Comment Bien Choisir son Vin en Magasin

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : ROBERT LAFFONT, Publisher : ROBERT LAFFONT, Format : Illustriert, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 40, publicationDate : 2023-09-21, releaseDate : 2023-09-21, authors : Mathou, ISBN : 222126391X

Binding : Taschenbuch, Label : Hachette Pratique, Publisher : Hachette Pratique, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2016-05-25, authors : Hachette Pratique, languages : french, ISBN : 2013962835

Binding : Taschenbuch, Label : First, Publisher : First, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2018-08-23, ISBN : 2412038902

Binding : Taschenbuch, Label : Editions First, Publisher : Editions First, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2015-08-13, authors : Catherine Gerbod, Jacques Vivet, languages : french, ISBN : 2754076204

Binding : Taschenbuch, Label : ALBERT SOUSSAN, Publisher : ALBERT SOUSSAN, medium : Taschenbuch, publicationDate : 1983-01-01, authors : Rosalind Cooper, ISBN : 2864181681

Binding : Taschenbuch, Label : Solar, Publisher : Solar, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2017-08-23, ISBN : 2263152237

Binding : Taschenbuch, Label : Solar, Publisher : Solar, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2003-09-15, authors : Reinhardt Hess, translators : Virginie Cantin, languages : french, ISBN : 2263034889

Binding : Taschenbuch, Label : Dunod, Publisher : Dunod, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2013-09-04, authors : Myriam Huet, languages : french, ISBN : 210070074X

Binding : Taschenbuch, Label : ULMER, Publisher : ULMER, Format : Blaues Buch, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 95, publicationDate : 2022-04-14, authors : Jill Cousin, ISBN : 2379222010

Brand : VERDIER, Binding : Taschenbuch, Label : VERDIER, Publisher : VERDIER, PackageQuantity : 1, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 162, publicationDate : 2012-10-11, authors : John Burnside, Giuseppe Conte, Patrick Deville, Antônio Dutra, Collectif, ISBN : 291168687X

Ermitage Le Méal : le vignoble d’un chevalier Ce vignoble d’Ermitage aurait été réimplanté au XIIIème siècle par un chevalier de retour de croisade. Las de guerroyer il eût choisi de vivre en ermitage sur ces terres que lui donna Anne de Castille, reine d'Espagne. Cette sélection parcellaire Le Méal, monocépage de Marsanne , est issue de sols d’alluvions fluvio-glaciaires très anciens disposés en hautes terrasses, pourvus de nombreux galets roulets qui favorisent le réchauffement du sol. Les vieilles vignes de 50 ans , exposées plein sud et conduites en agriculture biologique assurent une petite production garante d’une grande qualité. Récoltées manuellement , les baies sont pressurées en grains entiers, puis le jus débourbé à froid durant 24 à 48 heures. Environ 50 % du volume est vinifié en demi-muids neufs, le restant en cuves. Elevage de 10 à 12 mois sous bois, la durée étant déterminée par dégustations fréquentes.Somptuosité du Méal Blanc 2014 Le Méal Blanc Ermitage 2014 de la Maison Chapoutier est un cru gras et intense , qui présente une splendide robe jaune or brillante de mille feux. Son nez est puissant, gourmand, sur un bouquet enchevêtrant ananas caramélisé, brioche, céleri, huile citronnée, minéralité et amandes grillées, au fond délicatement boisé. L’attaque, alliance de gras et de minéralité, évolue en amplitude, puis éclate sur une complexité de fraîcheur exotique, très fine, épatante de finesse même. Merveilleuse persistance finale rehaussée d’amandes grillées. Un somptueux cru de caractère qui se bonifiera en cave jusqu’à 30 ans. vin Rhône Blanc Marsanne

Kilien Stengel

collectif

Gilles Du Pontavice

Marnie Old

Christian Metzelard

Mathilde Hulot

Gilles Du Pontavice

Sylvie Girard-Lagorce

Gilles Du Pontavice

collectif

Gilles Du Pontavice

Christian Metzelard

Raoul Ponchon

Suzy Atkins

gilles du pontavice