renommée de cette région, le vin Uby se démarque par son étonnante expression et sa qualité irréprochable.
Une rencontre étonnante avec les terroirs gersois
Le vin Uby est le fruit d’une rencontre entre les terroirs variés de la Gascogne et le savoir-faire des vignerons de la famille Uby. Les vignes, plantées sur des sols argilo-calcaires et sableux, bénéficient de conditions idéales pour exprimer pleinement leur potentiel aromatique. Les cépages typiques de la région, tels que le Colombard, le Gros Manseng et le Sauvignon, sont sublimés pour donner naissance à des vins frais, fruités et élégants.
Le Vin Uby : une rencontre étonnante avec les terroirs gersois
Des vins de qualité, à prix abordable
Le vin Uby se distingue également par son excellent rapport qualité-prix. Les vignerons de la famille Uby ont à cœur de proposer des vins accessibles à tous, sans jamais sacrifier la qualité. Que ce soit pour accompagner un apéritif convivial entre amis ou pour sublimer un repas gastronomique, les vins Uby sauront satisfaire tous les palais, des plus novices aux plus experts.
Une gamme variée pour tous les goûts
La gamme de vins Uby est aussi diversifiée que les plaisirs de la table. Des vins blancs secs et frais aux rosés fruités en passant par les rouges charpentés, chacun trouvera son bonheur parmi les cuvées proposées. Les noms de marque, tels que l’Uby N°3 Colombard-Sauvignon, l’Uby N°6 Gros Manseng-Sauvignon ou encore l’Uby N°1 Rosé, sont autant de garanties d’une expérience gustative inoubliable.
En conclusion, le vin Uby incarne l’essence même de la Gascogne, avec son caractère surprenant et son terroir exceptionnel. Grâce à sa qualité irréprochable et son rapport qualité-prix imbattable, il s’impose comme un choix idéal pour découvrir les trésors viticoles de la région. Alors, n’hésitez plus et laissez-vous tenter par une dégustation de vin Uby, vous ne serez pas déçu !
Les vins de la famille Uby sont disponibles auprès de nombreux cavistes et sur leur site officiel.
Quels sont les arômes dominants dans le Blanc Sauvignon d’Uby ?
Le Blanc Sauvignon d’Uby dévoile des arômes exotiques et de pamplemousse, avec une légère pointe d’agrumes.
Comment sont les vins de la Gascogne en général ?
Les vins de la Gascogne se distinguent par leur fraîcheur, leur vivacité et leur expressivité. Ils offrent une belle complexité aromatique et sont très appréciés par les amateurs de vins blancs.
Le vin Uby est une véritable révélation dans la Gascogne. Son Blanc Sauvignon incarne à la perfection l’expression de cette région. Avec sa fraîcheur, sa vivacité et ses arômes de pamplemousse, ce vin séduit les palais les plus exigeants. Laissez-vous tenter par cette surprenante expérience gustative et découvrez toute la richesse de la Gascogne à travers le vin Uby.