La savoyarde fondue au vin blanc, une recette traditionnelle à ne pas manquer !

FONDUE SAVOYARDE TRADITIONNELLE MA CANTIN 400G - Marie-Anne CANTIN a sélectionné pour vous la véritable Fondue Traditionnelle .C’est notre fondue bien de chez nous ! Celle qui nous réconforte lors des longues soirées d’hiver… Celle qui vient mettre de l’ambiance autour de la table… Mais soyez vigilant(e) : sa préparation demande une attention toute particulière

Vin qui peut être pris à l’apéritif mais qui peut également accompagner des desserts. Les arômes de fleurs blanches et de fruits pour ce blanc et de petits fruits rouges pour le rosé apportentde l’élégance à ces vins. Les raisins sont cueillis à pleine maturité, pour en capter au maximum le fruit. La vendange est manuelle puis égrappage et macération longue pour une meilleure extraction. La méthode traditionnelle est issue du vin blanc vinifié à la propriété. Ensuite un petit lot de ce vin est pris en charge par une maison qui est spécialisée dans la mise en bouteille des vins effervescents. Cépages: sémillon, muscadelle

Craquez pour de délicieuses fondues avec l'appareil à fondue Thermorespect Inox & Design de Tefal ! L'idéal pour vos soirées fondues Fondue savoyarde, bourguignonne, au chocolat... Vous allez pouvoir réaliser tous les types de fondues grâce à l'appareil Thermorespect Inox & Design de Tefal. Son thermostat réglable vous permet de trouver la bonne température pour se plier à vos goûts et vos envies : à vous les moments conviviaux en famille ou entre amis ! Cet appareil à fondue est accompagné de 8 fourchettes, pour mieux régaler tous vos invités. Sur la bordure, vous trouverez d'ailleurs des supports très pratiques pour ces ustensiles, même si son design a aussi été pensé pour être fonctionnel et esthétique. L'appareil est sobre, design et élégant et possède des compartiments spéciaux pour ranger les pics après utilisation. Simple et sécurisé L'appareil Thermorespect Inox & Design est totalement sécurisé grâce à sa technologie thermorespect. Son socle est composé d'un matériau isolant qui évite tous les risques d'accident et permet de le manipuler d'une manière sécurisée ! Vous saurez apprécier son caquelon, revêtu d'une matière anti-adhésive, ultra simple à nettoyer. De plus, le capot et le caquelon peuvent être lavés directement au lave-vaisselle. Vous n'aurez aucun mal à les démonter grâce à un système de déclipsage, qui permettent de détacher les différentes parties de l'appareil.

Ancêtre du savon de Marseille, cet authentique savon d'Alep est fabriqué selon une recette traditionnelle. Formulé à partir d'huile d'olives et d'huile de baies de laurier*, il nettoie en douceur, ne dessèche pas la peau et convient aux peaux

Découvrez nos dernières recettes dans un format original : le sachet doypack ! Prêt à l'emploi, cette choucroute cuisinée avec du vin blanc et des lardons accompagnera à merveille vos viandes et charcuteries, et agrémentera également toutes vos préparations telles que quiches, feuilletés ou autres.

Médaille d'ARGENT aux Prix Épicures 2020 ! Notre Ras el Hanout est un voyage à lui tout seul. A la première bouchée : sa saveur ouvre vers un Orient enchanteur, rêvé, doux et sucré par la cannelle de Ceylan; légèrement relevé par ses cinq poivres, les fragrances chaudes d’une combinaison ancestrale Curcuma, Gingembre, Cumin, Muscade, Coriandre. En final une complexité florale vient à l’odorat et à la dégustation : c’est l’addition de la cardamome, de la Rose Centifolia, du Galanga et de la racine d’Iris aux parfums de violette. Il va de soi que le Ras el Hanout s’utilisera dans vos couscous et tajines. Mais sa complexité aromatique, ses saveurs parfumées viendront agrémenter vos légumes, plats en sauce, légumes comme l’aubergine, la carotte, les courgettes ou le navet.Il entre également dans la composition de certains desserts comme les Feqqas originaires du Maroc. Etonnamment mais très bon, il peut être incorporé dans votre café. Il le parfumera intégralement. Boite et berlingots reyclables tri papier/carton

Vin qui peut être pris à l’apéritif mais qui peut également accompagner des desserts. Les arômes de fleurs blanches et de fruits pour ce blanc et de petits fruits rouges pour le rosé apportentde l’élégance à ces vins. Les raisins sont cueillis à pleine maturité, pour en capter au maximum le fruit. La vendange est manuelle puis égrappage et macération longue pour une meilleure extraction. La méthode traditionnelle est issue du vin blanc vinifié à la propriété. Ensuite un petit lot de ce vin est pris en charge par une maison qui est spécialisée dans la mise en bouteille des vins effervescents. Cépages: sémillon, muscadelle

Un incontournable ! Avec votre moule à manqué en silicone réalisez et démoulez facilement toutes vos préparations.  Polyvalent et créatif : adaptez votre recette, il s'utilise pour des préparations sucrés ou salés pour accompagner vos entrées, vos plats ou vos dessert. Démoulage facile : ils ne nécessitent aucun graissage avant utilisation. Leur souplesse permet un démoulage facile et sans cassure. Bord renforcé : le cerclage rigide intégré permet une bonne tenue du moule et une meilleure prise en main

Réchaud à FondueCe Réchaud est conçu pour tous types de fondues. Pour le faire fonctionner, il vous suffit de poser un chaudron sur le réchaud de 220 mm de diamètre et de l'allumer. Que ce soit une fondue bourguignonne ou savoyarde, ce réchaud est l'appareil idéal.Ce réchaud est celui du kit de référence BERECH02KIT, vous pouvez ainsi l'acheter afin de remplacer le réchaud du kit.Plus d'informations : Diamètre : 220 mmHauteur : 120 mmPoids : 0,6 kg

Avec son système à charnière, ce moule à manqué vous permettra de faciliter vos recettes avec un démoulage en toute simplicité. Idéal pour réaliser vos gâteaux, génoises et cheesecakes... Montage simple et rapide du moule : la pâte à gâteau ne coule pas grâce au revêtement anti-adhésif. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme  Totalement démontable : Facilite ainsi le démoulage.

Fondue de courgettes à la crème Y Reynier : Recette innovante à base de courgettes fraîches du Midi, parées, lavées et finement cubetées. Elles sont ensuite délicatement cuisinées à la crème, au beurre et à l’emmental. L’ensemble est relevé par une pointe d’ail et de persil frais.Utilisation : Réchauffez-la simplement au four traditionnel ou au micro-ondes, et faîtes-en votre régal.

Fondue de courgettes à la crême Yr 327 ml : Recette innovante à base de courgettes fraîches du Midi, parées, lavées et finement cubetées. Elles sont ensuite délicatement cuisinées à la crème, au beurre et à l’emmental. L’ensemble est relevé par une pointe d’ail et de persil frais.

C'est la saison des raclettes qui reprend doucement!!! Nous avons élaboré une recette de tourte savoyarde, farcie de pommes de terre sautées aux lardons, oignons et.....oui de fromage à raclette! Généreuse à souhait, crémeuse et délicieuse! Le croustillant de la tourte et la farce qui lui donne toutes les saveurs et goûts....Incroyable et juste à découvrir! Elle n'attend que vous pour la dévorer! A vos fourchettes! Bon appétit

HiPP Les Petits Gourmets Fondue de Pommes de Terre Légumes Verts Saumon dès 12 Mois 230 g est un plat complet pauvre en sel adapté à l'enfant. Sa recette gourmande présentée dans une assiette pratique et sûre est idéale pour que bébé apprenne

C'est la saison des raclettes qui reprend doucement!!! Nous avons élaboré une recette de tourte savoyarde, farcie de pommes de terre sautées aux lardons, oignons et.....oui de fromage à raclette! Généreuse à souhait, crémeuse et délicieuse! Le croustillant de la tourte et la farce qui lui donne toutes les saveurs et goûts.... Elle n'attend que vous pour la dévorer! A vos fourchettes! Réchauffe: 180° / 25-30 min

C'est la saison des raclettes qui reprend doucement!!! Nous avons élaboré une recette de tourte savoyarde, farcie de pommes de terre sautées aux lardons, oignons et.....oui de fromage à raclette! Généreuse à souhait, crémeuse et délicieuse! Le croustillant de la tourte et la farce qui lui donne toutes les saveurs et goûts.... Elle n'attend que vous pour la dévorer! A vos fourchettes! Réchauffe: 180° / 25-30 min

Le moule à manqué permet la réalisation de génoises, biscuits, de la tarte Tatin et du traditionnel gâteau manqué. Fabriqué en acier de qualité supérieure, étamé pour une finition lisse et résistante à la corrosion, il vous assurera une cuisson parfaite de vos génoises et leur apportera une jolie coloration. Diamètre : 26 cm

Craquez pour de délicieuses fondues avec l'appareil à fondue MFE 1 de Miogo ! L'idéal pour vos soirées fondues Fondue savoyarde, bourguignonne, au chocolat... Vous allez pouvoir réaliser tous les types de fondues grâce à l'appareil MFE 1 de Miogo. Son thermostat réglable vous permet de trouver la bonne température pour se plier à vos goûts et vos envies : à vous les moments conviviaux en famille ou entre amis ! Cet appareil à fondue est accompagné de 8 fourchettes, pour mieux régaler tous vos invités. Sur la bordure, vous trouverez d'ailleurs des supports très pratiques intégrés pour ces ustensiles, même si son design a aussi été pensé pour être fonctionnel et esthétique. L'appareil est sobre, chic et élégant et possède un socle solide pour vous assurer un bon moment en toute sérénité. Simple et sécurisé L'appareil MFE 1 dispose de toute la technologie Miogo pour s'adapter à vos envies : fondue au fromage, chinoise, au chocolat ou à la viande, tout est possible ! Son socle en inox est composé d'un matériau isolant qui évite tous les risques d'accident et permet de le manipuler d'une manière sécurisée ! Vous saurez apprécier son caquelon, revêtu d'une matière anti-adhésive, ultra simple à nettoyer. De plus, le capot et le caquelon peuvent être lavés directement au lave-vaisselle. Vous n'aurez aucun mal à les démonter grâce à un système intuitif, qui permet de détacher les différentes parties de l'appareil. C'est l'appareil idéal pour des repas savoureux et conviviaux.

LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU CLIMENSPour les vignerons bordelais, l’année 2016 fut une succession d’opportunités à ne pas manquer ! Après un hiver doux et une vague de froid en avril, le soleil arrive à point nommé début juin pour lancer la floraison de la vigne. L’été très chaud et sec qui s’en est suivi a permis aux grappes de sémillon et de sauvignon blanc, d’arriver à une maturité optimale en septembre, tout en restant très saines. Il a alors fallu attendre fin septembre, début octobre, pour que l’humidité arrive et avec elle, le botrytis, la célèbre « pourriture noble ». C’est sous les meilleures auspices que les vendanges ont pu débuter au Château Climens, d’autant que pour la joie de tous, la qualité fut autant au rendez-vous que la quantité !CHÂTEAU CLIMENS 2016 : BLUFFANT !Le Château Climens 2016 est éclatant dans le verre, d’une couleur or brillante aux reflets argentés. Le bouquet aromatique est extrêmement pur, marqué par des arômes de fruits exotiques comme l’ananas ou la mangue, ainsi que par des touches d’acacia et de chèvrefeuille. Au palais, le grand vin du Château Climens 2016 s’exprime avec une grande puissance mais tout en élégance, vraiment bluffant. La finale, légèrement saline, apporte une jolie tension et vivacité à ce grand vin de Barsac tout en séduction. vin Bordeaux Blanc Sémillon

LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU DE MYRAT L’année 2016 fut pour les vignerons une succession d’opportunités à ne pas manquer ! Après un hiver doux et une vague de froid en avril, le soleil arrive à point nommé début juin pour entamer la floraison de la vigne. L’été très chaud et sec qui s’en est suivi a permis aux grappes d’arriver à une maturité optimale en septembre, tout en restant très saines. Il a alors fallu attendre fin septembre, début octobre, pour que l’humidité arrive et avec elle, le botrytis. C’est sous les meilleures auspices que les vendanges ont pu débuter au Château de Myrat, d’autant que pour la joie de tous, la qualité fut autant au rendez-vous que la quantité !CHÂTEAU DE MYRAT 2016 : QUELLE GÉNÉROSITÉ !C’est un millésime riche et généreux que l’on découvre au Château de Myrat ! Gourmand, le bouquet aromatique nous enivre de parfums de cire d’abeille, de mangue, d’ananas, de fruit de la passion ainsi que d’une délicate note d’acacia. Au palais, Château de Myrat 2016 est fin et élégant, avec une belle fraîcheur qui contraste avec l’onctuosité des arômes. Tendue et savoureuse, la finale s’allonge langoureusement sur nos papilles… À ne pas manquer ! vin Bordeaux Blanc Sémillon

Vino dei Poeti Prosecco DOC est un vin mousseux Brut produit avec des raisins Glera cultivés dans la province de Trévise, la terre de choix pour cette vigne située dans la région nord-est de l'Italie. Ce type de raisin est cultivé selon des techniques classiques et traditionnelles et a conservé sa qualité et sa typicité inchangées au fil des années qui caractérisent le vin Prosecco.Dégustation : Une robe jaune paille avec des effets dorés et un joli perlage fin. Au nez ce sont les notes de pomme et d'agrumes qui dominent... Mais subtilement, on perçoit aussi des fleurs blanches et de la pêche. En bouche, l'acacia, la glycine, la pêche et la poire se mèlent dans un équilibre fin et délicat, gourmand et frais. Un prosecco de plaisir supérieur ! vin Venetie Blanc Glera

Château Brown Blanc 2014 se caractérise par une belle robe or pâle brillante. Le bouquet se dévoile de manière éloquente sur des notes traditionnelles de pamplemousse, de pêche et de mandarine. Les épices et une pointe vanillée s'invitent relevées par de doux parfums empyreumatiques. Fidèle à la signature des cuvées précédentes, la bouche du millésime 2014 est très douce, ronde et suave. Le développement du gras s'atténue avec la vivacité saline du vin. C'est un équilibre parfait.Excellent dès à présent, quelques années de garde permettront à se vin de dévoiler de nouvelles facettes sans altérer sa pureté aromatique. vin Bordeaux Blanc Sauvignon

Le Clos Canarelli dispose et travail un capital ampélographique exceptionnel : les traditionnels sciaccarellu, niellucciu et vermentinu, mais également des cépages autochtones comme le minustellu, carcagholu neru et genovèse. Un travail de longue date qu’Yves Canarelli a réalisé avec brio, et qui contribue aujourd'hui à la très grande notoriété du domaine !A cette ampélographie riche s'ajoute un climat particulier, avec des vents forts, qui façonnent la vigne et lui permettent de donner des vins, à contrario, très frais et élégants. Des amplitudes thermiques entre la journée et la nuit apportent beaucoup de fraîcheur aux vins. La complexité aromatique profonde des vins du Clos Canarelli provient également de ses sols sols de granite et argilo-calcaire, conjugué à des méthodes de vinification douces et naturelles.Le Clos Canarelli Blanc 2021 est encore cette année une très belle réussite. Eclatant de fraicheur, se marient au nez des arômes de fruits et de fleurs blanches, de fenouil et une pointe de salinité. Exemple de finesse et de précision, ce vermentinu est un modèle de blanc méditerranéen tonique, suave et raffiné !Cette bouteille est à boire ou à garder. Ce grand blanc d’Yves Canarelli révèlera tout son caractère accompagné de poissons grillés ou de charcuterie. Il sera idéalement servi entre 10 et 12 degrés pour exprimer pleinement tous ses arômes. vin Corse Blanc Vermentino

LE MILLÉSIME 2016 AU CLOS DES LUNESLa cuvée Lune d’Or se distingue par sa sélection confidentielle des parcelles et raisins qui la composent. De plus, la vinification traditionnelle et l’élevage des meilleurs lots en barriques sur lies fines expriment la pureté de ce vin rare ! Le millésime 2016 ne déroge pas à la règle, marqué par une fraîcheur et une précision exquise. Il comprend 67% de Sémillon et 33% de Sauvignon blanc, vendangés à la main et triés grains par grains, pour ne garder que les baies les plus dorées et exprimer la quintessence de ce terroir d’exception…LUNE D’OR 2016 : D’UNE GRANDE FINESSE ! Dès son ouverture, Lune d’Or 2016 du Clos des Lunes nous éblouit par son bouquet aromatique ample et généreux ! Des notes intenses de fruits à noyaux, pêche blanche, agrumes, et amande douce se révèlent, accompagnées de fleurs blanches d’acacia et de chèvrefeuille à mesure que cette cuvée s’ouvre. Le toucher de bouche est soyeux pour cette cuvée Lune d’Or 2016 riche, onctueuse et aérienne. Une sensation de grande finesse et une excellente tension complètent cet équilibre parfait et exquis. La longue finale délicate nous enivre de saveurs d’agrumes mûrs. vin Bordeaux Blanc Sauvignon

Médaille de BRONZE aux Prix Épicures 2019 ! Pour vous offrir encore plus de qualité, nous avons soigneusement sélectionné en France des cornichons issue de l’agriculture raisonnée. Issus d'un savoir faire traditionnel français et authentique. Nous vous invitons à retrouver le vrai goût du Cornichon comme il se doit, ferme, goûteux, vivace et parfumé.

Ce minervois est un assemblage de grenache blanc, marsanne, vermentino et muscat. Les raisons sont vendangés à leur plus belle maturité afin de garder la fraicheur et révéler le fruit. Le domaine Cailhol Gautran utilise des méthodes traditionnelles de vinification sur des raisins de qualité, afin que chaque cuvée fasse s'exprimer leur terroir. Leurs vins sont issus du terroir du Haut Minervois, un causse argilo-calcaire orienté au sud, à 150m d'altitude, où les vignes poussent au milieu de la forêt méditerranéenne. Le Domaine Cailhol Gautran Domaine de 50ha situé à Aigues Vives (34), Cailhol Gautran a vu 4 générations de Gautran se succéder depuis 1918. Aujourd'hui, Nicolas et Olivia Gautran proposent des vins de terroir, mêlant exigence, simplicité et qualité. Pour eux, le vin, c'est l'échange, le partage et la convivialité. En fin de compte, le plaisir de savourer ! Travaillant uniquement des cépages de l'appellation Minervois, il ont a coeur de faire des vins expressifs, reflets des magnifiques paysages de leur terroir. Le domaine est travaillé intégralement en agriculture biologique, dans le respect de l'environnement et de la terre de leurs ancêtres. Osez les bib ! Bienmanger.com vous propose une sélection de bons petits vins en bag-in-box, avec des emballages aux looks sympas et aux belles impressions, qui n'enlèveront rien à la magie des vins. Ni au charme de vos tables. Connaissez-vous les bib ? Le Bib (pour Bag in Box) est une poche plastique sous-vide de 3 ou 5 litres, surmontée d'un robinet-pressoir étanche. La poche se rétracte au fur et à mesure qu'on tire le vin, empêchant tout contact du vin avec l'air, et permet donc de mieux conserver le vin qu'en bouteille. Et de pouvoir le boire à votre rythme, selon vos envies. Le tout est contenu dans une boîte, le plus souvent en carton, joliment décorée pour faire forte impression sur votre table ou un buffet ! Combien de temps se conserve un bib ? Le vin en Bib se conserve entre 6 et 12 semaines après ouverture. Rien à voir avec un cubi (cubitainer) donc. En effet, le cubi est un simple jerrycan en plastique qui ne permet pas de conserver les vins une fois entamés, le contact avec l'air étant immédiat et trop important. Pour cette raison, et au contraire du Bib dans lequel le vin n'est jamais au contact de l'air, le cubi est en perte de vitesse. En revanche, il est fortement conseillé de conserver les bib entamés à l'abri de la chaleur, afin de conserver une durée de consommation optimale. Plus pratique que la bouteille ! Les bibs sont parfaits pour les longues soirées entre amis et en famille, servis en carafe ou directement posés sur la table, mais aussi tout simplement au quotidien. Le robinet-pressoir qui agrémente le bag-in-box permet de tirer du vin à l'envie, à n'importe quel rythme, à n'importe quelle heure, mais toujours avec modération ! Le bib classique contient 3L, soit l'équivalent de 4 bouteilles de 75cl. Celui de 5 litres, un peu plus de 6 bouteilles et demi. A raison d'un...

Vin sec, léger et aromatique. A servir frais en apéritif et en accompagnement de viande blanche , poisson et fromage frais. Elaboration : Culture raisonnée / Vendanges manuelles / Fermentation thermo‐régulée, Vinification selon méthode ancestrale / Élevage en cuve inox, Bouchon traditionnel en liège / Sols argilo-calcaires. Dégustation Oeil : Couleur jaune, intense, reflets or gris. Nez : Frais, minéral, généreux arômes d'acacia, arômes de fleur de citronnier, subtils arômes d'herbe coupée, généreux arômes de citron, subtils arômes de noisette, intenses arômes de pomme, arômes de noisette grillée, subtils arômes d'argile. Bouche : Fraîche, concentrée, souple, légèrement minérale, corps structuré, bonne persistance. Afin de faciliter le conditionnement des bouteilles pour leur transport, nous vous demandons de priviligier les commandes par multiple de 3 bouteilles. Nous vous remercions par avance